2020-09（下）我国食品检测行业质量管理的现状及展望
焦贵明天津市食品安全检测技术研究院天津300308作者简介:焦贵明:(1978.11-)男,汉族,辽宁丹东,大本,中级职称。研究方向:食品检测。摘要:随着时代的发展,社会及市场对我国食品安全与质量控制工作提出了更高的要求,为了保障食品检测工...
2020-09（下）现代企业质量检验与管理的三道防线
季巧玲江苏无线电厂有限公司江苏南京210001作者简介:季巧玲(1987.04),女,汉族,江苏南京,本科,助理工程师,研究方向:质量检验摘要:随着世界经济的快速发展,现代企业在注重经济效益的同时,也更加注重企业的质量检验与管理。本文在分析...
2020-09（下）检验检测机构标准物质管理
何轶厦门市产品质量监督检验院福建厦门361004作者简介:何轶(1982.10-),男,汉族,江西于都县,在职研究生,高级工程师。研究方向:食品、食品相关产品、饲料、纺织服装等理化及卫生安全检测、标准研究、实验室体系管理及审查。摘要:标准物...
2020-09（下）气相色谱质谱检测食品中有机磷农药残留分析
郭李智青海省食品检验检测院青海西宁810000作者简介:郭李智(1991.10—),男,汉族,陕西蒲城,硕士研究生,助理工程师,研究方向:食品检验。摘要:研究就样品果蔬进行检测,通过提取果蔬中的有机磷以检测有机磷农药的残留情况,进而为解决食...
2020-09（下）液相色谱和液质联用技术在食品安全检测中的应用
高原韩冰雪张雨桐贾晓红邢东吉林省君证检验检测科技有限公司高原吉林长春130000摘要:在食品安全检测当中,规范应用液相色谱和液质联用技术,对于提升监测结果的准确度,以及优化检测的流程、提升检测质量等具有重要意义,对确保我国食品安全,优化食品...
2020-09（下）食品抽样检验的常见问题与对策
杜小明河北省张家口市怀来县质量技术监督检验所河北张家口075400作者简介:杜小明(1993—),女,汉族,本科,助理工程师,研究方向:食品检验。摘要:在食品检验过程中,会涉及多个不同的工作环节。受人员、仪器设备以及操作等因素的影响,实际检...
2020-09（下）提升乳品企业质量监管的策略
吕丽娜飞鹤甘南乳品有限公司黑龙江齐齐哈尔162100作者简介:吕丽娜,(1988.11),女,汉族,黑龙江省哈尔滨市,本科,工程师。研究方向:乳品质量管理。摘要:随着消费者对乳制品的质量需求和期望不断提升,国家对乳制品行业监管力度也在不断加...
2020-09（下）单气相色谱法测定磷脂酰丝氨酸中的两种塑化剂
李令星翁源广业清怡食品科技有限公司广东韶关512600作者简介:李令星(1985.05-)男,汉族,广西,本科,助理工程师,研究方向:食品生物技术工程。摘要:为了研究单气相色谱法测定磷脂酰丝氨酸中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二(2...
2020-09（下）官燕与金丝燕窝 EGF 含量及体外抗氧化比较研究
郭忠廖禹东赣南卫生健康职业学院江西赣州341000作者简介:郭忠(1963.12),男,江西安远,副教授,硕士。研究方向:化学分析研究及职业教育研究。基金项目:江西省教育厅科学技术研究项目课题编号181577摘要:燕窝一直是国人眼中的传统滋...
2020-09（下）食品检测实验室样品管理分析
张险峰吉林省产品质量监督检验院吉林长春130000作者简介:张险峰(1965.12.14—),男,吉林省公主岭市怀德县,大专,副高级工程师。研究方向:工业企业质量管理。摘要:随着我国经济不断发展,食品检测行业发展空间不断扩大,市场需求量也在...
2020-09（下）我国食品安全监管机制的问题与对策
耿韫河北省药品医疗器械检验研究院河北石家庄050227作者简介:耿韫(1980年3月—),女,汉族,辽宁省沈阳市,高级工程师,本科主要研究方向:食品药品工程。摘要:民以食为天,食品安全在任何历史阶段,都是社会普遍关注的重点问题。目前,我国的...
2020-09（下）浅谈食品检验检测中的制样问题
陈丽华甘肃国信润达分析测试中心甘肃兰州730030作者简介:陈丽华(1990.11—),女,汉族,甘肃兰州,初级工程师,研究方向:食品检测。摘要:民以食为天,食以安为先。食品安全涉及每个人的健康,也是我国老百姓关心的重大民生问题之一。加强食...
2020-09（下）全国多地重拳出击整治保健食品行业
为了整治保健食品行业乱象,进一步净化和规范保健食品市场经营秩序,9月以来,全国多地开展保健食品等特殊食品行业专项清查整治行动,坚决查处保健食品虚假宣传和违规销售问题,维护消费者合法权益。内蒙古推进专项清理整治内蒙古自治区市场监管局扎实推进保...
2020-09（下）云南瑞丽:多部门联动稳物价保民生
9月13日,云南瑞丽市发现2例缅甸籍境外输入确诊病例。为了防止疫情蔓延扩散,一度封城。7天后,瑞丽市宣布,自9月21日22时起解除城区居家隔离。瑞丽市政府官员表示,这次从疫情发现到迅速控制,再到全市欢度国庆中秋,离不开当地市场监管等多部门联...
2020-09（下）麦当劳快餐业务的挑战与应对策略
汪腾美国密苏里州立大学金融系金融专业美国65806作者简介:汪腾(1996.11—)国际商务学士、金融学学士,研究方向:风险投资。摘要:随着科学技术日新月异,各类餐饮企业日益增多,这对传统餐饮企业麦当劳的发展形成了来自时代的巨大挑战,挑战主...
2020-09（下）浅析传统饮食创新与东北部地区旅游业发展
侯宇翔成都鼎燚盛餐饮管理有限公司四川成都610000作者简介:侯宇翔(1975.6.16),男,四川,本科,研究方向:中医药创新餐饮。摘要:研究认为,创新的传统饮食是旅游活动中最具吸引力的内容之一,设计策划特色创新餐饮,将旅游与地域文化对接...