聚势共创 破局增长——苏状元2026城市合伙人盛典第二期在江苏盐城举行
7 月 31 日，以 “聚势共创 破局增长” 为主题的苏状元集团 2026 年第二期城市合伙人盛典在江苏盐城盛大启幕。政企领导、水产行业专家、全国城市合伙人、主流媒体及礼业领域 KOL 近 200 名嘉宾齐聚现场，围绕大闸蟹产业品质升级、全国渠道共建深度交流，
AI“盯”紧后厨 “明厨亮灶”守护食品安全
“现在外卖点单，先看有没有‘明厨亮灶’标签，再点开后厨直播画面，洗菜、炒菜、打包过程都能看见，这下点单心里踏实多了！”近日，湖北省恩施州建始县市民王女士在外卖平台下单时，对上线的“明厨亮灶”标签连连点赞。
“始终同人民同呼吸、共命运、心连心”（总书记的人民情怀）
“深深植根人民，始终拥有坚实根基”，在庆祝中国共产党成立105周年大会上，习近平总书记精辟概括中国共产党的六大优秀特质，这是其中之一。为人民而生，因人民而兴。7月15日，习近平总书记在上海考察时强调：“共产党就是为老百姓服务的，只有人民群众安居乐
清洁标签食品三项团体标准发布仪式在北京举行
7月26日，《清洁标签商品通用要求食品》《清洁标签食品符合性评价与标识规范》《清洁标签食品消费指引》3项团体标准发布仪式在京举行。据了解，3项团体标准由中国商品学会与中国技术监督情报协会联合发布。在发布仪式上，中国技术监督情报协会数字与标准信息化工作委员会宣布成立。该工作委员会旨在推动数字技术在标准化与信息化领域的创新应用，助力技术监督与情报工作数字化转型。
冰杯销量同比增94%！食品专家给出“冰块安全指南”
炎炎夏日，一杯加冰的冷饮是许多人的消暑首选。市场监测机构“马上赢”的数据显示，2026年第二季度，线下零售渠道冰杯销售额同比增长94.43%，规模接近2024年同期的17倍。“消费者的目光往往聚焦于饮品糖分的高低、配料优劣，其实冰块品质优劣同样事关健康。”重庆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教授赵勇提醒。
烟台栖霞：一座“产业大脑”激活百亿苹果产业
7月28日，“开局之年看中国·解码‘产业大脑’”采访团走进烟台栖霞苹果深加工产业大脑。作为享誉全国的 “中国苹果之都”，烟台栖霞拥有百万亩苹果种植基地，苹果产业是当地群众增收、县域经济发展的核心支柱。长久以来，种植分散、产销信息不对称、企业融资难、果品溯源管理难等问题，制约着苹果全产业链提质升级。为破解传统果业发展瓶颈，栖霞市打造省级试点项目 “苹果产业大脑”，构建 “政府主导、供销运营、部门协同、市场运作” 数字化产业生态，以 “1+4+N” 模式打通种植、加工、流通、金融全链条，为当地苹果产业数字化转型提供完整解决方案。
用酸臭“毛粉”做淀粉？食品安全需全链条监管
露天堆放、变质生虫、酸臭袭人……据新京报记者暗访披露，在湖北、四川等地，一种来自薯片生产残余物、被称为“毛粉”的原料，正被部分淀粉加工企业用来生产食用淀粉，而这些淀粉最终流向食品加工企业及市场。
泸溪河回应：就“桃酥吃出牙冠”一事全面排查中
7月27日，有网友发视频称在山姆会员超市购买的泸溪河桃酥中吃出3颗牙冠，其称，这批桃酥于7月25日下单购买，27日拆开一包，吃到最后一块感觉很硬，吐出来一看才发现是3颗牙冠。
尝鲜油炸知了猴 美味还须防过敏
入夏以来，金黄酥脆的油炸知了猴成为不少夜市的美味“顶流”。然而，《中国消费者报》记者注意到，近期，浙江、河南等地已有多人因食用这种高蛋白营养美食导致过敏性休克。小小的知了猴为何能把人送进急救室？
规范冷冻饮品生产许可 市场监管总局公开征求意见
为规范冷冻饮品生产许可，加强对冷冻饮品生产环节的监督管理，7月29日，市场监管总局就《冷冻饮品生产许可审查细则（征求意见稿）》向社会公开征求意见，为期30天。
蒙牛：在大漠“种”出好牛奶 从一棵草到一杯奶的生态溯源
乌兰布和，我国八大沙漠之一，人们印象中的“不毛之地”。这里曾极度缺水，植物生长艰难。而今，生态绿洲，在这里悄然扎根。22万亩沙海化作优良草场，33座牧场拔地而起，11万头奶牛悠然栖息于此，年产60万吨优质原奶。沙漠与奶源，两个看似遥不可及的词语，在乌兰布和相遇，为中国乳业的生态转型写下生动注脚。
绿色屏障也是多元粮仓
《加快农业农村现代化“十五五”规划》提出，发展林下经济，壮大林草产业和食用菌产业，开发新型食品资源。林下经济是指依托森林、林地及其生态环境，遵循可持续经营原则，以开展复合经营为主要特征的生态友好型经济，包括林下种植、林下养殖、相关产品采集加工、森林景观利用等。