《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

四川省丹棱果酒蝉联 “中国农产品百强标志性品牌”

“感谢业内对我们的认可,我们将继续在中国农业产业品牌年轻化国际化的道路上深耕前行,不忘初心!”近日,以“赋能乡村振兴,建设农业强国”为主题的“2022第八届中国农业品牌年度颁奖盛典”在成都举行,丹棱县威兰特果小酒喜获“2022中国农产品百强...

中国油茶博览馆在永州开馆

12月21日,中国油茶博览馆开馆暨林投项目签约仪式,在祁阳市唐家山油茶文化主题公园举行。中国油茶博览馆位于祁阳市唐家山油茶文化主题公园,以“文旅+创意+科技”为主题,通过声、光、影、景等现代科技手段,挖掘油茶文化,展销祁阳农副特产。当天,永...

西藏自治区首个青稞白酒产业项目落地昌都

记者了解到,近日,西藏青稞白酒科技成果转化签约仪式暨市场品牌运营招商推介会在昌都市举行。作为全区首个落地的重点研发项目,青稞白酒项目落地昌都市,不仅有助于促进当地青稞产业提质增效,进一步带动藏东地区青稞产业现代化、规模化发展,同时也将为昌都...

云茶从规模扩张 向提质增效发展

连续两年,云茶实现了一个“小目标”:迈上千亿产值。千亿产值背后是市场规模的不断扩大,销售渠道的不断丰富,以及产业效益的不断提升。当然,千亿产值也意味着行业竞争的加剧。庆幸的是,云南清醒又务实。意识到要加强古茶树保护,提升茶叶初制所规范化、标...

北京二锅头酒博物馆重装开业

近期,全国首家以北京二锅头酒传统酿造技艺为主题的国家AAA级旅游景区——北京二锅头酒博物馆重装开业。升级后的北京二锅头酒博物馆,以体验为核心、以历史为线索,使参观者在充分感受国家级非物质文化遗产北京二锅头酒文化魅力的同时,还可以沉浸式领略二...

潮州市即将举办全国藏酒界大会

近日,记者从潮州市酒类行业协会获悉,12月21日,全国酒类业界知名人士将齐聚潮州,隆重举办“潮州市酒类行业协会新征程启动典礼暨华夏藏酒精英联谊大会”。据市酒类行业协会相关负责人介绍,时值潮州酒类行业协会换届重组及其下设的“酒类市场委员会”“...

2022中国国际名酒博览会南溪区推介会举行

18日,2022中国国际名酒博览会南溪区推介会举行。南溪区地处中国白酒金三角核心区,拥有2000余年的酿酒史,已成功培育今酿造、南福、天寨春、金喜来等10余个白酒品牌,“南溪白酒”获国家地理标志保护产品认证。近年来,南溪区大力培育国家级酒类...

贵州白酒“风景线”前瞻

白酒产业是贵州省战略性支柱产业。当前,白酒市场竞争日趋激烈,贵州白酒中小企业面临产量和产值双提升等压力。打造酒旅融合综合体,并逐渐群落化,构建白酒文化传播新高地、白酒品牌展示新高地、白酒销售集中地,贵州白酒“风景线”为多彩贵州添彩,亦为白酒...

浙江“非遗+”拓宽茶产业链

由我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目近日正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。中国传统制茶技艺及其相关习俗涉及15个省(区、市)的44个国家级项目,浙江6个非遗项目成为重要组成部分,位列第一方阵。近年来,浙江省坚...

雅培退出中国大陆婴幼儿及儿童营养产品业务

中新经纬12月14日电14日,“雅培妈妈荟”公众号发布公告称,将逐步停止在中国大陆市场上雅培婴幼儿及儿童营养产品业务。公告称,过去数年雅培婴幼儿和儿童营养产品在中国大陆快速变化的市场上参与了激烈的竞争。然而,消费者对婴幼儿以及儿童营养产品的...

云南西盟县做活茶文章 加快有机茶产业发展

近年来,普洱市西盟佤族自治县高度重视有机茶产业发展,引导全县广大茶农打生态牌,走绿色路,开发有机茶,做活茶文章,有力促进全县茶产业健康可持续发展。截至目前,全县取得有机茶园(含有机转换)认证面积11984.5亩,绿色认证1762亩,绿色、有...

唯雅酒庄:致力打造宜宾酒产区葡萄酒新名片

在四川省宜宾市向家坝水库库区安边镇,有一座以中国南方特有的葡萄品种紫秋葡萄为原料的葡萄酒酒庄——唯雅酒庄。绿荫如盖的葡萄园,是唯雅酒庄创办人、宜宾春来早健康产业有限公司负责人曾真筑梦的情怀。解决葡萄销路,大踏步引进来21世纪初,因向家坝水电...

银川市谋划建设葡萄酒产业数字化服务平台

12月5日,记者从银川市葡萄酒产业发展服务中心了解到,银川市谋划建设葡萄酒产业数字化服务平台,目前项目需求分析报告已经银川市网信局审核,项目设计方案已编制完成。项目前期,银川市葡萄酒产业发展服务中心通过大量调研酒庄,了解酒庄(企业)的需求,

古井贡酒:从国家“非遗”到联合“申遗”

近期,随着“中国传统制茶技艺”申遗成功,又一项中华优秀传统文化走向世界舞台。而在另一个领域,白酒人也在为申遗努力着。传承千年的白酒酿造技艺是非物质文化遗产的重要组成部分,它包含着先人的智慧与情感,蕴含着中华优秀传统文化的基因与技艺传承。从国...

近百品牌通关二次配方注册 奶粉企业态度不一

截至目前,共有近100个奶粉品牌通过了二次配方注册。其中,仅11月30日就有25个奶粉品牌的68个配方产品通关。那么,闯关成功的品牌有何共同特征?大小奶粉企业对二次配方注册的态度如何?奶粉新国标过渡期即将结束,对奶粉行业将产生怎样的影响?近...

白酒占到全球奢侈烈酒市场84%,未来中国人的消费偏好怎么变?

国际葡萄酒与烈酒研究机构IWSR最新发布的《2022奢侈烈酒战略研究》报告表明,面对多重不利因素,国际奢侈烈酒市场表现出了超强的韧性。IWSR数据显示,白酒在国际奢侈烈酒市场(单瓶均价在100美元以上的产品)占据了84%的市场份额,但消费几...