《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

四十年匠心耕耘:一个民族粮油品牌的崛起之路与时代担当

2025年,正值中国粮油食品行业标杆企业——青岛天祥食品集团有限公司创立四十周年。从其前身1985年“平度县植物油厂”的蹒跚起步,到如今再次荣膺“农业产业化国家重点龙头企业”,并迎来“天祥高端食品产业园”的华丽绽放,天祥食品集团以一部波澜壮阔的奋斗

2025-08-11

平谷区首都共享中央厨房建设成果显著

自市委市政府领导调研平谷区后,平谷区积极推动首都共享中央厨房建设,在项目建设、场景应用等方面取得了诸多成果。 8月8日,康安利丰在平谷区现代食品营养谷的首都共享中央厨房项目正式开工建设,该项目总建筑面积5.4万平方米,总投资约5.5亿元,分两期

2025-08-11

康安利丰发布生鲜标准菜包企业标准

8月8日,康安利丰在首都共享中央厨房项目正式开工建设,记者在现场获悉,康安利丰发布行业首个《生鲜标准菜包企业标准》。该标准将于2025年12月1日正式实施。该标准在制定过程中联合了多家科研院所,经过深入调研、广泛征求意见以及多轮严谨论证,覆盖果蔬

2025-08-11

安琪酵母蛋白入选生物制造标志性产品

  近日,工业和信息化部公布了首批生物制造标志性产品名单,全国共评选出36项产品,安琪酵母蛋白成功入选。  作为战略性新兴产业的关键领域,生物制造是驱动我国新型工业化进程的重要引擎。此次入选的36项标志性产品,覆盖食品、饲料及添加剂、生物医药等

2025-08-11

用心做事 事事成功 光友低Gi酸辣粉凭健康成新宠

  8月2日,光友低Gi酸辣粉立秋送福利新闻发布会在中国科技城光友红薯博物园召开,本次发布会由国际马铃薯中心科技合作示范基地、国家“十三五”薯类方便主食课题组、国家薯类加工技术研发分中心、四川省马铃薯工程技术中心、光友薯业集团主办,光友集团、光

2025-08-05

2024年商业特许经营TOP300发布

根据2024年行业基本情况调查结果,参考相关上市公司年报数据,中国连锁经营协会(CCFA)现公布“2024年商业特许经营TOP300”(见附表)。2024年商业特许经营TOP300企业涵盖了餐饮业、零售业和生活服务业行业,共计25个细分业态,包括餐饮企业101家,占比33.67%;

2025-08-04

“村超”重启 5000杯茶饮背后的暖心回馈

  7月26日,因洪灾暂停的贵州榕江“村超”联赛正式重启。在经历近一个月的全民抢修后,“村超”球场焕然一新,意大利足球巨星罗伯特·巴乔、巴西球星罗伯托·卡洛斯亲临现场助阵。这场重启不仅标志着乡村体育盛事的回归,更凝聚着全国力量的支援与榕江人民的

2025-08-04

财经观察丨保健品“营养指导”乱象调查

  “产品包装上明明写的食用量是每日1-2片的维生素C,‘营养师’却建议我爸妈一天吃30到40片。”江苏的杜女士近日向记者反映,某保健品“营养师”向其家人进行不专业的营养指导,不仅夸大保健品功效,还劝说家人“生病不用去医院,吃他们的产品就能好”。 

2025-08-04

2025年全国农产品产销大会启动

7月30日,由商务部主办的2025年全国农产品产销大会在南昌启动。商务部部长王文涛、省长叶建春在启动仪式上致辞。 商务部副部长盛秋平、省领导夏文勇出席。省商务厅党组书记、厅长犹王莹陪同。 王文涛在视频致辞时说,多年来,商务部连续组织举办全国农

2025-07-31

山东蓝润集团:深耕海洋产业的创新实践与责任担当

在山东半岛东端的荣成石岛湾畔,一家以海洋食品加工为核心的企业正以全产业链布局与科技创新,诠释着传统渔业向现代海洋经济的转型升级之路。山东蓝润集团有限公司自2016年整合成立以来,充分发挥临海优势,构建起涵盖海洋食品加工、海洋功能制品研发、水

2025-07-30

食品饮料健康新标识出炉!脉动成为饮料品牌首个“智慧选择”

当超市货架前精打细算的白领开始比对营养成分表,当健身青年在便利店用手机扫描配料二维码,中国消费者正以“营养侦探”般的敏锐重塑食品消费逻辑。日前,中国营养学会推出了预包装食品“智慧选择”标识,犹如为消费者配备了一枚健康指南针,将复杂的营养数据

2025-07-28

校园配餐服务新国标:提高管理门槛筑牢安全底线

  我国首个校园配餐服务管理国家标准《校园配餐服务企业管理指南》近日由市场监管总局发布。这一标准适用于哪些企业,从哪些方面对校园配餐服务管理进行了完善?  市场监管总局明确,这一标准适用于为中小学、幼儿园提供学生餐制备及配送服务的餐饮服务经

2025-07-28