山东蓝润金枪鱼：从加工升级到市场拓展的发展路径
作为全球渔业经济的重要参与者，中国金枪鱼产业近年来通过加工体系完善、技术探索与消费市场培育，已形成具有自身特色的发展路径。在资源可持续利用与产业高质量发展的双重导向下，山东蓝润集团有限公司从原料加工到终端消费的全链条布局，正为中国金枪鱼
炒菜机器人赛与共享中央厨房产业峰会将在京启幕
8月15日，北京市平谷区人民政府与中国食品工业协会联合召开新闻发布会，平谷区副区长彭石、中国食品工业协会副秘书长张京玉、中国烹饪大师张哲介绍“首届中国炒菜机器人大赛暨首都共享中央厨房产业峰会”的有关情况并回答记者关心的问题。 由中国食品
食品销售连锁企业总部不能当“甩手掌柜”
近日，市场监管总局组织起草的《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》向社会公开征求意见。这份34条的新规，针对食品销售连锁企业安全主体责任方面定义范围不清、责任划分不明等问题，明确监管要求。这标志着对食品销售连锁
汇源重组矛盾大爆发
自北京汇源食品饮料有限公司（以下简称“汇源”）启动破产重组后，它的业绩有所逆转，但好景不长。在2025年4月，国中水务（600187.SH）宣布终止收购汇源果汁相关资产，到8月，更大的矛盾终于爆发。8月9日，记者看到汇源通过官方公众号发布《致全体股东及转股
首次进入全球前三！农夫山泉打破世界软饮料品牌价值格局
近日，国际权威品牌评估机构Brand Finance发布《2025全球软饮料品牌价值50强》报告。报告显示，农夫山泉在非酒精饮料榜单中实现价值跃升，排名第3名，相比2024年提升1个名次，仅次于可口可乐和百事可乐。在这份被视作“行业晴雨表”的榜单里，这是中国品牌首
光友薯业筑巢引凤 青年骨干刘宇斩获多重人才嘉奖
8月13日 ，四川光友薯业有限公司再传人才建设捷报：公司技术研发系统核心管理干部刘宇凭借卓越履职表现，先后荣获“优秀青年人才奖”及绵阳市人才引进安居补贴，成为企业“育才有方、用才有效”的鲜活例证。 作为光友薯业自主培养的青年才俊，刘宇的成长
速食新王者！光小友葱爆牛肉面震撼上市
8月16日，由国家“十三五”薯类方便主食课题组、国家薯类加工技术研发分中心、四川省马铃薯工程技术中心、四川光友薯业有限公司等联合主办的光小友葱爆牛肉面新品上市新闻发布会，于中国科技城光友红薯博物园盛大举行。本次发布会汇聚行业专家、媒体代表与
“立秋奶茶”走红背后的消费新动向
2025年立秋，全国多地奶茶店因“秋天的第一杯奶茶”促销活动出现爆单现象，部分门店订单积压超千杯，外卖平台系统一度崩溃；外卖骑手排成长龙，只为顺利取到贴有“秋天第一杯”贴纸的奶茶…… 近五年，“秋天的第一杯奶茶”持续走红，折射出当下消费市
多地创新开展国际消费中心城市培育建设——打造国际消费新标杆
培育建设国际消费中心城市，是党中央着眼构建新发展格局作出的重大决策部署，对提振消费、推动高质量发展、更好满足人民美好生活需要具有重要意义。北京、上海、广州等城市紧扣“国际”，聚焦“消费”，突出“中心”，不断优化消费环境，推动国际消费中心
中国农产品出口有颜更有料
云南农产品出口80.3亿元，同比增长15%，规模位居中西部地区第一；山东农产品出口804.7亿元，同比增长3.5%，占全省出口总值的7.6%；新疆农产品出口额同比增长35.8%……今年上半年，多个省份的农产品出海交出亮眼答卷，为乡村振兴和外贸稳增长注入新动能。
鱿生海韵：山东蓝润的鱿鱼篇章
在广阔的海洋中，鱿鱼作为头足类动物的典型代表，既是海洋生态系统的重要组成部分，也是人类饮食与产业发展中具有重要价值的资源。从独特的生理构造到产业链的逐步延伸，鱿鱼的生存与利用体现了海洋生物的适应能力，也反映了人与自然的相互关联。在亚洲最大的
深海之鲜：山东蓝润的鳕鱼产业经纬
在寒冷的海洋深处，鳕鱼以其沉稳的生存姿态成为温带及寒带海域的关键物种。它们不仅是自然选择塑造的低温适应者，更在人类文明进程中扮演了重要角色——从古老的航海补给到现代餐桌的营养选择，鳕鱼的故事连接着海洋的原始力量与人类的生存智慧。其生理构造、