2023-10（上）发展油茶产业，助力乡村振兴——首届湖南油茶节答记者问
文/孙永立10月12日，湖南举行首届湖南油茶节新闻发布会，湖南省林业局二级巡视员李志勇，永州市副市长肖扬，祁阳市市长陈小平，湖南省林业经济发展中心副主任何宏回答记者提问，并介绍相关情况。首届湖南油茶节将于11月15日至16日在永州祁阳市举行...
2023-10（上）干酪标识区分明确 奶酪产品加速升级迭代
文/吴佳佳奶酪新国标的实施对生产再制干酪的企业提出了更高要求。新国标以干酪含量分别对再制干酪和干酪制品进行定义，进一步与国际同类产品标准接轨，提升了再制干酪的质量水平。国家卫健委、市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准再制干酪和干酪制品》...
2023-10（上）东方树叶即将进入百亿阵营 一个大单品是如何养成的？
文/张宇近日，国内饮料行业龙头企业农夫山泉（09633.HK）交出的财报显示，营业总收入204.62亿元、净利润57.75亿元，较去年同期分别增长23.3%和25.3%分业务板块来看，在农夫山泉包装饮用水、茶饮料、功能饮料、果汁饮料等不同细...
2023-10（上）长假餐饮市场火爆 美食目的地热度飙升
文/熊永红杨梓岩中秋拥抱国庆、团圆遇上长假，在刚刚过去的中秋国庆假期，“团圆宴”“婚宴”“味蕾游”推动餐饮市场热度持续攀升。相关平台数据显示，中秋国庆假期全国餐饮堂食消费规模较2019年增长254%。热门美食旅游城市由异地消费者贡献的堂食订...
2023-10（上）卷首语：直播带货不可消费“信任”
文/郭存举多名网红日前“摆拍卖惨”事件引发广泛关注。他们蓄意设计剧本和话术，通过直播带货虚假营销，欺骗善意的消费者。由于涉案数额巨大，社会影响极为恶劣。假助农，真带货。卖惨式虚假营销，于情不顾、于理不合、于法不容。需要反思的是，类似的闹剧已...
2023-09（下）目录
2023-09（下）卷首语：月饼迎来消费旺季创新要守牢安全底线2023-09（下）中秋市场别样红（一）中秋国庆消费旺季临近食品饮料三大细分领域蕴藏投资机会2023-09（下）中秋市场别样红（二）月饼轻装上市平价更受欢迎2023-09（下）中...
2023-09（下）梨享金秋——山西太原王吴村第二届玉露香梨采摘节开幕
金秋送爽，硕果飘香。9月16日，以“鲜梨采摘品质生活”为主题的第二届王吴玉露香梨采摘节活动在太原市小店区刘家堡乡王吴村开幕。王吴村位于小店区和清徐县交界处、潇河南岸，西接大王线，紧邻滨河东路。村班子按照“做精一产、做大二产、做优三产”的思路...
2023-09（下）守护母婴健康，助力乡村振兴——美赞臣公益基金会再次捐赠价值千万元的爱心营养品
近日，在第八个“中华慈善日”到来之际，中国儿童少年基金会（以下简称中国儿基会）携手广州市美赞臣公益基金会（以下简称美赞臣公益基金会）在京举办“用爱传递·更好开始——乡村母婴营养改善计划”第二批母婴营养品捐赠仪式，中国儿基会秘书长张彦红、新华...
2023-09（下）白酒存量市场竞争加剧 经销商门槛越来越高
白酒行业的深度调整，不仅对酒企提出挑战，也对渠道商提出了新要求，白酒渠道商迎来新一轮洗牌。未来，在存量市场竞争环境下，白酒大商（区域总代）能否抓住发展新机遇、做大做强，成为整个行业热议的话题。在一线销售人员看来，白酒行业对经销商的要求越来越...
2023-09（下）曼谷唐人街华人对中国传统饮食文化的继承与发展
华人融入泰国社会的过程漫长而曲折。他们在接受新文化的同时，仍保留着很强的华人认同感。通过饮食文化，我们可以看到在泰国华人社会中传统文化与多元文化的碰撞、交汇、继承、融合的过程。泰国曼谷市区西部的华人街，是这座城市最繁华的商业区之一，也是老一...
2023-09（下）新希望乳业董事长席刚解读 “123454” 质量管理理念
近日，由市场监管总局、四川省人民政府、成都市人民政府主办，国家发改委、教育部、工信部等13家单位联合主办的第五届中国质量大会在成都召开。新希望乳业入围“数字化质量管理创新与实践”典型案例组织前10强（第七），本次评选从全国征集到的242个案...
2023-09（下）贵州风，君品荟，君子心
我国白酒行业历来以传承千百年的酿造工艺和悠久的历史文化着称。而近年来，数字化风潮的涌入却重塑了这一古老行业的面貌。在这个看似传统的领域中，一些企业勇敢地迎接数字化技术，以积极的姿态探索全新可能。“i茅台”“习酒5G智慧仓储”“国台智能化酿造...
2023-09（下）山东邹城守护双节假期食品市场秩序
为强化规范中秋国庆期间市场秩序，牢牢守住市场监管领域安全底线，切实维护广大人民群众合法权益，山东省邹城市市场监管局组成专项工作组，每日对全市食品、特种设备、价格领域进行监督检查，要求执法人员重点关注群众投诉举报，第一时间对群众反映的问题开展...
2023-09（下）青岛西海岸新区开展节前月饼专项检查
中秋节将至，月饼销量大幅增加，为防范食品安全风险，规范月饼生产经营行为，保障消费者合法权益，近日，青岛西海岸新区市场监管局组织执法力量对月饼生产、流通领域开展专项检查，让月饼既“放心”又“瘦身”。隐珠市场监管所。执法人员对辖区内4家月饼生产...
2023-09（下）市场监管总局答复 促进保健食品行业健康发展的建议
9月26日，针对人大代表卢庆国提出的《关于促进保健食品行业健康发展的建议》，市场监管总局商国家卫生健康委、国家中医药局后，给出了五条答复意见。答复意见指出，卢代表在建议中强调了保健食品在推进“健康中国”建设、满足公众需求中的重要作用，提出了...
2023-09（下） 《限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品》 强制性国家标准十问
由农业农村部组织起草的《限制商品过度包装要求生鲜食用农产品》（GB43284－2023）强制性国家标准近日发布，将于2024年4月1日起实施。该标准的发布实施，将为引导生鲜食用农产品生产经营企业适度合理包装、规范市场监管提供执法依据和基础支...