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中国食品新闻网

欲募资150亿元养猪 正大股份有望跻身“第一梯队”吗

近日,正大投资股份有限公司(以下简称正大股份)的招股书获上交所受理,拟募资150亿元用于扩建养猪项目及补充流动资金。在招股书中,正大股份自称是国内规模最大的饲料生产商和生猪养殖企业之一。A股上市猪企云集,其将如何站稳脚跟?“逆势”也要冲刺上...

2023-03-07

狂飙突进的咖啡遇到天花板?

日前,在广州天河东方宝泰上演了一场咖啡爱好者的“节日”——超110个全国人气咖啡品牌携手带来一场引发广泛关注的“咖啡节”。即便是工作日,咖啡节依旧人头攒动,吸引了来自各地的“咖啡星人”打卡“叹啡”。当被问及为何前来参加这场集市,日常在海珠区...

2023-03-07

“酱香热”降温 行业两极分化隐现

3月6日,北京商报记者了解到,川酒集团永乐龙井酱酒基地项目正式落户古蔺,项目总投资100亿元。贵州习酒近日也公布了“十四五”技改(一期)项目概况,共规划新增1.8万吨酱香酒及附属配套项目。值得注意的是,除企业外,行业和产区也有新动作。据了解...

2023-03-07

我国果业走在高质量发展路上

春雨润泽,万物生长。在中国人讲究春日吃鲜的餐桌上,鲜果是当仁不让的主角之一。“草莓是当季鲜果的代表,上市期可以覆盖到5月左右。除草莓外,产自海南的芒果、广东的菠萝、云南的枇杷等热门鲜果从2月中下旬开始陆续登场,加上各类正当季的小众水果,都是...

2023-03-06

二级市场“喝酒”行情再起 白酒新一轮上升期有望开启

3月1日,白酒概念板块整体涨幅0.30%,其中28只股票上涨,5只股票平盘,14只股票下跌。截至3月1日收盘,白酒概念板块近一月涨幅0.30%,近一季度涨幅6.19%。从近期白酒板块表现来看,在消费复苏的刺激下,白酒股展现了它的弹性。从原因...

2023-03-06

精致餐饮如何引领新“食”尚

作为引领餐饮新“食”尚的创新模式之一,精致餐饮是推动生活消费向高品质升级的载体。为实现精致餐饮更好发展,要加强政策引导,充分融入地域文化,传承创新餐饮文化,积极推动精致餐饮“下沉”,提高精致餐饮供给水平,发挥引流作用。当前,不少餐饮企业不断...

2023-03-02

加入3元水混战 今麦郎能否分一杯羹

吃到凉白开增长“甜头”的今麦郎似乎打算进一步在瓶装水深挖。3月1日,北京商报记者从今麦郎官方获悉,今麦郎推出高端矿泉水“今矿”。这款名为“今矿”的矿泉水定价为3元,而在矿泉水市场中,3-6元的价格区间就被认为是高端地带,这也是业界认为今麦郎...

2023-03-02

发展“共享菜园”当有优质服务

“共享菜园”作为一种城乡居民之间互惠、互助、互动的新生事物,体现了农村群众把握住了城乡融合发展中的商机,也展现出城市群众对乡土生活的兴趣,是值得肯定的好事。笔者认为,“共享菜园”要在市场环境中持续发展,还要引导村民提供优质精准的服务,让“共...

2023-03-01

多家美企扩大在华业务:麦当劳或再开900家 星巴克再开3000家

由于看好中国经济长期增长前景和消费市场潜力,多家美国大型企业近期表示计划继续扩大在华业务。据美国《华尔街日报》2月26日报道,快餐连锁巨头麦当劳去年在中国新开了700家门店,而且今年计划再开900家,这是该企业在美国本土计划新增门店数量的两...

2023-02-28

生鲜赛道曙光初现?

前不久,叮咚买菜发布四季度财报显示,其第四季度总营收约62亿元,Non-GAAP净利润为1.16亿元。2月23日,在2023食品生鲜行业供应商生态峰会上,叮咚买菜称将面向全行业招募预制菜合伙人,这也被业界解读为叮咚买菜要进一步挖掘预制菜为第...

2023-02-28

中国果蔬出口如何“变中求变”

“今年1-2月的大蒜出口整体呈上升趋势,比去年12月大约增长25%-30%。与去年同期相比也是不错的,可以说是近几年中最好的一年。”成立于2002年的江苏黎明食品集团有限公司(以下简称“黎明食品”)是首批入选农业国际贸易高质量发展基地(以下...

2023-02-28

服务不过度的巴奴,产品“讲究”过度了?

一份“土豆”引发的蝴蝶效应使巴奴毛肚火锅(以下简称“巴奴”)“热”了好几天。近日,巴奴的富硒土豆售价引发热议,在接连致歉和回应后,其创始人深夜发文称继续保持原价出售不降价。其实,单从产品来看,无论是富硒土豆还是毛肚等其他单品,巴奴一直将“巴...

2023-02-28