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中国食品新闻网

瞄准大众酱酒赛道 头部酒企下场参战

随着市场回落以及酱酒价格带进一步细分和丰富,酱酒企业将新的发展方向瞄准在百元价格带。3月30日,北京商报记者梳理发现,茅台保健酒业、贵州习酒、郎酒等酱酒头部企业纷纷瞄准100-400元价格带,入局大众酱酒市场。此前未被正式挖掘的大众酱酒市场...

2023-03-31

中储粮积极入市“收国豆、稳预期”

新华社北京3月28日电为落实国家有关部门部署,中储粮集团在黑龙江、内蒙古大豆主产区启动2022年产国产大豆收购工作,稳定国产大豆市场预期,调动农民种豆积极性。记者28日从中储粮集团获悉,中储粮油脂公司、黑龙江分公司、内蒙古分公司、北方公司多...

2023-03-29

2023休闲食品消费趋势白皮书显示 东南沿海偏爱糕点 北方钟情坚果炒货 西南更爱肉干肉脯

随着休闲零食行业4.0时代的到来,许多零食品类的渗透率明显提高,但随着产品和渠道多元化、消费需求碎片化带来的价值分层及价格带分层、用户分层,导致诸多细分赛道开始面临新挑战。京东超市联合京东C2M智造平台日前发布《2023年京东休闲食品消费趋...

2023-03-29

高品质乳品消费潜力大 国产乳品消费保持大幅领先

2022年,受第四季度全面放开影响,乳品市场销售总体略微降低,液态乳品和成人奶粉消费均有所减少,网上零售增长较快,对乳品市场增长拉动作用明显。乳品消费产品和消费渠道趋于多元,基础类和消费升级类产品更受青睐。据凯度消费者指数中国城市家庭样组数...

2023-03-29

新业态助力柳州螺蛳粉产业快速发展

螺蛳粉成为广西壮族自治区柳州市一张“可食用的城市名片”,“小米粉”发展成“大产业”。发展乡村特色产业,拓宽农民增收致富渠道。柳州螺蛳粉在零售平台的旺销,为当地村民创造了就业机会,带动就近就地就业。目前,借力于零售平台业态发展,柳州螺蛳粉产业...

2023-03-29

麻六记回应拖欠前运营工资:曾支付1000多万元佣金 经多次警告继续违约

北京商报讯(记者张天元)3月29日,北京商报记者了解到,麻六记发布声明称,针对近日主播孟贺通过网络社交平台针对其离开麻六记直播间一事,散布不实消息、恶意诋毁公司和个人的行为,在此声明:麻六记直播间建立以来,麻六记和孟贺所在的公司合作,双方之...

2023-03-29

给一碗牛肉面“立法” 地方名片规范化升级

兰州牛肉拉面也要有专门法规了,以后每碗都是一个味。3月27日,#甘肃将为兰州牛肉拉面立法#话题登上热搜,《兰州牛肉拉面产业发展条例》已经列入甘肃省人大常委会2023年度立法工作计划调研项目。正如公告所言,兰州牛肉拉面遍布国内外市场,但在多个...

2023-03-29

莲花健康看上自嗨锅

说起杭州金羚羊企业管理咨询有限公司(以下简称“杭州金羚羊”)可能知道的人并不多,但其旗下品牌自嗨锅消费者绝对不陌生。如今,以味精等调味品为主业的莲花健康(600186)要将其收入囊中。3月27日晚间,莲花健康发布公告称,拟收购杭州金羚羊不低...

2023-03-29

去年我国绿色优质农产品总量达2亿吨 农产品监测合格率达到97.6%

近日,全国农产品质量安全监管工作会议在云南省昆明市召开。记者从会上获悉:去年,全国农产品监测合格率达到97.6%,新认证绿色有机农产品1万个,绿色优质农产品总量达到2亿吨。10年来,我国农产品质量安全治理体系和治理能力取得历史性进步,农产品...

2023-03-27

原奶收购价走低 酸奶零售价缘何坚挺

原奶(即生鲜乳)收购价格持续走低。农业农村部近日发布的2023年3月第3周价格数据显示,内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.99元/公斤,同比下跌4.8%,相较今年1月初4.12元/公斤的收购价也有了0.13元的降低。事实上,从2...

2023-03-27

去年我国绿色优质农产品总量达2亿吨 农产品监测合格率达到97.6%

日前,全国农产品质量安全监管工作会议在云南省昆明市召开。记者从会上获悉:去年,全国农产品监测合格率达到97.6%,新认证绿色有机农产品1万个,绿色优质农产品总量达到2亿吨。10年来,我国农产品质量安全治理体系和治理能力取得历史性进步,农产品...

2023-03-24

稳价格去库存 多家酒企宣布提价或停货

近期,多家主流酒企宣布对旗下核心产品进行提价或停货,最新一例是舍得酒业。舍得酒业全资子公司四川沱牌舍得营销有限公司3月21日发布通知称,自4月1日起,品味舍得之第五代、第四代、精华版、庆典装终端售价上调20元/瓶。一般而言,从春节过后到中秋...

2023-03-23