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中国食品新闻网

北京海淀:中华老字号社区展非遗

2020年11月14日,有351年历史的中华老字号王致和非遗文化进社区公益活动,走进北京市海淀区翠微西里社区,磨豆、点浆、摆块、搓毛、到最后的装瓶,中华老字号非遗腐乳的制作工艺让社区居民大开眼界,大家纷纷点赞。活动现场,很多小朋友对王致和的...

人造肉概念股一年多市值增长超千亿!这次山东赫达入局了

人造肉概念股又多了一只。11月13日,山东赫达宣告拟设立参股公司,旨在加快推进食品级纤维素醚在植物蛋白人造肉领域的应用。伴随着美国人造肉第一股于去年5月成功上市,A股的人造肉概念股也随之崛起,国内外企业纷纷入局。如今,已经有人造肉产品陆续面...

大幅亏损后迎来盈利 肉鸡行业的春天要来了?

一路下跌的肉鸡价格开始上涨了,肉鸡行业要迎来春天了?进入11月,持续下跌的肉鸡价格开始上涨,亏损严重的养殖户们或将开始盈利。同时,今年以来,业绩持续下滑的肉鸡上市企业也在10月迎来了销量和收入的上涨。肉鸡养殖短期扭亏为盈今年以来持续下跌的肉...

生鲜电商今年融资达33起 行业规模预计超4000亿元

即便市场竞争激烈,仍有大量玩家正在不断挤进生鲜电商这条赛道。企查查数据显示,截至2020年10月,我国在业/存续生鲜电商主体1.68万家,其中个体户2139家,占比12.7%。今年,生鲜电商行业融资达33起,预计行业市场规模将达到4047亿...

国人为什么不爱味千拉面、吉野家们了?

导语以吉野家、食其家、味千为代表的日式快餐,进入中国后曾有过一段高速发展的时期。但在激烈的市场竞争和中式快餐的强力狙击下,它们或发展乏力、止步不前,或疯狂关店、断臂止损.....文章看点:日式快餐巨头集体“没落”,原因是什么?日式快餐品类如...

全球粮商:以优质农产品服务中国市场

本报记者白波尝美食,品美酒,一条龙尽享全球美味……进博会上,食品及农产品展区历来是参展国别最多、企业数量最多的展区。今年的展出和试吃活动虽然因疫情受到限制,但现场的氛围热烈依旧。更重要的是,疫情肆虐之下,全球粮食生产和流通受到了前所未有的关...

平台强制二选一、大数据杀熟等套路到头了

“双11”即将到来之际,11月10日,市场监管总局就《关于平台经济领域的反垄断指南》征求意见,其中,首次明确拟将“二选一”定义为滥用市场支配地位、构成限定交易行为,将“大数据杀熟”定义为滥用市场支配地位、实施差别待遇。专家指出,反垄断监管的...

京东到家“11.11好物节”正式开启

中新网11月4日电近日,达达集团旗下的本地即时零售平台京东到家正式启动“11.11好物节”,广大用户一键下单即可体验一个订单不用等的双十一。此次“11.11好物节”是继1020超市狂欢节之后,京东到家平台推出的最新购物狂欢活动。京东到家将联...

中粮与中化携手用科技创新端好“中国饭碗”

当下,尽管越来越多的消费者开始注重食品的“营养、健康”,但有不少人仍在刻意追求“精粮”,且鲜有人知“精、细、白”的背后是营养的极度流失以及粮食的严重浪费。日前,携手中化农业,中粮粮谷推出福临门自然香新品,该大米新品利用9%黄金碾磨技术,既守...

网售“特供”“专供”涉嫌虚假宣传

近期,部分电商平台出现以拼音缩写等“暗语”方式使用“特供”“专供”等标识销售、宣传商品问题,扰乱市场秩序,欺骗误导消费者。针对上述问题,国家市场监督管理总局近日组织开展清理整治网络销售和宣传“特供”“专供”标识商品专项行动。专项行动将开展到...

贵州茅台电商平台预约抢购火爆

本报记者王鹤今年“双11”提前启幕,从历年的11月11日提前至11月1日。向来“一瓶难求”的53度飞天茅台,日前以1499元/瓶的价格在贵州茅台京东自营店采用预约抢购方式进行销售。根据京东平台的预约抢购规则,只有完成实名认证的PLUS正式会...

北京将推动农产品批发市场转型升级

今天,记者从北京市食品药品安全委员会了解到,去年以来北京全市重点食品合格率达98%以上,药品抽验合格率达99%以上,16个区均达到食品安全示范区创建标准。下一步,北京将推动全市农产品批发市场转型升级,同时鼓励特色食品、优势品牌企业实施国际化...

推动电商扶贫 五秒钟销售农产品180万元

电商销售、网红带货,这些新潮的方式,被北京援派干部派上了用场。2019年4月,在通州区工作的唐殿珂作为援派干部,担任内蒙古自治区通辽市奈曼旗委常委、旗政府副旗长。一年多来,他多方协调资源,搭建通奈对口帮扶平台,引进实施了一批脱贫效果明显的京...

中国市场生鲜零售交易突破2万亿

原标题:买生鲜,线上线下共同做旺市场秋冬之交,虾肥蟹美。消费者对各种生鲜食材的需求进入了又一个旺季。上半年,应对新冠肺炎疫情影响,生鲜电商爆发式增长,在促进农产品销售、方便日常生活方面发挥了重要作用,不少人逐渐养成“网购生鲜”的新习惯。随着...

生鲜电商行业的发展瓶颈如何破解?

近日,国内首家生鲜电商企业易果生鲜走向破产重组的消息引起热议,制约生鲜电商发展的瓶颈也由此暴露出来。不过,消费者对于到家需求的急速增长,也给生鲜电商行业带来了新机遇。“我已伤透心了。”日前,重庆田园优选生鲜平台创始人杨代超用这句话总结了自己...

永辉超市营收下滑又陷员工“脚踩冻货”事件

广州日报讯(全媒体记者赵方圆)11月1日,福建永辉超市有限公司向顾客发布道歉信,证实了此前关于福建永辉三明万达店“超市销售人员直接脚踩冻货上行走”事件,并称门店已第一时间将该柜台产品下架销毁处理,对柜台进行全方位清洗消毒。10月30日,网友...