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西贝酸奶屋北京首店悄然停业,高端定位与消费者价格认知存落差

近日有网友称西贝酸奶屋北京中骏世界城店已关停。据新京报记者了解,该店是西贝酸奶屋的北京首店,于2019年5月底开业。2月28日,新京报记者在北京中骏世界城探访了解到,西贝酸奶屋于今年2月初停业,消费者对它的评价主要为“价格高”。目前西贝酸奶...

《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》正式发布

2021年2月25日上午,中国营养学会组织编写的《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》(以下简称《报告》)正式发布。出席发布会的有来自国家卫生健康委疾控局、食品司相关负责人,中国疾控中心、中国健康教育中心、农业农村部食物与营养发展研究...

首次公开募股消息频传 生鲜电商要“熬出头”了?

近日,叮咚买菜、每日优鲜、美菜网、多点Dmall等生鲜电商企业纷纷传出IPO(首次公开募股)的消息,给外界的感觉是,不断“烧钱”的生鲜电商,似乎要“熬出头”了。2012年,本来生活网、顺丰优选等大量生鲜电商企业涌现,这一年也被称为国内生鲜电...

春节点外卖成“刚需” 年轻人“自主过年”很快乐?

对于就地过年的年轻人来说,不能返乡,没有了家乡的味道,“自主过年”时就手足无措了吗?答案是否定的,外卖帮助年轻人解决了燃眉之急。无论是年夜饭、奶茶,还是情人节的鲜花,都成为今年春节外卖的热点。“从大年三十到初六,基本上一天至少点一个外卖吧。

就地过年催热南方水饺外卖,异地拜年订单数量大增

春节假期接近尾声,饿了么数据显示,节日期间,火锅、奶茶等外卖订单增幅均在2倍以上。同时,越来越多的年轻人开始尝试“外卖拜年”,远程给老家的长辈、朋友下单送祝福,参茸滋补礼盒、鲜花和水果等成为热门拜年礼。数据显示,农历腊月廿八至除夕,饿了么平...

家人“远程投喂” 半成品省时省力 就地过年的花样年夜饭

除夕夜准备一桌丰盛的饭菜,与亲朋好友围桌团聚,是年夜饭的味道,也是与家人团聚时的家乡味道。牛年春节已至,在新冠肺炎疫情防控新形势下,不少人选择就地过年。即便远离家乡,就地过年的人们依然向往一口家乡味的年夜饭,餐桌上的年味儿并未因此消减。大年...

商超果蔬过度包装也该瘦身

内有一圈海绵网套、中有方形塑料盒,外面再裹上几层塑料薄膜……最严“限塑令”实施以来,各大商超都在升级可降解材质的塑料袋,但记者发现,果蔬销售处却反其道而行之,经过层层包装后销售的净菜,塑料制品反而用得更多了。一根茄子裹三层荷兰豆、小米椒、车...

四川年货系列关于菜籽油的消费提示

菜籽油,作为食用植物油中重要的成员,能够为人体提供所需的脂肪酸、脂溶性维生素等,更是以“一菜一格,百菜百味”著称的川菜灵魂。省市场监管局邀请食品安全专家为大家介绍一下菜籽油的选购、食用以及贮存等注意事项。01培育种植产量高,川菜烹饪少不了四...

黄山市农村假冒伪劣食品专项执法典型案例

一、黄山区市场监管局查处油条中超限量使用食品添加剂明矾案【案情简介】2020年7月10日,黄山区市场监督管理局对位于城乡结合部的黄山区陈春小吃店的食用油和油条进行了抽样检测。检验结果显示样品油条中铝的残留量不符合GB2760-2014《食品...

战略签约不断!龙大肉食全国化布局掀起新高潮

2020年12月18日,江苏龙大沁侬食品有限公司与与江苏灌云经济开发区管理委员会正式签订《项目投资合同书》,预计总投资10亿元,启动灌云生猪屠宰及肉制品深加工项目。灌云县委书记苏锋,县委常委、经济开发区党工委书记李瑾伟,副县长张凌云,县政协...

山东省农产品加工业示范企业 双塔食品榜上有名

日前,按照《山东省农业厅关于开展农产品加工业示范创建工作的通知》要求,山东省农业农村厅公布了2020年度农产品加工业示范企业名单,双塔食品榜上有名。此次评选旨在贯彻落实《山东省人民政府办公厅关于进一步促进农产品加工业发展的实施意见》精神,加...

446个单位入选全国放心粮油示范工程第九批示范企业

1月14日,中国粮食行业协会发布通知,公布了全国放心粮油示范工程第九批示范企业名单,中粮米业(沈阳)有限公司等446个单位入选。全国放心粮油示范工程第九批示范企业名单一、示范加工企业中粮集团中粮米业(沈阳)有限公司中粮米业(大连)有限公司中...

流量的黄昏,巨头征战社区团购2.0

从兴起到洗牌,社区团购1.0时代经历了两年时间。那个时候,社区团购的参与者多数是创业企业,资本和互联网巨头还在背后观望。2020年,疫情造成的地理和空间隔绝,给了在线业务施展的空间。在这个背景下,社区团购满血复活,这个时候,巨头们不再做旁观...

社区团购浪潮里的“团长”们

冬季的武汉,早上7点天刚刚放亮,武昌某小区内一家服装修改工作室里,刚睁开睡眼的马大姐先在微信群里问候了一番群友,接着把一些产品的团购链接发到群里,以供群友挑选下单。做完这些,她才开始起床、做家务,以及等着社区团购平台的送货车陆续到来。同在武...

切断“代抢茅台”产业链

春节将至,白酒市场迎来了传统的销售旺季,53度飞天茅台更是成为市场上的“尖货”。在“一瓶难求”的情况下,一些消费者将求购渠道转向黄牛,抢购软件、代抢服务等也悄然出现。从某种意义上说,茅台已经成为了一种硬通货。无论哪个地方有茅台出货的消息,消...

就地过春节 无碍家乡菜年夜饭

疫情背景下,北京、天津、上海、河北等城市和省份倡议就地过春节,并且各地餐厅也将按照疫情防控要求推出限流等措施。今年举家出门聚餐团圆的年夜饭难不成要“凉凉”?别担心,餐饮企业及线上平台纷纷推出半成品年夜饭,线上即可订餐,在家经过简单的操作步骤...