原奶收购价走低 酸奶零售价缘何坚挺
原奶（即生鲜乳）收购价格持续走低。农业农村部近日发布的2023年3月第3周价格数据显示，内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.99元/公斤，同比下跌4.8%，相较今年1月初4.12元/公斤的收购价也有了0.13元的降低。事实上，从2...
去年我国绿色优质农产品总量达2亿吨 农产品监测合格率达到97.6%
日前，全国农产品质量安全监管工作会议在云南省昆明市召开。记者从会上获悉：去年，全国农产品监测合格率达到97.6%，新认证绿色有机农产品1万个，绿色优质农产品总量达到2亿吨。10年来，我国农产品质量安全治理体系和治理能力取得历史性进步，农产品...
稳价格去库存 多家酒企宣布提价或停货
近期，多家主流酒企宣布对旗下核心产品进行提价或停货，最新一例是舍得酒业。舍得酒业全资子公司四川沱牌舍得营销有限公司3月21日发布通知称，自4月1日起，品味舍得之第五代、第四代、精华版、庆典装终端售价上调20元/瓶。一般而言，从春节过后到中秋...
餐饮消费开年加速回暖 市场信心逐步恢复
摩肩接踵的排队“长龙”、蒸蒸日上的餐饮产业……随着疫情防控政策优化调整，餐饮堂食等线下消费场景有序恢复，带动相关消费回暖向好。国家统计局日前发布的数据显示，2023年1至2月，全国餐饮收入同比增长9.2%。餐饮消费需求大幅释放最近，“一桌难...
豆粕价格持续下跌 产业链企业冷暖不一
由于豆粕价格最近跌得厉害，就职于河北衡水一家豆粕贸易企业的徐先生告诉中国证券报记者：“饲料产业链的下游养殖企业现在都比较谨慎，不敢盲目采购，大部分都是随买随用。”3月以来，伴随豆粕价格大跌，饲料企业掀起一波“降价潮”。中国证券报记者近期调研...
“电商果”竟成劣质水果代名词？
据3月21日《经济参考报》报道，果园出品的各类水果，一般都有按字母进行的等级划分，最劣质的一般叫“电商果”，这些有伤的、残次劣质的水果很难在传统渠道进行销售，最终往往以很低的价格转卖给一些电商平台商户，流入电商平台及直播带货渠道。由于生鲜产...
涨价、下架 全球“蛋荒”发酵
日本多地近期持续暴发禽流感疫情导致大量蛋鸡被扑杀，该国鸡蛋价格不断飙升、供应短缺。受此影响，一些餐饮企业不得不停止供应蛋包饭、玉子烧等含蛋菜品。日本媒体18日援引农林水产省汇总数据报道，去年10月以来，日本已累计扑杀1600万只禽类，创下单...
我国保健食品企业与国际企业差距正在缩小
近年来，中国的保健食品产业发展很快，但普遍观点认为，我们和国际上的一些企业差距还很大。国务院发展研究中心研究员冯文猛指出，通过对包括汤臣倍健在内的保健食品行业企业的走访调研发现，中国企业与国际企业的差距正在缩小。研发方面，我国企业正在越来越...
白酒企业调价控货 消费者有必要囤酒吗
近日，多家知名酒企接连发布调价控货通知，根据以往“控货即涨价”的经验定律，新一轮白酒价格调涨或将出现。不过，当前白酒行业整体还处于消化库存阶段，对于酒企的控货行为，业内人士认为可以实现稳价格、去库存等多重目标。2023年作为白酒行业复苏、去...
南宁糖业：拟公开挂牌转让云之鼎公司约10.18%的股权
3月21日，南宁糖业发布公告称，拟通过公开挂牌转让所持有的参股公司南宁云之鼎投资有限责任公司约10.18%的股权。本次拟转让股份行为对公司利润的影响尚未能预计，具体将根据实际成交情况测算。（编辑李闯）免责声明：凡本网注明“来源：XXX(非中...
宝易农牧产业示范基地功能食材不断升级
近年来，青岛平度宝易农牧产业示范基地的SPF鸡蛋，生物蛋白有机硒黑小麦、蔬果等系列功能食品，逐渐进入了大众视野，被广泛关注，也引来一些专业的话题：SPF是什么概念?生物蛋白有机硒导入农副产品，为什么就叫功能食材?宝易农牧产业示范基地是由青岛...
特医食品作用大，请认准这朵小蓝花
3月16日，在国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司指导下，中国营养保健食品协会举办了“送您一朵小蓝花——特医食品健康你我他”特殊医学用途配方食品科普宣传座谈会。市场监管总局特殊食品司司长周石平、副司长刘松涛、婴配食品注册处相关人员，北...
“新舵手”能否带领海南椰岛驶出浅滩
昔日稳坐保健酒第一把交椅的海南椰岛（集团）股份有限公司（以下简称“海南椰岛”），掌舵权在“折腾”近3个月后，或将尘埃落定。3月16日，上海证券交易所（以下简称“上交所”）针对海口市国有资产经营有限公司（以下简称“海口国资公司”）被动成为海南...
海天“上菜”恒顺卖糖 花式跨界能带来“现金牛”吗
调味品行业两大巨头海天味业和恒顺醋业不约而同地推出跨界新品，前者上新了预制菜产品，后者上架了醋软糖。值得关注的是，两大巨头已经数次跨界，花招频出，不仅卖饮料、雪糕、周边产品，而且还做起了火锅底料、食用油、大米的生意。两大巨头频频出招有何考量...
合力“炒香”预制菜
上海出台方案明确预制菜准入条件，颁出首张食品生产许可证；广东将预制菜发展写入省政府工作报告，培育壮大预制菜等新业态；河南实施冷链食品、休闲食品、特色功能食品等升级行动，打造预制菜生产基地……近年来，预制菜消费需求旺盛，年产值保持20%高增长...
OATLY亏损扩大，燕麦奶还香吗
曾经白领阶层人手一杯的OATLY燕麦奶也开始不香了？根据OATLY最新发布的财报，2022年OATLY净亏损扩大至3.96亿美元，包括中国业务在内的亚洲市场收入也同比下降。这样的财报数据被业内解读为OATLY燕麦奶开始降温的信号。自2018...