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中国食品新闻网

人参零食已然走红

提及人参你会想到什么?如今,人参正以另一种方式出现在人们身边,那就是零食化。创新品牌盯上人参整片原切人参冻干片,外层配上黑巧,这是宫小膳推出的人参黑巧滋补零食,尝过它的消费者表示口感丝滑、浓郁、香脆,像吃零食一样。这是一家创立于2021年的...

2022-12-15

生猪年底供应加大 猪肉价格稳中有降

北京市朝阳区的一家菜市场里,顾客正在选购猪肉。“五花肉25元一斤,前尖后尖肉22元一斤,排骨30元一斤,最近猪肉价格没有太大波动。”在北京市朝阳区一家菜市场里,猪肉店老板说。近日记者走访多家菜市场,得到一致反馈,今年冬季猪肉行情稳定。目前生...

2022-12-15

猪肉消费已经进入稳定平台期

猪肉消费的变化,不仅有短期因素的作用,还受到肉类消费结构调整的长期趋势影响。近日,记者采访了相关专家,以揭示我国猪肉消费形势及未来趋势。“回顾我国居民近30年猪肉消费情况发现,猪肉在肉类消费中比重其实在不断降低。”农业农村部猪肉全产业链监测...

2022-12-15

央视点赞天然品质 双莲荣膺年度行业推荐品牌

在近几年新冠疫情的影响下,年轻消费群体的健康意识空前高涨,越来越多的消费者开始主动选择配料更加天然、营养、健康的食品,并渴望通过健康的食物来管理自身的健康状况。“天然”、“营养”、“健康”已经成为消费者种草一款产品的关键词。Kerry202...

2022-12-09

马铃薯产业指数运行报告发布

利用大数据手段客观反映定西马铃薯全产业链高质量发展的《新华·中国(定西)马铃薯产业指数运行报告(2022)》于近日发布。甘肃省定西市是全国较大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地,目前种植面积为300万亩,产量500...

2022-12-08

发力便捷茶饮 推动中国茶高质量发展

中国茶叶种植规模世界第一,年产茶量超过300万吨、年茶叶消费量超过200万吨、年销售总额超过3200亿元,关联茶农等从业人员超过7000万人,是一个不折不扣的大产业。从茶产业整体结构来看,以传统茶文化为支撑、以地域特色为区分的名优茶占据绝对...

2022-12-08

抱团发展 官方组织助力白酒产区化

12月7日,北京商报记者了解到,在成立贵州省白酒产业发展促进会(以下简称“发展促进会”)后,贵州省又发布《贵州省赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例》(以下简称《保护条例》)。酱酒市场从快速发展再到回归理性,使得不少消费者认为酱酒泡沫将要破...

2022-12-08

广西:自动化茶厂里的非遗茶香

临近大雪节气,广西梧州市苍梧县冬意渐浓。在六堡镇四柳村的苍梧县沁怡六堡茶业专业合作社里,工人们正忙着“老茶婆”的蒸压工作。“老茶婆”是六堡茶独有的品种,摘取霜降后的茶树叶子制作而成。蒸压炉上烟雾缭绕,空气中茶香袅袅,为冬日染上一丝沁人暖意。

2022-12-07

福鼎被授予“世界白茶发源地”称号

12月1日—2日,由中国食品土畜进出口商会、国际茶叶委员会主办,以“绿色发展,白茶有福,世界共享”为主题的2022国际白茶论坛在福鼎举办。本届论坛邀请俄罗斯、印度、英国、法国、日本、澳大利亚等10多个国家的驻华使者、茶业协会代表以及国内外茶...

2022-12-07

湖南衡阳已完成全省农业优势特色千亿产业发展各项目标任务

12月4日,记者从衡阳市衡阳县农业农村局获悉,该县已圆满完成今年全省农业优势特色千亿产业发展各项目标任务,预计全县农业全产业链年产值突破400亿元,休闲农业经营主体营业收入10亿元以上,增长率均超10%。近年来,衡阳县根据自身基础和条件,聚...

2022-12-07

数字经济赋能传统农企发展 助力优质产品“出圈”

全国多条产业带成交额同比高速增长、农产品成直播间热门商品、绿色产品供给不断丰富……不久前的“双11”与往年有所不同,数字经济正在更好地服务和引领实体经济高质量发展,重塑产业发展新格局。有专家表示,在数字经济和实体经济深度融合过程中,既需要数...

2022-12-06

以品牌战略助推高质量发展

品牌是企业乃至国家竞争力的综合体现,代表着供给结构和需求结构的升级方向。新时代品牌建设,是推动我国经济高质量发展和创造高品质生活的有力抓手。品牌建设关乎国计和民生随着经济全球化进程加快,品牌已成为推动国家、企业发展的重要战略资源和提升国际影...

2022-12-06