美颜“生鲜灯”退场食材“真本色”回归
12月1日，《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》）实施，明确禁用“生鲜灯”。近日，《中国消费者报》记者对各地生鲜超市和农贸市场进行了实地走访。北京丰台12月1日，北京市丰台区市场监管局对辖区农贸市场开展“生鲜灯”专项...
化解蔬菜季节性卖难
今冬蔬菜格外便宜。据报道，11月份以来，河南多地及周边省份，蔬菜价格低迷，白菜、萝卜、菠菜等的价格降到了低谷。在北京新发地批发市场，近期蔬菜加权平均价格为每公斤2.76元，大白菜两三角钱一斤，较往年同期处于较低水平。在终端菜场，应季民生菜价...
锅圈入选“2023企业ESG年度特别案例”
12月2日至5日，2023中国企业家博鳌论坛在海南博鳌举办。3日，在新华网联合首都经济贸易大学中国ESG研究院举办的“ESG实践在中国”主题研讨会上，锅圈食品（上海）股份有限公司凭借在ESG领域的出色表现，入选“2023企业ESG年度特别案...
白酒企业如何顺应市场变化实现突围？听听大咖怎么说
12月2日至5日，2023中国企业家博鳌论坛在海南博鳌举办。作为论坛的重要活动之一，2023中国新消费发展大会于3日在论坛期间举办。政府人士、专家学者、企业代表齐聚一堂，围绕“构建新消费发展格局夯实国民品牌发展根基”主题进行跨界对谈，探寻新...
特医食品注册管理办法修订版发布 鼓励企业研发临床急需产品
近日，国家市场监督管理总局修订发布《特殊医学用途配方食品注册管理办法》（以下简称《办法》），自2024年1月1日起施行。修订后的《办法》对拟在中国境内生产并销售特医食品和拟向中国出口特医食品的境外生产企业，从申请条件、注册程序、临床试验、标...
预制菜热中还需冷思考
近日，有关预制菜的讨论又热了起来。对于这个产业，还得多点冷思考，解决好吃、安全、健康、标准等诸多问题，才能真正让市场也热起来。不可否认，预制菜是深有潜力的大产业。预制菜产业链条长，一头连着田间地头，一头连着千家万户的餐桌，不仅包括农产品原料...
酒类销售渠道生变 传统酒类连锁何去何从
11月29日，在大润发投放2554瓶飞天茅台后，北京商报记者在天猫平台注意到，天猫超市可在晚上20:00预约抢购飞天茅台。事实上，随着即时零售、直播电商、圈层营销等渠道的兴起，传统酒类连锁企业市场份额正在不断被蚕食。与此同时，酒企加大直销力...
全球美食荟萃，中国成为最大食品进口国
去一趟超市，货架上可以找到多少种进口食品？普通城市家庭，从一日三餐到水果点心，可能用到多少进口食材？答案或许比想象的要多。智利车厘子、阿根廷牛肉、厄瓜多尔大虾、法国红酒、新西兰牛奶……越来越多进口食品正进入中国市场，摆上家庭餐桌。数据显示，
卸下“美颜”，12月1日起“生鲜灯”将被禁
12月1日起，《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》将施行。办法针对群众反映的“生鲜灯”误导消费者问题，增加了对销售场所照明等设施的设置和使用要求，提出销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施...
尚俭崇信尽责 同心共护食品安全 2023年全国食品安全宣传周启动
会场全景照片新华网北京11月28日电今日上午，国务院食安办联合中央精神文明建设办公室、中央网信办、最高人民法院、最高人民检察院、教育部、工业和信息化部、公安部、民政部、司法部、生态环境部、交通运输部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、国家卫...
2023中国企业家博鳌论坛“酣客之夜”即将举办
12月2日-12月5日，由新华通讯社联合海南省人民政府、中国品牌建设促进会主办，新华社品牌工作办公室、新华网承办的2023中国企业家博鳌论坛将在海南博鳌举办。作为论坛组成部分，“酣客之夜”将于2日晚在论坛期间举办。美酒因跨界而美，因融合而美...
安利彭先武：风口来临 大健康产业迎来发展机遇期
近日，由中国营养保健食品协会和温州市人民政府主办的第八届中国特殊食品大会在浙江温州举办。会议期间，安利（中国）日用品有限公司研发及技术法规总经理彭先武在接受采访时表示，大健康行业高质量发展既需要宏观政策的正确引导，也需要企业的服务和产品支撑...