喝无糖饮料真的更健康吗
近年来，伴随消费者健康意识的提高，日常饮食中过量摄入糖分的危害日益被重视。于是，以无糖饮料为代表，琳琅满目的无糖食品乘着这股风潮占领了不少人的味蕾。许多消费者、尤其是年轻的消费者认为，这些无糖饮料既有着不错的口感，同时又因为“零糖”“零脂”...
阿尔茨海默病主流假说再遭质疑
被称为“脑海中橡皮擦”的阿尔茨海默病，是一种发病机理不清且无法治愈的神经退行性疾病。美国《科学》杂志近期发布调查报道指出，阿尔茨海默病领域一篇16年前的重要奠基性研究论文涉嫌造假，威胁到主流理论“β淀粉样蛋白沉积(Aβ)”，可能对研究方向及...
微型游泳机器人有望治疗致命肺炎
美国加利福尼亚大学圣地亚哥分校的纳米工程师已开发出抗肺炎微型机器人，它可在肺部四处游动，提供药物并用于清除危及生命的细菌性肺炎感染。在小鼠试验中，微型机器人安全地消除了引起肺炎的细菌，小鼠存活率达100%，相比之下，未经治疗的小鼠在感染后3...
“夜猫子”患Ⅱ型糖尿病和心脏病风险更大
你是“早鸟”还是“夜猫子”？人类的活动模式和睡眠周期或会影响患糖尿病和心脏病的风险。发表在《实验生理学》上的新研究发现，唤醒/睡眠周期会导致代谢差异并改变人体对能量的偏好。那些熬夜的人利用脂肪获取能量的能力降低，这意味着脂肪可能会在体内积聚...
解码二十四节气 秋分：月明风清庆丰年
“金气秋分，风清露冷秋期半。凉蟾光满。桂子飘香远。”宋代文学家谢逸的《点绛唇》描绘了秋分时节高远空灵的神韵。秋分一般在公历9月22日至24日之间交节，今年为23日。民间惯以立秋作为秋季的开始，到霜降为止，共90天，秋分恰好居中平分秋季。汉代...
2022年秋冬季主要农作物科学施肥指导意见
一、冬小麦（一）华北平原及关中平原灌溉冬麦区包括山东和天津全部，河北中南部，北京中南部，河南中北部，陕西关中平原，山西南部。1.施肥原则针对该区域冬小麦氮肥施用量较高、养分比例不平衡，基肥用量偏高、一次性施肥面积增加、后期氮肥供应不足，硫锌...
科学储藏袋储稻谷 守好百姓“粮袋子”
水稻是黑龙江省主要粮食作物，对稻谷进行科学储藏是水稻收获后的必要环节。目前黑龙江省85%稻谷储藏在粮库中，稻谷储存损失较低（约0.2%以下）；约10%稻谷储藏在中小企业，由于储藏设施简陋，对稻谷储藏认识不到位等，导致稻谷储藏损失较高。“东北...
旧药新用，助力控制细菌感染
人体做完手术后，往往容易出现慢性感染，特别是糖尿病患者，伤口处更容易感染，如何控制细菌，以防其“兴风作浪”，是一个医学难题。近日，科技日报记者从南京邮电大学获悉，该校汪联辉教授和宇文力辉副教授团队与多位学者合作研究，通过降低感染部位的氧气含...
《遗传学报（英文版）》：微管是决定血管出芽延伸的关键细胞骨架
2022年9月2日，《遗传学报（英文版）》在线发表中国科学院重庆绿色智能技术研究院副研究员陈静影与西南大学合作的题为“微管是决定血管出芽延伸的关键细胞骨架”的研究论文。该研究以斑马鱼为模式动物，利用血管内皮细胞中特异性标记微管和微丝的转基因...
《中国中药杂志》发表《中药人用经验研究专家共识》
《中国中药杂志》2022年18期封面文章发表由广州中医药大学第一附属医院教授杨忠奇联合中国中医科学院西苑医院、天津中医药大学第一附属医院以及上海中医药大学附属曙光医院等单位联合完成的《中药人用经验研究专家共识》。中药人用经验是指在长期临床实...
进口食品标签那些事
带你了解进口食品标签那些事？食品标签是向消费者传递食品信息、展示食品特征的重要形式，是我们在日常消费时了解所购食品的重要信息来源。如今，进口食品越来越多地走向千家万户，今天小编就带大家好好了解下进口食品的标签都有哪些需要关注的信息。01标签...
心脏病专家黄从新：从心律失常到心律和谐，中药优势凸显
日前，回忆起八年前那个随机对照双盲试验项目的的揭盲时刻，全国著名心脏病学专家黄从新教授仍感慨万千。 “那是2014年8月8日，包括院士在内，我们每个人的心情都非常忐忑，作为研究者，历时582天的努力之后，我们都希望看到阳性结果，担心会...
麻芩止咳糖浆进入共识推荐用药
近日，由中国医师协会儿科医师分会儿童呼吸专家组、中华医学会儿科学分会儿科呼吸学组儿童慢性咳嗽协作组、《中国实用儿科杂志》编辑委员会发起，组织全国40位专家制定了《儿童祛痰止咳治疗专家共识》，该共识发布于中国实用儿科杂志2022年8月第3...
如何科学代餐、控制体重？营养专家告诉你
新华网北京9月16日电（胡可璐）随着人们健康意识的加强，越来越多的人意识到超重和肥胖带来的危害。减肥不再是单纯“为了美”，还有对健康的追求。在此背景下，代餐类食品逐渐走入人们的视野。9月15日，“康宝莱代餐科普日”活动在京举行，与会专家...
健康生活何妨加点糖
甜是生活幸福感的来源之一，但是提到糖很多人的第一反应是不健康、糖化、肥胖，其实是在每日摄入总碳水化合物不超标的情况下，健康生活何妨加点糖。糖是一大类物质的总称，包括单糖（葡萄糖、果糖等）、寡糖（蔗糖、乳糖等）和多糖（淀粉、糖原、纤维素等），
“彩色牛肉”不一定是变质 专家一招教你辨认
买的酱牛肉、卤牛肉在灯光下居然出现彩色反光，有的呈金绿色，有的呈金粉色……9月6日上午，一则关于“彩色牛肉”能不能吃的话题登上热搜。出现彩色反光的牛肉到底能不能吃？记者就此采访有关专家帮你答疑解惑。“牛肉表面出现金属色反光的现象确实存在，这...