《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

抓住奶业升级机遇期

自2018年《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》出台并实施以来,我国奶类消费实现较快增长,近5年人均奶类消费量年均增速达6.6%,高于近15年平均3.6%的消费增速。今年以来,我国经济总体保持回升向好态势,扩大内需成为经济...

《科学饮奶蓝皮书》发布,蒙牛助力国民营养素养提升

12月9日,“第一届国民营养素养大会”在北京举办。本次大会由国家食物与营养咨询委员会、国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司、中国健康教育中心指导,中国健康与促进教育协会主办,中国健康促进与教育协会营养素养分会承办,蒙牛集团特别支持。会议期...

酒类销售渠道分化加剧 传统流通企业积极应变

12月4日,银基集团正式从香港交易所退市,作为“中国酒类流通第一股”,银基集团的退市也反映出整个行业面临的挑战。面对酒类新零售、直播电商的崛起,酒类渠道的分化趋势或将愈发明显。艾媒咨询最新发布的《2023年中国新锐企业家白酒消费洞察白皮书》...

洋河品牌专区亮相大兴国际机场;泸州老窖成国际乒联世界杯全球顶级合作伙伴;劲牌入选工信部5G工厂名单

01贵州发布1.8亿白酒项目11月30日,贵州省投资促进局发布贵州双龙白酒灌装生产项目,项目总投资1.8亿元,计划年销售收入1.44亿元、利润3600万元,投资利润率20.0%。02福建推广“福酒”公共品牌12月2日,“福酒”公共品牌宣传推...

白酒企业如何顺应市场变化实现突围?听听大咖怎么说

12月2日至5日,2023中国企业家博鳌论坛在海南博鳌举办。作为论坛的重要活动之一,2023中国新消费发展大会于3日在论坛期间举办。政府人士、专家学者、企业代表齐聚一堂,围绕“构建新消费发展格局夯实国民品牌发展根基”主题进行跨界对谈,探寻新...

水井坊入选“2023企业ESG杰出环境实践案例”

12月2日至5日,2023中国企业家博鳌论坛在海南博鳌举办。3日,在新华网联合首都经济贸易大学中国ESG研究院举办的“ESG实践在中国”主题研讨会上,四川水井坊股份有限公司(简称“水井坊”)凭借在ESG领域的出色表现,入选“2023企业ES...

茅台出资1.64亿元采购实验室设备;无忧举办建厂四十周年庆典;古井草本威士忌蒸馏坊项目开工

01贵州酱酒质量评价规范地标获批近日,贵州省市场监督管理局发布公告,批准《酱香型白酒基酒质量评价技术规范》贵州省地方标准,标准编号为:DB52/T1767-2023,自2024年1月1日起实施。02丁雄军调研湖北、广东、海南市场11月17日...

安徽古奇草本威士忌蒸馏坊项目开工

  11月21日,安徽古奇草本威士忌蒸馏坊项目正式开工。卡慕集团总裁西里尔•卡慕,卡慕集团副总裁爱丽亚•卡慕,古井集团党委书记、董事长梁金辉等出席仪式。仪式由古井集团党委副书记、总裁李培辉主持。  安徽古奇草本威士忌蒸馏坊项目由安徽古井集团...

都说酒是陈的香,是不是所有的白酒都是陈的香?

10月13日,第十九届中国国际酒业博览会第三届问酒论坛在上海国家会展中心举行。作为问酒论坛的第二个问题“都说酒是陈的香,是不是所有的白酒都是陈的香?”观看量超38万人次。0:00/1:57论坛创新性地邀请了网络影响力人物与权威专家共同来到台...

微醺中国丨百花齐放——酒业ESG朝气蓬勃新趋势

在商业舞台上,ESG(环境、社会和公司治理)如同一股潮水,不仅轻声掀起互联网和白酒等领域的涟漪,更在企业界逐渐翻涌成一幅绚烂的画卷。自2004年ESG概念的首度提出,这股浪潮现在已然成为企业的“第二财务报告”,不再仅仅评估财务数字,而是审视...

泸州老窖入选商务部“中华老字号守正创新十大案例”;重庆啤酒ESG评级上调至A级;古越龙山首次亮相长三角文博会

0110月四川白酒产量增长2.3%11月16日,四川统计公布数据显示,10月,白酒产量17.7万千升,同比增长2.3%,啤酒产量16.2万千升,同比增长1.3%。02茅台回应投资者重点关注问题近日,茅台在投资者互动平台就近期公司销售及经销商...

“全配方科学实证”十年研究发现:富含乳脂球膜奶粉能让宝宝更聪明

11月14至17日,第八届中国特殊食品大会在温州召开,美赞臣受邀出席会议并分享美赞臣蓝臻研究二期的重磅成果,研究实证了儿童12月龄前使用富含乳脂球膜和乳铁蛋白的婴儿配方(研究中所使用配方即美赞臣蓝臻配方)奶粉在5.5岁时改善了神经发育结果。

喜报:中国盛唐·国宾酒庄荣获第五届IWGC国际葡萄酒(中国)大奖赛两金一银

11月6日,第五届IWGC国际葡萄酒(中国)大奖赛榜单出炉,中国盛唐·国宾酒庄选送的盛唐特别珍藏干红葡萄酒和盛唐海岸葡园干红葡萄酒双双荣获金奖、盛唐珍酿干红葡萄酒荣获银奖。IWGC秉持的是“一会、一检、一媒”,协会总领、专业质检部门保驾护航...

洋河荣获“江苏省优秀企业”;百威中国成立亚太赋能科技公司;古越龙山辽源首家品鉴馆开业

01前9月四川酒饮茶营收增长6.5%1-9月,四川规模以上工业企业实现利润总额3056.0亿元,同比增长0.2%。其中,酒、饮料和精制茶制造业营收2601.6亿元,同比增长6.5%;利润总额607.9亿元,同比增长15.5%。02仁怀27家...

婴幼儿配方食品高质量发展会议成功举办

11月16日,婴幼儿配方食品高质量发展会议在浙江省温州市成功举办。作为第八届中国特殊食品大会的重要组成之一,本次会议获得了荷兰皇家菲仕兰、雀巢(中国)有限公司以及美赞臣营养品(中国)有限公司的支持。会议由中国疾病预防控制中心营养与健康所研究...

啤酒市场规模预计2028年突破2100亿元

11月12日,北京商报记者通过前瞻研究院发布的《2023年中国啤酒行业全景图谱》了解到,预计2023-2028年,啤酒行业年均复合增长率预计将达到3.83%左右,到2028年行业市场规模将突破2100亿元人民币。《2023年中国啤酒行业全景...