葡萄干，您所不了解的另一面
地球人都知道，含糖高的食物会促进肥胖，增加糖尿病、高血压等很多慢性病的风险。但是，很多人一天当中总想吃点甜味的东西。怎样才能兼顾甜味、营养和健康呢？这就要推荐今天文章的主角——葡萄干了。葡萄是一种很甜的水果，干燥之后，糖分会被浓缩，热量也会...
冬日里泡脚有讲究
冬天不少人喜欢泡脚，泡脚有很多好处。俗话说：“养树需护根，养人需护脚”，脚是人体的第二心脏，正确的泡脚可促进身体血液循环，降低肌肉张力，有养生防病患、助长寿的功效。中医认为人的双脚上存在着与各脏腑器官相对应的反射区，和经络分布，当用温水泡脚...
冬季清火有妙招
寒冬时节，人体阳气内收，是一年中最适合饮食调理与进补的时期，这是因为此时人体阳气内收，更能消化和吸收其他季节里无法充分吸收的补品。可不少人一进补就上火，出现口腔溃疡、喉咙痛、头晕、疲惫等。你是否也遇到了此类情况？怎样可以缓解上火症状？实火、...
过年大吃大喝后积食怎么办？中医健康提醒：药膳保驾护航
饮食文化在我国有着悠久的历史，而吃香的、喝辣的，大碗喝酒、大口吃肉更是被赋予了体现美好生活的寓意。但是随着经济的发展，农产品的富裕，大吃大喝，不仅不能象征幸福生活，反倒还会带来健康的隐患。那么，一不小心吃多了，喝多了，中医有没有什么办法来解...
一窍不通：五窍各有疏通法
一窍不通：意思是指没有一窍是贯通的，比喻一点儿也不懂。出自《吕氏春秋·过理》。对于健康而言，如果“一窍不通”会影响五脏乃至全身健康，因为中医认为“五脏通五窍”，如何运用一些简单的养生方法给身体通“窍”呢？通“心窍”：漱华池。心开窍于舌，所以...
常吃辣椒有益心脏健康
意大利研究人员发现，经常吃辣椒或有益心脏健康，降低死于心脏病或中风的风险。意大利地中海神经疾病研究所人员经过8年随访意大利莫利赛区22811名居民的饮食习惯和健康状况后发现，研究对象每周吃辣椒在4次以上，死于冠心病风险降低44%，死于中风风...
年夜饭，加上吉祥蒸菜
快要过年了，人们开始琢磨到底做什么菜才好。传统的煎炒烹炸虽然好吃，但做起来麻烦，油脂含量也高，对愈发注重健康的人来说，并不是上好之选。今年的年夜饭，不如做一两道蒸菜，既营养美味，还能讨个好彩头——蒸蒸日上。“蒸”是中国人早期发明的烹饪方法之...
泡杯好茶，水温器皿都很关键
“一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”中国自古就有品茶文化，唐代诗人卢仝描绘的品茶意境，更是妙不可言。喝茶健康益处多，但想泡一杯...
牛大力桑枝鸡汤治腿凉
腿是寒气“大本营”。寒气进入人体后，会从臀部往下沉，一直到大腿、腘窝、脚。因此很多人每到湿冷的天气、梅雨季节或季节转换时，就开始腿凉腿疼。中医把这种情况叫做“老寒腿”，主要是风、寒、湿三种邪气在作怪。有一种湿、寒“狼狈为奸”导致的老寒腿，主...
红豆红花能消肿
骨折损伤初期，人体往往经络受损、血瘀气滞、气机不畅、水湿凝滞不运，以瘀血疼痛、患肢肿胀、大便不畅、胃口不佳为主要症状。除了常规治疗，患者还需要一款既能支持营养，又能辅助减轻伤后症状的药膳。今天推荐一款活血行气、消肿利水的“红豆红花饮”。取红...
过年做炸货 裹上层面粉
山东读者王先生问：我们家这边有过年做炸肉、炸鱼、炸蔬菜丸子的传统，春节期间，几乎家家餐桌上都有好几样炸货。我听说油炸食物对健康不好，可又不能因此丢了传统，所以想问问专家，有没有什么方法可以让油炸食物更安全，对健康危害更小一些呢？中国老年医学...
给孩子选零食别忘“三看”
放寒假了，许多孩子在家又可以大吃特吃零食了。但什么样的零食适合孩子吃？给孩子挑零食时要关注哪些信息？首先，看营养成分表。营养成分表中排名越靠前的，说明用料越多，尽量不要选糖和钠排名靠前的零食。比如孩子常喝的牛奶，购买时需注意营养成分表排名第...
冬季清火有妙招
寒冬时节，人体阳气内收，是一年中最适合饮食调理与进补的时期，这是因为此时人体阳气内收，更能消化和吸收其他季节里无法充分吸收的补品。可不少人一进补就上火，出现口腔溃疡、喉咙痛、头晕、疲惫等。你是否也遇到了此类情况？怎样可以缓解上火症状？实火、...
吃好饭，最简单的养生法
民以食为天，“吃”自古以来就在我们生活中扮演着举足轻重的角色。食物是生命的源泉，为我们提供生命活动最基本的营养物质。但对老年人，吃对食物更是延缓衰老进程、控制疾病发展的“法宝”。本期，我们邀请了中国营养学会老年营养分会主任委员张坚研究员，为...
怀孕忌口不靠谱，均衡饮食最关键
“孕期是可以吃螃蟹的，前提是怀孕前对螃蟹没有过敏，要彻底煮熟，当然也不要贪吃过量。”近日，福建省医学会妇产科学分会委员何春妮主任医师提醒广大孕妇说，对于身体健康的孕妈妈来说，正常饮食不会导致流产。建议孕妇根据个人体质，提前咨询产科医生，做到...
健康年礼避开三个雷区
编者的话：最近，出于疫情原因，各省纷纷呼吁就地过年，对身在外地、无法回家团圆的人来说，只能通过快递一份礼物来表达思念和祝福了。众多年礼中，“健康礼”是很多人的首选，但我们发现，一些“健康礼”要么华而不实，要么有害身体，达不到给亲朋“送礼送健...