炎炎夏日，把功能性饮料当水喝，对肾脏究竟有害吗？
高温炎夏，口渴难耐，比起纯水，许多人更喜欢用“快乐水吨吨吨”获得快乐。然而，近日，#14岁少年饮料当水喝引发痛风疼哭了#等词条频繁上热搜，江西省市场监管局更在消费提示中特别强调：食品安全标准要求，咖啡因不得使用在运动饮料中，长期喝会加重肾脏...
维生素不必补，从饮食摄入已足够
在超市药店里，常可看到软糖、口含片、泡腾片等各种类型维生素补剂颇受欢迎；在我们身边，每天坚持服用各种维生素补剂的也大有人在。近日，一男子每天吃8粒维生素吃出肝衰竭的消息上了热搜。无独有偶，最近网上又有人称喝维生素C泡腾片喝出了肾结石。一时间...
每天喝含糖饮料女性更易患肝癌
近期，来自南卡罗来纳大学、哈佛大学等研究机构的科学家在2022年美国营养学会年会上分享了其最新研究成果，证明每天喝一罐以上含糖饮料（355ml，听装可乐330ml）的女性，相比每月喝不超过3罐含糖饮料的女性，肝癌风险上升78%。该研究数据来...
清淡饮食不是光吃蔬菜 料理手法也很重要
很多人误以为清淡饮食就是只吃青菜。其实，清淡饮食是相对于“肥甘厚味”而言的。所谓“肥甘厚味”，一般是指非常油腻、甜腻的精细食物或味道浓厚的食物。这类食物脂肪和糖的含量很高，容易造成肥胖等不良影响，且过多食油腻的食物，还会减弱肠胃消化功能，造...
啤酒升糖指数高 碳水丰富不可贪杯
炎炎夏日，很多人喜欢用啤酒佐餐。啤酒富含维生素、氨基酸、矿物元素等营养物质，且具有特殊的香气和苦味，使人喝后心情愉悦。啤酒的能量密度约为40kcal/100ml,一瓶600ml的啤酒提供的能量约为240kcal。因此，啤酒虽然口感佳，但仍不...
运动饮料，您喝对了吗？
炎炎夏日，挥汗如雨，一瓶冰凉的饮料，瞬间让人心旷神怡。尤其是运动饮料，既能减轻运动疲劳又能提高运动耐力，是很多年轻人夏日运动的标准配置。然而究竟什么是运动饮料？又该怎么选择呢？7月15日，江西省市场监管局就此发布了消费提示。运动饮料的定义根...
维生素A补过量了反而危害大？
“怀孕的妈妈堪比国宝”，一知道怀上孕了，家人都开始想方设法给她补营养，事实上，虽然怀孕期间很多营养素需要量都增大，但有些营养素补过量了反而增加很多危害，其中维生素A就是摄入过量危害很大的一种，因此孕妈妈需特别重视。维生素A有何作用与特点？维...
3个方面教你如何选一次性餐盒
临时用餐、外卖打包、外出野餐……如今的日常生活，已然少不了一次性餐盒。在市场上，一次性环保塑料盒、一次性牛皮纸饭盒、一次性可降解餐盒等产品种类数不胜数。记者在天猫、淘宝、京东、拼多多等电商平台输入“环保餐盒”“可降解餐盒”“食品级打包盒”等...
网红冰淇淋“放不化” 那是因为它含水量偏低、固形物含量高
天气越来越热了，雪糕、冰淇淋就成了很多人解暑的首选。然而最近，网红冰淇淋雪糕上了个热搜。近日，有网友发文称这款网红冰淇淋品牌旗下的海盐口味雪糕在31℃的室温下放置近一小时后，仍然没有完全融化。对此有人表示“雪糕不容易融化都是因为加了食用胶”...
老人还是适当“胖”点好 专家给出营养处方
俗话说“千金难买老来瘦”，但北京大学人民医院老年科专家提示，这绝不意味着老年人的一日三餐要“少吃肉多吃菜”，甚至只吃清粥小菜。在机体代谢功能正常的情况下，建议65岁以上老年人，鱼禽肉蛋等动物性食物摄入总量应争取达到120克至150克；80岁...
夏日吃“苦” 胜似进补
小暑已过，又到了一年中最炎热时节。持续高温天气，阳气亢盛，极易造成机体津液损失，使人口干舌燥、不思饮食。所谓“夏日吃苦，胜似进补”，此时适当吃点苦味的食物，比吃进补的食物对身体更好。夏天吃“苦”好处多祛暑清热，宁心安神。中医认为，心主血脉、...
吃这样的荔枝，就是在吃虫子？
眼下正是荔枝上市的季节，都说没有荔枝的夏天是不完整的，古有“日啖荔枝三百颗”，今有“吃了一颗又一颗”。但近日有关荔枝的话题登上热搜：有网友表示，其实不仅是你喜欢吃荔枝，虫子也喜欢吃！还喜欢吃完留下点“记号”。将荔枝剥开后，荔枝蒂黑色的就是虫...