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百年花茶古韵,生态共构茶香

2024-05-08 14:59:05来源: 中国食品新闻网

近年来,我国茶产业以迅雷之势快速发展。一是生产规模不断扩大。随着时间发展,茶园面积不断扩大,产量及消费量也在持续提高,居世界首位。二是优势布局基本形成。目前,我国已形成长江中下游名优绿茶、东南沿海优质乌龙茶、长江中上游特色和出口绿茶、西南红茶和特种茶等四大优势区域。三是科技水平稳步提高。四是脱贫增收作用明显。据统计,832个脱贫县中以茶叶为主导产业的有150多个,产值超过千亿元,累计带动260多万贫困人口脱贫致富。

作为2024“长清茶”全民饮茶活动的受邀企业,灵岩御菊茶业有限公司深耕长清寿茶品牌,有百年食用史。乾隆皇帝七下江南八次驻跸灵岩寺,品尝此菜,赞其“青翠欲滴,清香怡人,物华天宝,风味清绝”赐名“灵岩御菊”钦点御用。

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灵岩御菊茶业有限公司位于中国四大古刹之首灵岩寺脚下,现已规模化种植1000多亩,形成了农业一二三产业融合发展的生态农业循环产业链。灵岩御菊产业化生态农场采用“食品加工公司+茶叶加工公司+合作社”模式组建而成,由公司统一管理、统一商标、统一包装等进行统一营销。以“念康”为品牌,产品有灵岩御菊茶、灵岩御菊酒、灵岩御菊糕点等。现已发展灵岩御菊系列产品30多个,产品销往全国各地。

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作为中国农业部认可的品牌,灵岩御菊以其丰富的营养价值和卓越的品质而著称。每100克食用部分含钙189毫克,维生素C31.1毫克,铁29.6毫克,同时还富含其他微量元素。

灵岩御菊所蕴含的丰富营养成分离不开优良的生态环境,其生长在风化木鱼石土壤,富含有机质和多种微量元素,土壤健康,有机质含量高达19.6%,灵岩御菊茶业有限公司始终坚持不使用化学农药和化肥,致力于打造绿色有机的生产环境,同时农场依托七十二明泉檀抱泉水,水质符合中华人民共和国国家标准《农田灌溉水质标准》(GB 5084-2021)要求,并采用新型喷灌技术。该技术与传统灌溉方式相比,节水达42%,极大提升了灌溉效率。

加工所产生的秸秆及废弃物全部实现资源化再利用,形成了良性的生态循环。具体体现为禽养基地的菊秆收割后,将产品尾料进行自然风化,使其用为田间肥料;而菊秆草糠亦可做禽类饲料,喂养鸡鹅;对于养鱼塘的鱼塘水,每逢鱼塘水更换之际,废水便可用于农场种植地进行重复灌溉使用,实现了物料和能量的循环再利用。

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而农场防护带、绿化树带可实现观赏食用双循环,种植的流苏树、银杏树、桂花树、杜仲树不仅可以打造成生态景观,供旅客驻足观赏;还可以制成特色茶饮,打造成当地招牌供外界销售。由于生态农场环境原生态,生物种类繁多,农场防护带、绿化树带也将为大自然生态系统的稳定性和持续性贡献一份力量。

灵岩御菊生态农场茶叶加工设备可满足周边十几个村同类农产品加工产业链,为周围村庄有种植菊花、茶叶等烤制类茶饮产品的村民提供加工设备,帮助代加工、提供技术指导,提高了农产品价格,解决了储存问题,延伸了产品销售期,创造自己的产品品牌。企业在扶贫帮困攻坚战中站在一线位置,在资金帮扶、货物出资、菜篮工程车运输等活动中积极参与,多次获“爱心企业”称号。

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灵岩御菊茶业有限公司将以创新驱动、提升质量、生态优先、绿色发展、融合发展为核心,以多维度力量打响长清寿茶名号,为广大消费者推出更多茶类优品。

(孙志良 张莹)

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