供应偏紧叠加成本上涨 鸡蛋价格季节性上涨
农业农村部监测数据显示，8月16日，全国农产品批发市场鸡蛋批发均价为11.27元/公斤，比7月31日的10.39元/公斤上涨8.47%。 “鸡蛋价格上涨，延续了往年在7月份开启第三季度上涨的波动规律，而且近1个月的涨幅也处于合理范围。
青岛：大海深处“广收粮”
“收鱼喽——”广播里传来一声号令，划破了海面的宁静。随着“哒哒哒”的马达声，养殖工船尾部的起重臂旋转起来，将一根长泵递出，伸入“深蓝1号”深海养殖网箱。转瞬间，一条条闪着银光的三文鱼，就被“吸”上了工船。 “看，半米多长！”山东海洋集...
从联名冰淇淋到跨界营销，探究酒企高质量发展之路
日前，贵州茅台发布冰淇淋新品“小巧支”，舍得酒业也推出了自己的第一款冰淇淋。如今，越来越多酒企瞄准冰淇淋市场，而事实上，布局冷饮赛道只是酒企诸多跨界行动中的一项。 跨界旅游，讲述产区故事酒旅融合，就是将酒企生态建设、酒企文化景观建设和...
更多消费新场景有了无糖茶饮
夏天的炎热，为竞争激烈的饮料市场添了几把火。近日，在各大线下商超以及线上电商平台上，各式无糖茶饮登场，并掀起一阵购买热潮。 谁也料想不到，这个曾被评为“最难喝的茶”的品类，在经历十余年的发展后，终于在今年，随着健康饮食浪潮和“无糖”概...
进口食品标签提示不能缺位
近年来，随着跨境电商发展，更多进口食品进入人们日常生活。但是部分进口食品没有中文标签，消费者因为读不懂外文说明只能“干瞪眼”。 进口食品外包装缺少中文标签是否合法？食品安全法规定，进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签；依法应当有...
“小辣椒”种成“大产业”
春争日，夏争时，眼下，正是辣椒生长的黄金时期。走进莘县十八里铺镇前王铺村辣椒种植基地，一个个小辣椒悄然爬上枝头，迎风挺立，呈现出一派勃勃生机的景象。 近年来，前王铺村“强筋健骨”，因地制宜、精准施策，充分发挥合作社作用，积极探索产业发...
国际网坛盛事遇见中国白茶引领者，联名新品再掀大国文化新热潮
2023中国网球公开赛8月7日开票，本届中网将于9月26日至10月8日在国家网球中心举行。而今年在赞助商的选择上，中国网球公开赛携手中国白茶引领者品品香，以独家合作伙伴身份参与国际网坛盛事，旨在将中国文化传递世界，希望人们的生活能因一杯...
多重利好加持 预制菜迎顶层设计
一头连着田间地头，一头连着千家万户的餐桌，预制菜目前已经发展为推进产业融合发展、满足消费升级、关系居民饮食健康的重要产业。近日，预制菜行业迎来多重利好，继首次被写入2023年中央一号文件后，国家发改委要求加快推进预制菜基地建设，工信部等...
儿童奶酪棒“卷”向婴儿、女性
曾几何时，“妙可蓝多，妙可蓝多，奶酪棒，奶酪棒”配着《两只老虎》的节奏在多个小区电梯中反复播放，拨动着万千家长的心弦。至此，儿童奶酪棒作为热门产品正式崭露头角。在妙可蓝多风靡之际，伊利、妙飞、奶酪博士等奶酪棒产品也竞相上市。“乳制品行业...
小餐馆撑起富民强县大产业
在张家川县刘堡镇，当地群众参加中式烹饪培训。本报记者陈发明摄在张家川县张家川镇上磨村乡村就业工厂内，工人在制作品牌餐饮店工服。本报记者陈发明摄 地处陕甘交界处的甘肃省天水市张家川回族自治县，鼓励扶持群众走出去从事餐饮服务业，把小餐馆做成了...
莫让“造假的外卖”忽悠消费者
江苏省连云港市连云区市场监管局联合部分快递、外卖行业协会启动“食品安全共治共享”骑手食品安全周宣传活动，250余名外卖小哥化身“食品安全宣传员”，将食品安全知识带进大街小巷。图为连云区几名骑手在展示“食品安全”绿标。王春摄（人民图片） 月...
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》公布
近日，市场监管总局公布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》），《办法》共51条，将于今年12月1日起施行。据介绍，食用农产品质量安全与广大人民群众身体健康和生命安全息息相关，2022年9月，新修订的农产品质量安全...