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中国食品新闻网

金字火腿或迎上市来首次中报亏损

近日,金字火腿股份有限公司(简称“金字火腿”,002515.SZ)发布其2026年半年度业绩预告。公告显示,2026年上半年,公司预计归属于上市公司股东的净利润为-950万元至-700万元,而去年同期归母净利润为2292.04万元。

2026-07-16

以数字乡村建设赋能农业农村现代化

农业农村现代化关系中国式现代化全局和成色。习近平总书记高度重视农业农村现代化建设,反复强调没有农业农村现代化,就没有整个国家现代化。国务院日前印发的《加快农业农村现代化“十五五”规划》提出,实施数字乡村高质量发展行动,提升乡村数字化、网络化、智能化水平。数字乡村建设是加快农业农村现代化的重大战略举措。“十五五”时期,必须牢牢把握数字化、网络化、智能化发展大势,持续深耕数字乡村建设,释放数字红利、激活乡村活力、完善治理体系、厚植生态底色,奋力谱写新时代农业农村现代化的崭新篇章。

2026-07-16

《粥底火锅品类发展报告2026》:健康饮食浪潮下的潜力股,粥底火锅“涮万物”

随着当前消费者健康养生诉求的升级以及广府美食文化的传播,粥底火锅在餐饮市场中逐渐走红。那么,当下我国粥底火锅赛道的现状如何?有哪些发展动向?未来的发展又面临哪些机遇和挑战?为此,红餐产业研究院联合粤陈记·煲仔粥发布了《粥底火锅品类发展报告2026》。

2026-07-16

澳优乳业与荷兰A-ware达成战略合作,共筑全球羊乳产业新格局

7月14日,澳优乳业(1717.HK)宣布与荷兰A-ware Dairy Trade B.V.(简称“A-ware”)正式签署战略合作协议。根据协议,澳优乳业旗下间接全资附属公司Amalthea Group B.V.(简称“Amalthea”)将向A-ware出让35%股份,澳优乳业将继续以65%的持股比例保持控股股东地位。

2026-07-16

伊利董事长潘刚出席全国知名民营企业助力内蒙古高质量发展大会,分享奶业发展经验

7月14日,全国知名民营企业助力内蒙古高质量发展大会在呼和浩特举办。会上,伊利集团董事长兼总裁潘刚作交流发言。潘刚表示,内蒙古自治区位于世界公认的黄金奶源带,是国家重要的能源和战略资源基地、绿色农畜产品生产加工基地。伊利作为一家成长于内蒙古自治区的民营企业,在各级党委政府对奶业发展的高度重视和全力支持下,依托自治区优越的营商环境和得天独厚的‌自然禀赋,坚守品质,锐意创新,从街道小厂发展成为全球乳业五强,连续十二年稳居亚洲乳业第一,以企业高质量发展助力内蒙古自治区高质量发展。

2026-07-16

零食代餐化:三餐边界消融背后的饮食变革

过去,零食在人们的饮食结构中只是一个“小角色”。它出现在饭后的闲暇时光,出现在追剧、聊天、旅行途中,是三餐之外满足味蕾的小小慰藉。人们提起零食,往往想到的是“偶尔吃一点”“不能当饭吃”。然而,随着生活节奏加快、消费理念变化以及食品产业升级,零食正在悄然改变自己的身份。从三餐之外的辅助选择到部分年轻人的日常饮食方案,零食正在从“边缘”走向“中心”,完成一场从“辅食”到“正餐化”的角色转变。

2026-07-16

水利部印发工作方案建立健全泉水调查监测评价制度

记者15日从水利部了解到,为深入贯彻落实《地下水管理条例》,加强泉水监测评价和保护治理,水利部近日印发《建立健全泉水调查监测评价制度工作方案(2026—2028年)》。

2026-07-16

118块小菜园种出乡村“幸福密码”

“城里人想种菜没地,村里人有地不知种点啥,为啥不把两边需求对接起来?”四丰村党支部书记赵雷站在那片荒地上,心里渐渐有了盘算。说干就干。村集体对6600平方米土地统一平整,标准化划分出118块种植小地块,每块约45平方米,以1000元的价格对外认领。

2026-07-16

海水淡化,从“备选”到“支柱”

“十五五”规划纲要提出,“壮大海洋生物医药、海水淡化等海洋新兴产业”。自然资源部海洋战略规划与经济司前不久发布《2025年全国海水利用报告》,报告显示,截至2025年底,全国现有海水淡化工程167个,工程规模307.7万吨/日,比2024年增加了22.1万吨/日。向海要水,正在从“应急之选”走向“战略之选”。我国海水淡化产业从备用水源加快走向民生和工业等领域。

2026-07-16

广西推动网络食品销售虚假宣传专项整治行动走深走实

近日,广西壮族自治区市场监督管理局召开全区网络食品销售虚假宣传专项整治行动推进会。会议总结专项整治阶段性工作成效,深入查摆当前的工作短板,细化部署下一步重点任务,6个设区市围绕推动整治行动走深走实作交流发言。

2026-07-15

低价进军电解质水 盼盼食品“补水”上瘾

盼盼食品正以低价策略进入电解质水等饮料市场。近日,北京商报记者注意到,盼盼食品旗下能量饮料品牌“豹发力”低调推出两款电解质水,产品延续“电解质配方+维生素+植物萃取”路线,采用750ml大容量包装,在京东等线上平台售价3元/瓶。近年来,电解质水赛道十分拥挤,行业持续价格内卷下,盼盼食品想通过低价策略来分一杯羹,是跟风还是实干?

2026-07-15

福建省消委会发布蛋糕类食品消费提示

蛋糕作为受众极广的烘焙食品,凭借松软的口感、丰富的口味收获了各年龄段消费者的喜爱,日常家庭分享、节日聚会、下午茶消费都随处可见它的身影。但这类产品普遍属于高糖、高水分、高蛋白的品类,对储存环境的温湿度、洁净度都有较高要求,一旦存放条件不符合标准,则很容易滋生细菌发生变质,带来食品安全隐患。对此,福建省消委会食品安全专委会发布了选购食用蛋糕的消费提示。

2026-07-15