《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

乳制品企业深度布局B端市场拓新局

眼下,以液体乳为主的乳品C端市场面临阶段性饱和,乳制品行业进入结构性调整期。《经济参考报》记者注意到,随着消费新业态和新场景的崛起,B端市场正成为乳制品行业新的角逐场。多家乳企纷纷瞄准烘焙、新茶饮等多元化消费业态,在B端市场积极开辟新的业务增

2026-01-20

内蒙古奶业全链发展绘就千亿级产业新图景

□本报记者 韩雪茹  草莓奶皮子香甜款、山楂奶皮子经典款、青提奶皮子清爽款……元旦期间,奶皮子糖葫芦再次出圈,成了“吃货们”追捧的甜蜜“顶流”。  1月10日,在呼和浩特市一家商场的糖葫芦售卖店,排队队伍从柜台蜿蜒至商场中庭。透明柜台里,金

2026-01-19

河南乳小鲜乳业有限公司:深耕特色赛道 销售迎来新年开门红

1月5日,河南乳小鲜乳业生产园区内一派热火朝天的忙碌景象:车间外,工人们驾驶叉车穿梭忙碌;车间内,6台自动化码垛机器人的机械臂灵活运转。 “今天是第二条全自动生产线投产的第一天,一小时即可完成2万袋自立袋酸奶的灌装。只需一人监控数据、紧盯操作,

2026-01-19

银桥乳业荣获西安市民营经济高质量发展突出贡献企业

1月16日,在西安市民营经济高质量发展突出贡献奖表彰大会上,西安银桥乳业科技有限公司被中共西安市委、西安市人民政府授予“西安市民营经济高质量发展突出贡献企业”荣誉称号。 银桥秉持“奶品即人品,质量是生命”的经营理念,构建了覆盖全产业链的严格质

2026-01-19

乳业迈入品质竞争新周期 认养一头牛以全链实力铸就新国民品牌样本

乳制品“准生证”变严了!近日国家市场监管总局发布了《乳制品生产许可审查细则(征求意见稿)》,向社会公开征求意见。 新规意见稿背后是中国乳业从“规模扩张”到“品质升级”的深刻转型,有利于具有创新思维的规模化企业加快技术突破,在细分领域拔得头筹

2026-01-19

醉美“湘”见 家门口品宁夏葡萄酒

长沙晚报掌上长沙1月18日讯(全媒体记者 宁莎鸥)当贺兰山东麓的葡萄佳酿,与湘江之畔的热情相遇,会激荡出怎样的火花?1月17日,宁夏贺兰山东麓葡萄酒及文化旅游专场推介活动在湖南长沙举行。本次活动旨在深化宁夏和湖南两省区产业协作,推动宁夏贺兰山东麓

2026-01-19

泰山酒业“新泰会师”以县域为“井冈山”,擘画省酒工程新蓝图

2026年1月16日,泰山酒业集团回归企业“战略根据地”,在泰安市下辖的新泰市隆重举行2026大泰安县域市场提升发展大会暨大泰安泰酒三大单品新装发布活动。 这不仅是一场汇聚行业目光的盛会,更是泰山酒业在“省酒工程”恢弘蓝图下,以县域为战略支点,全面撬

2026-01-19

认养一头牛以全产业链实力稳居胡润中国食品行业百强

在食品行业迈向高质量发展、品质升级不断深化的当下,具备全产业链布局与创新能力的品牌正持续获得市场与行业的关注。近期,《2025环球首发·胡润中国食品行业百强榜》在上海发布,国内新锐乳企认养一头牛已连续两年上榜,展现出企业在行业中的稳健成长与价值沉淀。

2026-01-19

让线上“特供酒”无所遁形

一个多月来,记者调查多个白酒直播间,录屏450多条、750多G,发现不少直播间“打擦边球”式销售“特供酒”,通过暗示产品“党政特供”“军队专供”等,编造“内部渠道”“领导定制”等虚假话术,借国家机关的公信力作背书,让消费者产生“特供商品等于优质保障”的错误认知,且容易助长特权崇拜的不良社会风气。有的主播甚至称自己就是退伍军人,严重损害了军队和军人的声誉形象。虽然有一些正规的从业者不断发布相关视频对这种行为进行揭露,但收效不大。

2026-01-14

16家酒类品牌入选2025年中国消费名品;会稽山气泡黄酒2026年目标2亿;瓶子星球集团2025年收入增12%

  本周(1月3日-1月9日)工业和信息化部公示了2025年度中国消费名品名单。其中,汾酒、洋河、会稽山、古井贡酒、景芝、诗仙太白、剑南春、董酒、金徽酒入选“历史经典”品牌;牛栏山、北大仓、今世缘、白云边、小糊涂仙、伊力特入选“时代优品”品牌。“舍

2026-01-09

重整方案失败 汇源集团重掌“汇源”;酸奶罐罐被茉酸奶收购;华润饮料在浙江首家自有工厂建成

  2025年12月27日—2026年1月9日,行业重点动态包括:商务部等9部门联合发文实施绿色消费推进行动,提升绿色服务消费;食品添加剂新规发布,聚焦重点产品风险;河南拟依托蜜雪冰城等打造20个商文旅融合消费新场景。企业层面,华润饮料在浙江首家自有工厂建

2026-01-09

金徽酒文化生态旅游景区入选全国TOP30酒旅融合目的地

据金徽酒消息,日前,在中国酒类流通协会30周年系列活动中,金徽酒文化生态旅游景区成功入选“全国TOP30酒旅融合目的地”推介名单,获得行业权威认可,树立了秦岭产区酒旅融合的新范式。 此次评选旨在甄选兼具文化代表性、体验价值与产业引领性的酒旅项目。

2026-01-08