中国乳用种公牛2025年第三次遗传评估结果发布
近日，国家种畜禽遗传评估中心发布中国乳用种公牛2025年第三次遗传评估结果，推介优秀种公牛，引导养殖场户科学选购优质牛冻精。此次评估应用我国自主研发的中国奶牛性能指数（CPI）、中国奶牛基因组性能指数（GCPI），公布了全国18个种公牛站1222头中国荷斯
菲仕兰发布皇家美素佳儿适度水解奶粉
1月26日，荷兰皇家菲仕兰旗下美素佳儿品牌在上海地标环球金融中心举行新品发布会，正式推出旗下首款适度水解奶粉：皇家美素佳儿适度水解奶粉。这款新品凭借高达76%的实证降敏率，进一步完善了皇家美素佳儿的产品布局，以更好地满足中国妈妈和宝宝的营养需求。
农业农村部专题研究部署稳定肉牛生产 加快奶业纾困工作
【农业农村部专题研究部署稳定肉牛生产 加快奶业纾困工作】财联社1月26日电，农业农村部1月23日召开专题会议，贯彻落实中央农村工作会议、全国农业农村厅局长会议精神，研究部署稳定肉牛生产加快奶业纾困工作。农业农村部副部长张治礼主持会议并讲话。会议指
从“一棵草”到“一杯奶”：中国奶业的全链革新与价值跃升
多年以来，中国奶业持续推动从源头到终端的系统性变革。随着标准化、数智化与自主创新的深度融合，覆盖“从一棵草到一杯奶”的产业链日趋成熟，奶业全链转型升级也正向纵深推进，高质量发展之路清晰坚定。 “今天我们手中的这杯奶，早已不是简单的饮品。”在
内蒙古巴林右旗：奶香漫草原 奶业兴乡村
近年来，内蒙古赤峰市巴林右旗以奶业振兴行动为契机，通过政策支持、资金配套与技术推广相结合的方式，深挖地方特色奶食品产业潜力，引导传统乳制品向高端化、精细化转型升级。在有效带动农牧民增收致富的同时，也把来自草原的醇厚风味端上千家万户的餐桌，
从“愁得不行”到“心里踏实”，山西大同金融创新为奶农纾困解忧｜金融助力奶业发展
“以前奶价跌、饲料涨，愁得不行，现在有了这份保险，心里总算踏实了！”看着手机里的参保凭证，山西省大同市云冈区牧同养殖公司负责人马腾的感慨，道出了当地奶企养殖户的共同心声。近日，山西省首个生鲜乳产业链饲料期货价格保险在大同市全面落地，为5万
潘刚带领伊利探索奶业振兴实践 助力带动乡村全面振兴
前不久，全国工商联农业产业商会成立20周年暨2025全国农业产业高质量发展大会在京召开。知名专家学者、企业代表、金融机构代表等700余人参加大会。伊利集团受邀参会，伊利集团高级执行总裁刘春喜出席活动并发言，分享伊利“以奶业振兴带动乡村振兴”实践
数智驱动奶业革新 潘刚引领伊利打造全链智能智造标杆
当前，我国产业数智化转型呈现“万企竞发”的格局，数智化成为新型工业化的鲜明时代特征。伊利集团董事长兼总裁潘刚曾表示，企业只有进化才能适应变化。在潘刚引领下，伊利集团多年来在乳业数智化的航程中勇立潮头，通过全产业链的数智化升级，重新定义乳
法国乳企在中国等多国市场召回婴幼儿奶粉
新华社巴黎1月21日电（记者崔可欣）法国乳制品企业拉克塔利斯公司21日宣布，在法国、中国、西班牙、澳大利亚等18个国家和地区召回多个批次的婴幼儿奶粉，原因是相关产品可能含有蜡样芽孢杆菌毒素，存在引发腹泻和呕吐等风险。拉克塔利斯公司当天在一份声明中
国台：“立于科学，旨于人文”，以数智化酿造硬实力，建立“国台美酒，通透你我他”的品牌信仰
中国的酿酒业，历经数次技术迭代。 汉代，人们发明了酒曲，酿酒行为从自然变为自主。唐代，压榨和过滤装置被发明，清酒代替了浊酒，成为中国黄酒的雏形。元明时期，蒸馏设备开始使用，蒸馏酒逐渐替代低度酒，烧酒一骑绝尘。清代，工艺技法因地制宜、分
飞鹤斩获2026功能食品健康峰会10项大奖
1月20日-21日，2026功能食品健康峰会（FFWS 2026）在泰国曼谷举行。本届峰会汇聚了20多个国家和地区的150余位行业领袖，共同围绕科技创新等议题展开深入探讨。大会同时颁发功能食品健康行业大奖，对具有突出创新性与市场影响力的产品和企业予以表彰。飞鹤凭借
三元食品推出战略新品“三元北京酸奶” 拿下“清洁标签”“天然配料”双背书
日前，北京三元食品股份有限公司(“三元食品”)推出“三元北京酸奶”系列。这是继“北京鲜牛奶”之后，三元食品“聚焦北京、聚焦低温”战略下的第二款大单品。该系列共有4款口味——原味、草莓树莓无花果、青柠柚子卡曼橘、酸木瓜凤梨百香果，均获得“清洁标签”“天然配料”评价。“三元食品”公众号称，该系列是全国首款拿下“清洁标签”“天然配料”双评价的酸奶。