9月27日，中国酒类流通协会发布了“华樽杯第十五届中国酒类品牌价值200研究报告”。报告显示，与2022年行业反弹性高增长相比，今年酒业表现相对内敛，平稳是主旋律。与人们普遍认知的小企业更容易高速增长相反，今年增长集中在名优品牌，大格局为“头快次慢后退”，马太效应在酒行业愈加明显。

  名酒十强 行业地位稳健

  在2023年华樽杯品牌价值报告中前十位的名酒，除了中后段位次有变化以外，其他酒类品牌地位稳固。泸州老窖和汾酒依靠30%+的增长实现了位次的跃进，青岛啤酒的增长速度相对减缓，位置由第五位跌至第九位。今年在11位的习酒品牌价值已经趋近第10位，且连续两年保持着30%+的增长速度，可以期待明年前十的破局。

  白酒进一步霸领市场 酱酒走向餐桌 清香氛围渐浓

  从2019年至2023年，中国酒企品牌价值200中白酒企业的数量相对稳定，曲折上升，五年间从125家变成如今130家，白酒企业总价值占比也从68%增长到71%，进一步霸领酒行业。同时，白酒企业的整体价值提升幅度更明显，连续多年20%+的增长规模。2019年全国200企业中白酒企业的总价值是23689亿，2023年已增至54174.6亿，翻了一倍多。

  白酒长期作为国内市场的主流酒品，在200名酒企中，白酒企业的品牌总价值超过整体的70%。前十名中有8个白酒企业，茅五的行业地位更加稳固。“白酒即中国酒”的理念，是白酒整个品类越走越好的原因，更是中国人文化自信的体现。

  品牌价值超千亿的酱酒品牌已达到了5家，其中以行业领军者茅台为先。 酱酒新贵们战略性稳守，酱酒的基础正在变踏实、厚实。习酒、国台、郎酒、金沙等诸多酱酒品牌，正在成为餐桌的默认品牌，产品日益从广告走向超市、终端门店，逐步被广大消费者所熟悉。它们已经从团购品牌发展成流通品牌，品牌价值仍旧有上升。

  2022年清香型白酒品牌价值合计为4731.57亿元，到2023年已经达到5721.34亿元，增幅为20.92%。除牛栏山品牌价值下降17.45%，大多数品牌有比较可观的增长。

  汾酒为整个清香型白酒打开了通道，正如茅台为酱酒打开了通道一样。多个品牌乘了清香热点的东风。

  曾经的主宰香型浓香，一边受到酱香、清香的市场分润，一边也受到浓香型酒厂内在创新的影响。市场上很多酒厂新香型的探索，90%发生在浓香酒企中。

  曾经“一树三花”的典范品牌郞酒，以生产浓香、酱香、兼香而闻名。为了战略性突出主业，毅然砍掉浓香，让人不禁深思。今世缘浓香之外的酱香产品风升水起，也让人受到启发。

  不过，五粮液、洋河、泸州老窖、剑南春等依然坚挺，市场地位稳固依旧。受到行业集中度提升，部分中小酒厂日子难熬。受影响最大的是特色不明显、品牌不突出的浓香型品牌。据不完全统计，近2年有20%以上的小酒企退出了市场。

  啤酒领域：从今年起穿透品牌展示

  往年以哈尔滨啤酒和重庆啤酒出现在华樽杯报告中的品牌，今年进行了股权穿透，以控股股东的名称进行了展示。在华樽杯中，去年的“哈尔滨啤酒集团有限公司”更名为“百威英博中国（含哈啤）”，去年的“重庆啤酒（集团）有限责任公司”更名为“嘉士伯中国（含重庆啤酒）”。

  另外，“精酿”成为啤酒市场厮杀的新领地，但目前精酿啤酒还停留在趋势化阶段，很多新锐品牌跻身这一赛道，但领导性的强势品牌尚未形成，相信随着更多大品牌入场，以及市场的不断验证，精酿啤酒也会出现头部品牌，同时精酿啤酒也将有更加引人注目的市场表现。

   葡萄酒黄酒依旧低位徘徊

  葡萄酒品类与全球情况相似，都在低位徘徊。龙头张裕收入利润双降，中信国安持续亏损。行业巨头尚且如此，葡萄酒行业整体依然深陷谷底。唯有一些DTC（即Direct—to—Consumer直面消费者）产品，如以直接在线上销售的龙马骑士、丁戈树等销量和增幅较为可观。

  黄酒品牌比葡萄酒略好，至少利润有所保证，但是销量依然起色不大。今年黄酒领域整体平稳，涨跌幅都不大。但与其他领域的增幅对比来看，黄酒整体依旧疲软。

  流通商承压重 持续增长难度大

  流通商品牌价值普遍增长，增长幅度大于30%的企业达到入选总数的一半。虽然品牌价值仍体现为增长，但部分大商的营收和利润有一定下降，这在近5年来首次出现。多数酒企把产品库存转移到了经销商库中，难以消化。如果终端销售情况依旧没有明确好转，将对酒厂敲响警钟。

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