中国食品新闻网讯（胡加玺 陈晓芳）春节将至，为进一步强化网络餐饮服务食品安全监管工作，规范网络餐饮服务经营行为，保障春节期间网络餐饮安全，1月31日，长葛市市场监督管理局对网络订餐第三方平台食品安全管理人员进行集体约谈，进行现场互学互查的交流活动，并签订《网络订餐第三方平台约谈记录》。

会上通报了当前网络订餐食品安全现状，重点指出网络订餐配送操作规范要求，目前存在的一些突出问题。长葛市市场监督管理局二级主任科员马静轩强调：一是各网络订餐平台一是要看好自己的门，管好自己的人。要高度重视食品安全，不断提高食品安全意识。二是要时刻警醒和保持“我要做好，我能做好，我应该做好”的信心和决心。三是通过人员管理和培训、平台信息档案归集、食品安全信息公示、食品包装材料清洗消毒和实行“食安封签”不接触式配送以及节日期间投诉举报舆情处置和报告等重点环节进行全面排查和梳理，消除食品安全隐患，确保消费者能够享受到安全、健康的网络订餐服务。

约谈会后，马静轩一行到美团、饿了么外卖订餐平台对食品安全管理各项制度落实情况进行现场督导检查，并要求网络订餐平台管理人员相互交流，互相学习，查漏补缺，确保春节期间餐饮消费者“舌尖上”的安全。