中国食品新闻网讯（朱有刚 彭建）为切实保障春节期间群众“舌尖”上的安全，严查严防严控食品安全风险隐患，1月30日，山东省单县市场监管局在全县范围内组织开展2024年第一轮食品快检“拂晓”暨“你点我检”惠民生行动。

活动中，市场监管工作人员分别到单州大市场（刘海市场）和银座商城对消费者提供的菜样及商户售卖的蔬菜、水果、生鲜肉、水产品等，利用胶体金和酶抑制法重点针对农药、兽药残留、重金属、瘦肉精含量等风险指数较高的指标进行了严格检测。本次行动共启用快检设备8台，出动执法人员46人次，完成食品快速检测612批次，对存在问题的食品立即跟进食品安全监督抽检，确认为不合格的，依法启动核查处置程序，确保不合格食品原因查清、召回及时、追溯到位。
 据了解，下一步，单县市场监管局将继续加大食品安全监管力度，充分食品快速检测作用，确保人民群众饮食安全。