聚智赋能 共筑食业新篇——中食会客厅（第十三期）在蓉城召开
3月27日，由中国食品工业协会、全国糖酒商品交易会组委会主办的第二届全国食品行业渠道峰会，在成都中国西部博览城隆重举办。作为峰会核心平行论坛，中食会客厅（第十三期）于3月26日在成都顺利召开。本次活动聚焦食品产业全链条发展，汇聚政、产、学、研
守护“舌尖上的安全”，谁都不能再甩锅
□ 本报记者 李子晨近年来，食品是电商直播带货的主打商品之一，为消费者拓展了选购食品的新渠道。但与此同时，在直播间里，虚假宣传、售卖过期食品、诱导场外交易，以及各方责任边界模糊、供应链管控失序等乱象也层出不穷。切实筑牢直播间食品安全的第一道防
中国肉类协会就3·15晚会曝光问题发表声明与倡议
近日，2026年央视“3·15”晚会曝光部分鸡爪生产企业违规使用过氧化氢加工鸡爪，此事件引发消费者广泛恐慌，给家禽加工行业整体形象带来严重损害。中国肉类协会迅速响应，于3月16日发布声明与倡议。经核查，涉事企业均非中国肉类协会会员单位。这些企业违反《
第二届全国食品行业渠道峰会：天津进出口商会驻印尼首席代表曾勇介绍印尼食品市场
3月27日，由中国食品工业协会、全国糖酒商品交易会组委会主办的第二届全国食品行业渠道峰会在成都中国西部博览城盛大举行。会上，天津进出口商会驻印度尼西亚首席代表曾勇以视频形式分享了对印尼食品市场的观察。 曾勇指出，2024年印尼食品、调味品进口
第二届全国食品行业渠道峰会：中粮科工（北京）商管公司城乡规划与咨询中心主任刘家韦华作产业推介
3月27日，由中国食品工业协会、全国糖酒商品交易会组委会主办的第二届全国食品行业渠道峰会在成都中国西部博览城盛大举行。中粮科工（北京）商管公司城乡规划与咨询中心主任刘家韦华推介恩施富硒食品产业。 刘家韦华表示，恩施硒资源丰富，上游种植富硒
第二届全国食品行业渠道峰会：沽源藜麦产业协会会长向永刚作产业推介
3月27日，由中国食品工业协会、全国糖酒商品交易会组委会主办的第二届全国食品行业渠道峰会在成都中国西部博览城盛大举行。会上，沽源藜麦产业协会会长向永刚介绍了沽源藜麦特色产区发展情况。 向永刚介绍了沽源主要藜麦企业，如谷麦郎、藜小二、乡藜等
第二届全国食品行业渠道峰会：泰兴市农产品加工园区管委会主任崔振作产业推介
3月27日，由中国食品工业协会、全国糖酒商品交易会组委会主办的第二届全国食品行业渠道峰会在成都中国西部博览城盛大举行。会上，泰兴市农产品加工园区管委会主任崔振推介泰兴鲜食产业。 崔振表示，泰兴以“五鲜”理念为内核，打造“鲜食之都”，让每一
第二届全国食品行业渠道峰会：德邦快递解决方案部团队负责人吴智君作主题演讲
3月27日，由中国食品工业协会、全国糖酒商品交易会组委会主办的第二届全国食品行业渠道峰会在成都中国西部博览城盛大举行。会上，德邦快递解决方案部团队负责人吴智君介绍了如何通过数字化供应链打通食品产业脉络、提升运营效率。 吴智君表示，在快消市
第二届全国食品行业渠道峰会：北京六必居总经理俞江富作主题演讲
3月27日，由中国食品工业协会、全国糖酒商品交易会组委会主办的第二届全国食品行业渠道峰会在成都中国西部博览城盛大举行。会上，北京六必居食品有限公司总经理俞江富介绍了600年老字号“六必居”与渠道商合作，破局即时零售万亿战场的路径。 俞江富表示
第二届全国食品行业渠道峰会：苍南县委常委吴锡雕推介苍南卤制品产业
3月27日，由中国食品工业协会、全国糖酒商品交易会组委会主办的第二届全国食品行业渠道峰会在成都中国西部博览城盛大举行。会上，苍南县委常委吴锡雕解读了卤制品特色产业集群的规划。 吴锡雕表示，苍南卤制品生产加工基地转变定位，将从标准输出地，变
第二届全国食品行业渠道峰会：遂溪县委副书记喻锦扬作产业推介
3月27日，由中国食品工业协会、全国糖酒商品交易会组委会主办的第二届全国食品行业渠道峰会在成都中国西部博览城盛大举行。会上，遂溪县委副书记喻锦扬介绍了遂溪县如何利用自身优势构建特色食品产业。 喻锦扬表示，土壤中富含硒元素，含量高出全国平均
第二届全国食品行业渠道峰会：快手电商生鲜食品行业运营中心运营专家尹帅作主题演讲
3月27日，由中国食品工业协会、全国糖酒商品交易会组委会主办的第二届全国食品行业渠道峰会在成都中国西部博览城盛大举行。会上，快手电商生鲜食品行业运营中心运营专家尹帅分享了生鲜食品商家入局和全域经营的方法论。 尹帅表示，美食日常与探店已成为