《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

食品安全智慧监管平台已接入超百万家主体

本报讯 2025年,国务院食安办、市场监管总局牵头,落实《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》,推动食品安全治理实现系统性升级,全国食品安全形势持续稳定向好。 2025年,市场监管总局继续在食品生产经营环节大力推广“互联网+可视化监管”,在餐饮服

2026-03-18

2026春糖生活季“干杯!成都”,一场舌尖上的公开试验

  2026春糖生活季即将再度启程。这不只是一场舌尖上的美食盛宴,更是一块与每个人都息息相关的“城市活动试验田”。这一回,我们将以“城市运营商”为新角色,以活动场地为土壤,以潮流活动为种子,以丰富内容为灌溉,收获市民、客商、品牌、城市共赢的累累

2026-03-18

适老食品数量少且品类集中 专家:产业发展亟待破局

新华网北京3月16日电(记者 沈美)当前,中老年群体规模持续扩大,适老食品市场需求日益凸显。然而适老食品产业却陷入“需求多供应少”的困境。3月12日,在2026博鳌健康食品科学大会“适老食品创新研讨会”上,谈及此,国家食品安全风险中心总顾问、中国工程

2026-03-18

老字号靠什么受年轻人青睐

  北京一家稻香村门店马年爆款糕点单日销售3吨、隆福寺商圈客流量增长4.2倍……春节期间,众多老字号通过产品创新、场景延伸、多方联动等方式实现焕新升级,成为节日消费新热点。不少老字号正逐步赢得年轻消费者的关注与喜爱。  群星璀璨的中华老字号,历

2026-03-18

规范直播间、连锁店经营,守护“舌尖上的安全”

  近年来,食品成为电商直播带货的主打商品之一,部分直播间存在虚假宣传、假冒伪劣、售卖过期食品、诱导场外交易等突出问题;食品销售连锁企业辐射地域广、管理链条长,门店数量和消费群体众多,风险影响面广,部分企业还存在总部管理责任落而不实、全链条

2026-03-16

别用孩子健康为“儿童食品”标签买单

  “成年人还知道控油控糖,大部分小朋友没有这方面的意识。”今年全国两会期间,全国政协委员郁瑞芬的一句话,点出了当下儿童饮食中一个极易被忽视的盲区。  越来越多家长热衷于给孩子购买标有“儿童”字样的食品,这也使得我国儿童食品市场规模加速奔向

2026-03-16

精准施策守护消费安心

  北青报特约评论员  今年3月15日是第44个消费者权益日,中国消费者协会确定今年消费维权年主题是“提升消费品质”。“十五五”规划纲要明确提出“大力提振消费,强化消费者权益保护”,今年国务院政府工作报告也提出“深入实施提振消费专项行动,加强消

2026-03-16

从产业到民生 “十五五”规划勾勒中国发展新图景

  央视网消息(焦点访谈):3月13日,备受关注的“十五五”规划纲要正式发布,这是“十五五”时期我国全面建设社会主义现代化国家的宏伟蓝图,是全国各族人民共同的行动纲领。“十五五”时期,我国经济社会发展有哪些主要指标?新兴产业和未来产业将如何发

2026-03-16

饮品包装成“牛奶”,大牌乳企收割农村老年人

编者按:这里是民生调查局,见人所未见,调查民生之变。关注你想关注的、你没关注的,调查你想看的、未看到的。中新网北京3月15日电(记者 钟兴真)走进超市的乳品货架,琳琅满目的“高钙牛奶”“纯牛奶礼盒”“水牛纯奶”让人眼花缭乱。看着包装上印着奶牛、草

2026-03-16

万象“耕”新 智绘“丰”景——各地春耕春管一线扫描

  新华社北京3月15日电题:万象“耕”新 智绘“丰”景——各地春耕春管一线扫描  新华社记者水金辰、陈圣炜、叶婧  春和景明,万象“耕”新。当前正值春耕春管的关键时期,全国各地田间管理和技术服务等重点工作有序推进,一些更“聪明”、更“智慧”的

2026-03-16

湖南启动300批次专项抽检,聚焦重点食品、重点区域精准排查

3月12日下午,湖南省市场监管局在长沙市开展了3·15食品安全“你点我检惠民生”活动。活动通过现场互动、便民快检、实验室开放、专项抽检等多种形式,让消费者感受到食品安全监管就在身边。 活动现场设置了食品安全知识问答互动环节,工作人员围绕食品选购、

2026-03-13

国务院食安办:加快制修订预制菜、冷链运输等食品安全相关标准

  记者今天了解到,国务院食安办今年将加快完善法规标准体系,推动食品安全法全面修订,加快制修订预制菜、农兽药残留检测、冷链运输等食品安全相关标准,让监管有标可依、有章可循。  将健全跨部门会商、联合检查、联合执法机制,针对群众反映强烈的校园

2026-03-13