“芯值口快”赋能特种水产养殖
种业是农业的“芯片”，是养殖业发展中最重要的环节。近日，农业农村部办公厅印发《关于扶持国家种业阵型企业发展的通知》，江苏诺亚方舟农业科技有限公司（以下简称“诺亚方舟”）入选国家水产种业阵型企业河蟹补短板阵型。这家江苏本土企业在特种水产养殖方...
山西省食品安全抽检监测标准化技术专家组成立
近日，为全方位推进山西省食品抽检监测标准化进程，省级食品安全抽检监测标准化技术专家组成立。首届山西省食品安全抽检监测标准化技术专家组由15名委员组成，包括山西省疾病预防控制中心、太原海关技术中心等技术机构和相关食品生产经营企业等方面的技术专...
可视化活性智能膜可监测水产预制菜品质
近年来，我国水产预制菜产业发展势头迅猛，其品质保持与新鲜度是产业发展的核心问题。近期，中国热科院加工所食品加工研究室开发的可视化活性智能膜应用于对虾新鲜度监测，可为监测水产预制菜品质提供切实有效的技术指导。该研究项目以水产品凡纳滨对虾为研究...
福建省举行科技开放日活动 并发布一批茶树新品种
8月14日，福建省农科院在福州举行科技开放日活动，并现场发布一批茶树新品种。2021年以来，该院茶叶研究所选育的福萱、瑞茗、春萱、春闺、瑞香、九龙袍等6个茶树品种通过国家非主要农作物品种登记。其中，春闺、瑞香、九龙袍已在全国茶区得到较大面积...
专家：黑龙江寒地育种将让远东地区土地增产
“远东地区的土地有很大潜力可以开发，黑龙江的寒地育种将让这些土地增产，这对解决世界的粮食问题都很有意义。”中国科学院院士钱前15日在黑龙江大农业投资交流会暨农业品牌发布会上说。黑龙江省是我国的粮食产量大省，2021年，该省粮食产量达到157...
茶叶的贮藏与保鲜
茶叶的贮藏与保鲜是决定茶叶口感与质量的重要指标，如果储存不当，不仅容易导致茶叶品质大幅度下降，同时也不利于其有效成分的完全析出，因此掌握正确的贮藏方法与保鲜方法尤为重要。降低茶叶的空气湿度茶叶的品质变化大多是由一系列的化学变化引起，其中水分...
秋冬季节 如何确保设施番茄科学施肥
目前，北京市设施秋冬茬番茄陆续开始定植，如何在保证产量的情况下，进行科学施肥，减少肥料投入成本，是秋冬茬番茄生产获得高效的重要环节之一，为此，北京市农业技术推广站依据近年来测土配方施肥工作技术成果及郊区设施蔬菜肥料使用结构的变化，提出了秋冬...
云南芒果科技创新居全国前列 推动云南芒果走向全球
云南省农科院热带亚热带经济作物研究所芒果研究团队在芒果新品种选育、栽培技术研发、科企合作等方面屡获重要突破，芒果科技创新走在全国前列。通过早熟、中熟、中晚熟、晚熟4个类型熟期的优良品种配置和关键技术的支撑，云南芒果供应期实现从6月至8月向5...
福建省农业农村厅启动乡村特色产业品牌IP建设
日前，福建省农业农村厅印发方案，实施福建省乡村特色产业品牌IP建设。按照方案，福建省每年将组织一批列入地理标志农产品保护工程的县（市、区）、农业产业强镇、“一村一品”示范村（镇），建设有特征标识、产地身份的品牌IP，培育形成一批“乡字号”“...
福建武夷山：数字赋能 茶旅产业新升级
在日前北京大学新农村发展研究院联合阿里研究院举办的《县域数字乡村指数报告》发布会上，武夷山市入选“数字乡村”百强县榜单。该报告的县域数字乡村指标体系包括乡村数字基础设施、乡村经济数字化、乡村治理数字化和乡村生活数字化等4个一级指标。产业发展...
生鲜冷链服务体系衔接两个“一公里”
炎夏时节，冷链寄递需求高涨。从茂名荔枝到阳山水蜜桃；从马迭尔雪糕到昆明玫瑰花……越来越多的农产品和生鲜货品以快递包裹的形式，行销大江南北，抵达千家万户。这不仅得益于近年来我国寄递服务网络不断完善，网络联通性有所增强，更离不开冷链服务的保驾护...
江西农科院：科技创新为农业注入强劲动力
克隆出世界首个促进水稻与丛枝菌根高效共生基因、成功克隆D1型细胞质不育基因、首创了国际领先的油菜一年五熟加代技术......十年来，江西省农业科学院聚力农业基础前沿研究，取得了重要原创性成果68项。江西省农业科学院党委副书记、院长戴星照10...
乳铁蛋白助力婴幼儿健康成长
在近日举办的第二届母乳科学大会上，乳铁蛋白成为热点话题。在大会主办方特别设立的乳铁蛋白分会场上，江南大学食品学院周鹏教授、中国农业大学毛学英教授、吉林大学食品科学与工程学院院长张铁华教授、菲仕兰营养与健康高级研究员DianneDelsing...
芹菜夏季采后管理要细致
芹菜包括大西芹、普通芹菜、香芹等品类，种植省工、管理简单、单产高，生产者爱种植，又因含有丰富的矿物质、维生素和挥发性芳香油，具有特殊气味，有促进食欲等作用，深受消费者喜爱。影响芹菜商品性主要问题包括拔节抽薹、空心、纤维化、腐烂、萎蔫等问题，
中国母乳科学研究值得被肯定
母乳科学研究在国计民生、社会经济发展方面具有重要的科学技术支撑作用。与发达国家相比，我国母乳科学研究在国家代表性以及研究深度方面仍存短板。加强母乳组分数据基础资源调查，绘制中国不同地域、不同民族、不同健康状况等维度的母乳组分图谱，是国家有关...
我国肉牛育种取得重大突破
近日，在第二届畜禽种业科技创新峰会上，经国家畜禽遗传资源委员会审定，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主导培育的“华西牛”获得了国家畜禽新品种证书，成为我国具有完全自主知识产权的专门化肉牛新品种，我国肉牛育种取得重大突破。据介绍，“华西牛”...