不要拿含糖饮料替代水
甜食会让人心情愉悦，但同时也给人们编织了“甜蜜的陷阱”。近年来，我国含糖饮料的生产和销售量在不断增长，儿童饮用饮料，包括含糖饮料的行为越来越普遍。相关研究显示，过量饮用含糖饮料能够增加龋齿和慢性病如肥胖、2型糖尿病等一系列疾病的风险，对健康...
大蒜也能吃出健康
提起大蒜，人们很是熟悉，大蒜是人们日常生活离不开的美食及调味佳品。由北京大学临床肿瘤专家团队完成的一项历时22年的随机对照试验，评估了幽门螺旋杆菌治疗、维生素补充和大蒜补充对预防胃癌的影响。结果显示：持续7年摄入大蒜补剂与胃癌死亡风险降低关...
夏日饮食养生：吃辣椒祛湿还减肥
进入夏季，气温不断攀高，许多人身体开始出现各种不适：有的人胃口不好，吃不下饭；有的人吃东西不消化，容易拉肚子；还有人一到夏天就觉得浑身黏糊糊的，甚至油光满面……这些“季节病”常被人们称作是“苦夏”和“湿气重”。那么我们在饮食上怎样调节，可以...
你适合喝牛奶还是豆浆 专家解读来了
一个多月前刚刚发布的最新版《中国居民膳食指南》中推荐人们每天喝300-500毫升牛奶，同时还要摄入相当于25克大豆的豆制品，包括豆浆。1杯（250克）传统豆浆约相当于12.5克大豆（1份大豆+20倍水打出来的豆浆）。很多人会纠结，豆浆和牛奶...
啤酒季来临，千万别这么喝！这几点记好了
炎热的夏季，带来的不只有烈日，还有龙虾和啤酒，作为唤醒夏日的最佳方式，啤酒宜喝多少、怎么喝？这份“解暑”宝典速来get。啤酒，号称炸鸡伴侣，烤串绝配。气温逐渐升高，瓶装啤酒也进入了消费旺季，夜市、大排档、小酒馆或是KTV，少不了啤酒的身影。
自助烧烤该如何享受美味，留住健康？
如今很多年轻人喜欢吃烧烤，一些有名的烧烤自助餐厅生意也因此火爆。自助烧烤食物丰盛，地上跑的海里游的都有，价格相对划算，因此受到消费者的青睐。但是，自助烧烤虽美味过瘾，食用不注意的话也会给健康留下隐患。我们来盘点一下吃自助烧烤哪些方面要注意。
路边的蘑菇不要采！误食毒蘑菇后果很严重
当前，气温升高、降雨较多、湿度较大，菌类生长进入旺盛期，同时也进入了因误采误食有毒野生蘑菇引起食物中毒事故的高发期。为预防野生毒蘑菇中毒事故的发生，柳州市市场监管局发布食品安全提示，请广大市民群众以及餐饮单位不要自行采摘、食用、制售野生蘑菇...
雨水增多湿热困身，煲碗布渣叶五花茶试试
近日雨水增多，湿热加重，不少人感觉易头晕头痛、心烦多汗，且舌苔厚腻、口淡无味，不思饮食，该怎么调理？广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华支招，可根据个人体质，适当用些清热祛湿的食疗，比如煲碗布渣叶加五花茶助清热祛湿，具体...
“小胖墩”也要营养到位
日前，中国健康促进基金会健康传播与促进专项基金、中华预防医学会健康传播分会、中国健康促进与教育协会健康传播分会、北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系四家机构联合发布了《“健康体重健康未来”儿童青少年健康体重家庭行动倡议》（以下简称《倡议》...
专家：切勿饥一顿饱一顿 要规律进餐
在近期的“全民宅健身”热潮下，居家一族们纷纷走上了瘦身减脂之路。俗话说：“瘦身三分靠练，七分靠吃。”不少急于求成的网友片面理解了这句话的涵义，在大量运动的同时还搭配节食，或为了补充营养而超额摄入了不健康的食物，结果发现适得其反。其实，体重管...
贴着“儿童”标签的食品未必更健康
“六一”国际儿童节，想必不少家长都琢磨着给孩子买点好吃的当作礼物。最近几年，外包装上标有“儿童”二字的食品备受市场追捧，儿童饼干、儿童酱油、儿童饺子……种类繁多。许多家长认为，成人食品里添加了多种食品添加剂，孩子吃了不健康。于是，被打上了“...
警惕高盐饮食习惯
古人调味，先要用盐、梅、酒。从古至今，咸作为“百味之首”，让人们的一日三餐变得有滋有味。但在尽情享受美味佳肴的同时，高盐饮食却逐渐成为现代生活中的“隐匿杀手”。中华医学会心血管病分会高血压学组委员、黑龙江省医学会临床流行病学分会副主委、哈尔...