寻民族根脉，仰始祖丰功。即将到来的农历三月初三，是恭拜中华人文始祖轩辕黄帝的重要民俗节日，在河南郑州新郑，甲辰年黄帝故里拜祖大典已经进入最后的筹备阶段。

  本年度黄帝故里拜祖大典供奉用酒，依旧选用了豫酒龙头仰韶酒业集团的仰韶彩陶坊酒。连续第十一年入选黄帝故里拜祖大典供奉用酒，仰韶酒将代表着天下美酒向祖先奉上敬意和祈福，表虔诚恭敬之意，感追远感恩之情。

  连续11年酒敬始祖

  河南文化名片实至名归

  河南是中华文明的发源地，也是中华始祖轩辕黄帝的诞生地、创业地、建都地，承载着厚重的历史文化底蕴，孕育了灿烂的中原文明。黄帝文化与仰韶文化都根植于中原地区，都代表着中国古代文明的重要组成部分，都在不同程度上对中国社会风貌和文化风貌产生影响，在地域、文化及历史等多个层面上存在深厚的渊源。

  国之大事，祀与戎，皆需美酒助兴。传承至现代，典礼祭祀等活动仍需要一款代表传承与文化的供奉用酒，以彰显祭祀活动的庄重和正式性。

  自2014年首次当选黄帝故里拜祖大典供奉用酒以来，仰韶彩陶坊一直高度重视，并为传统文化的传承与发展贡献力量。就在3月29日，仰韶酒业集团举行了“甲辰龙年黄帝故里拜祖大典供奉用酒——仰韶彩陶坊灌装仪式”，为拜祖大典做准备。

  在灌装仪式上，河南省豫酒振兴领导小组办公室副主任、省工业和信息化厅食品工业办公室主任许新进行致辞，指出仰韶彩陶坊多年被选敬始祖的必要性。仰韶文化作为中国史前文化的代表，与黄帝文化同根同源，相辅相成，仰韶彩陶坊酒传承仰韶文化，并积极创新中原文化表达，在弘扬中华文化方面具有高度代表性，是当之无愧的河南文化名片。

  如今，黄帝故里拜祖大典仪式举办多年，已经塑造成为“行走河南、读懂中国”的重要载体，得益于其对传统文化的深刻理解和尊重，仰韶彩陶坊与黄帝故里拜祖大典的文化属性适配，拥有一致的传承使命，在多年来作为供奉用酒，相助彼此文化价值的传承，为公众提供理解传统文化的重要契机。

  当作为甲辰龙年黄帝故里拜祖大典仪式的灌装时刻来临，仰韶彩陶坊又一次参与见证了文化传承的重要时刻。如同仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光在会上所言，以酒祭奠，以酒传情，仰韶酒与黄帝故里拜祖大典共享一份民族情，为华夏儿女追溯历史、寻根问源搭建桥梁纽带。仰韶彩陶坊将不负使命，以其独特的文化内涵和精湛的酒体工艺，再次展现仰韶酒在中华传统文化传承中的重要地位。

寻根中原，恢弘华夏文明自信

  以酒祭奠，供奉黄帝，即将召开的黄帝故里拜祖大典将以“同根同祖同源，和平和睦和谐”为主题，预计将有五千人到场。今年还将首次举办网上拜祖与境外拜祖的“同拜”活动，以凝聚海内外中华儿女力量，筑牢中华民族共同体意识。

除了4月11日当天的新郑黄帝故里的仪式外，甲辰年粤港澳大湾区(香港)恭拜轩辕黄帝大典也将同期举办，加上此前3月24日在伦敦唐人街举行的甲辰年英国华侨华人恭拜轩辕黄帝大典活动，仰韶彩陶坊酒用传统文化作为桥梁，连接中华儿女，同享天涯共此时。

  被选定为供奉用酒的仰韶彩陶坊，无疑承载了更多的文化使命，不仅凝聚起两岸人民对中华文化的共同敬意，还横跨亚欧大陆，将中华文化传递至世界的另一端，为中华文化在全球范围内的传播添加重要一笔。

拜祖大典，不止于“典”，更是一场增进中华民族凝聚力和认同感的生动实践，是河南省建设文化强国的重要活动，意义重大，使命光荣。作为豫酒龙头，仰韶酒业集团肩负着重要的历史使命和社会责任，承载着酒工艺的发展传承、酒文化的传播和推动。

  在多年发展中，仰韶酒业集团将仰韶彩陶坊酒视作文化传承与表达的载体。仰韶彩陶坊的太阳、月亮、星星系列作为仰韶酒业集团的高端旗舰产品，融合了传统与创新的匠心工艺，采用“九粮四陶，多香融合”的工艺，外型复刻自仰韶文化时期的国宝瓶型小口尖底瓶，彩陶瓶上的图案，仿佛是时光的记载者，述说着古老的传说和历史的典故，成为仰韶文化的活态传承。

  在黄帝故里拜祖大典中担当重要角色，对于仰韶彩陶坊而言更是一场在心灵深处与历史相遇的文化对话。七千年前，仰韶先民用陶器酿出美酒;七千年后，在向人文始祖黄帝致敬的仪式中，以仰韶为代表的中华儿女也将从中感受到祖先的智慧与力量，感悟到中华文明的博大和深厚。

  酒敬始祖，仰韶酒流淌着的是华夏文明与自信，以酒为载体，仰韶彩陶坊将向世人展现华夏文明中兼容并蓄、中和协调的智慧，为世人理解中华文化开辟出一面窗口。在强烈的民族自豪感和凝聚力的滋养下，“大美仰韶”也将会焕发出更加绚丽多彩的文化风采，助力中华文明的光辉在世界舞台上闪耀。（吴洪）

  免责声明：凡本网注明“来源：XXX(非中国食品新闻网)”的作品，均转自其他媒体，转载的目的在于传递更多的信息，仅供网友学习参考使用，并不代表本网赞同其观点。著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有内容、版权和其他相关问题，请速与本网联系，我们将尽快处理。