为维护市场经济秩序，保障夜市食品安全，近日，市市场监管局魏都区分局针对夏季食品安全特点开展夜市食品安全检查。

该局执法人员重点对夜市餐饮经营户是否办理营业执照、食品经营许可证或食品小经营店登记备案凭证，从业人员是否持有有效健康证；是否建立食品原料进货查验记录制度、是否索取相关资质及检验合格证明文件；餐饮加工环节和服务环境卫生是否符合规范；餐饮器具是否达到清洗消毒要求等方面进行了检查。

该局执法人员在检查食品安全的同时，积极宣传《河南省餐饮服务从业人员佩戴口罩规定》，落实《河南省“场所码”推广实施方案》，要求餐饮服务场所全部张贴场所码，落实进店扫码，从业人员必须佩戴口罩等要求。

此次共检查餐饮经营户135家，检查发现从业人员健康证过期2家，未张贴“场所码”1家，从业人员未规范佩戴口罩3家。针对发现的问题，该局执法人员要求其立即整改，并现场对其进行了普法教育。

该局有关负责人表示，下一步，该局将对“场所码”张贴和餐饮从业人员佩戴口罩情况开展“回头看”工作。提醒广大消费者，要关注食品安全，主动配合防疫要求，遇到食品安全问题可以拨打12315热线，维护合法权益。（吴洪）

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