新的《食品安全抽样检验工作规范》将于2024年1月1日施行。为提高全省市场监管系统食品安全监管的科学化、专业化和规范化水平，确保证抽样工作程序合法、公正、统一和抽样检验工作的质量和效率。11月21日至23日，由河南省市场监督管理局主办的“食品安全抽样检验工作培训班”（第1期）成功在漯河举办。

本次培训班围绕食品抽样检验的计划制定及部署，抽样工作规范与实务等方面对新的《食品安全抽样检验工作规范》进行解读，对承检机构基本要求及关键点等方面进行了深入讲解。培训班邀请了监管部门的业务骨干和检测机构的专家进行现场指导授课。来自河南省9个地市的市场监管部门和承担省抽任务的检验机构160多人参加了此次培训。

此次培训，从事食品监管和抽检工作的人员掌握了解最新的食品安全标准、法规和正确的抽样方法、操作技能和数据处理，达到“以培促训”的效果。（鞠占成 芮小改）