中国食品新闻网讯（程志燕 曹海洋）今日，郾城区召开创建国家食品安全示范城市食品生产企业现场观摩会，郾城区创建办办公室副主任康军生、淞江市场监督管理所所长任亚丽及辖区50余家食品生产企业食品安全总监或食品安全员参加观摩会。

会上任亚丽所长对食品生产企业《明查暗访打分表》逐项讲解，详细解释每项考核内容需要准备的材料内容，要求企业逐条、逐项整理。

康军生强调:食品生产安全是食品安全最为基础的一个环节，也是最为重要的环节，是食品安全监管中的重中之重。各食品生产企业要认清当前形势，牢牢绷紧食品生产安全这根弦,努力把食品生产工作做实、做细、做牢，为国家食品安全示范城市创建工作顺利通过省级初评夯实主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，以优异的成绩展现郾城食安创建工作成效，为全市食安创建贡献力量。

会后，参会人员到漯河微康生物科技有限公司进行现场观摩，参观其企业文化建设、生产工艺流程，学习创建相关资料整理的经验做法。微康生物工作人员全程进行讲解，并对创建资料收集、整理方面工作进行进行经验交流。