6月2日上午，郾城区政协副主席刘明慧带领部分区政协委员，区创建办、辖区镇办负责同志，郾城市场监管分局分管领导、市场监管所所长、监管人员，四家集体供餐企业负责人及创建明白人等30余人，到漯河市立诚餐饮管理有限公司、和家苑餐饮管理有限公司两个创建点位开展集体供餐企业创建国家食品安全示范城市现场观摩。

刘明慧副主席一行先后实地查看了企业创建宣传氛围、创建要素质量标准、操作间环境卫生、从业人员健康管理、食材原料进货查验、食品安全规范化管理和创建资料收集归档等情况，详细听取了企业负责人的现场讲解汇报。随后，刘主席一行在和家苑餐饮管理有限公司召开企业座谈会，各位政协委员就群众反映度较高的食品原材料采购、食材质量把控、餐品营养卫生安全等问题与企业代表进行了详细的座谈交流。

刘明慧副主席强调，食安创建工作作为保障人民群众食品安全和推动食品产业高质量发展的重要抓手，对推动食品安全工作提质增效意义重大。校园集中供餐作为食品安全工作的重要组成部分，更是领导关心、群众关注的头等大事，要严格落实属地管理责任和企业主体责任，狠抓监管，确保安全。希望各集体供餐企业把广大教职员工和学生的饮食安全作为企业的生命线，进一步加强产品质量管理，不断丰富餐品形式口味，强化宣传报道，努力提供更多学生欢迎、家长认可的优质餐品。

（程志燕 曹海洋）