为答好创建国家食品安全示范城市答卷，召陵区坚持监管与服务同步、规范与发展并举，聚焦食品生产、流通、餐饮服务单位、“三小”行业，积极打造示范点，不断强化责任担当，推动食品安全“两个责任”工作走深走实。

科学选“点”立典范。紧紧围绕创建国家食品安全示范城市现场考核指标和落实食品安全“两个责任”具体要求，通过包保干部季度督导检查和监管人员日常监管掌握情况，在全区精选规上食品生产企业、商场超市、农贸市场、餐饮服务单位、学校食堂及“三小”经营者等业态分别打造一批落实食品安全“两个责任”和创建国家食品安全示范城市现场规范化样板点位企业，积极推进建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制。

精心育“点”树标杆。按照分类指导原则，全面梳理细化各业态、各层次企业主体责任落实工作标准，并结合召陵本地实际情况因地制宜，在实际操作中提出更高的要求。按照行业监管、属地管理原则，设定责任单位和责任人，对“示范点”开展证照公示、企业完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训等方面进行规范优化，帮助指导企业规范食品安全信息公示栏、常态化落实“日管控、周排查、月调度”制度，做到责任体系完善、日常管理规范、自查考核常态化。

对标学“点”全覆盖。组织基层市场监管所骨干人员和相关企业到现场示范点参观学习、交流经验，开展现场实地教学，指导各辖区市场监管人员更深入了解食品安全“两个责任”和创建工作、食品安全“两个责任”工作的具体要求，将示范引领效果最大化，以点带面，将示范点企业的食品安全管理好经验好做法逐步向辖区其他领域推广，逐步推动全区食品安全工作向“城乡一个样，各种业态一个样，大小主体一个样”的目标拓展延伸，达到大小企业、各种业态全覆盖，全面提升企业食品安全责任意识和风险管控能力，推动食品安全“两个责任”落到实处、取得实效，切实保障人民群众食品安全。

反复看“点”促长效。始终坚持问题导向，守牢重点环节，通过专项检查、日常巡查、季度督查等形式，对示范点位进行多频次检查指导，反复打磨亮点，积极推进创新，及时解决食品安全突出问题，排除食品安全风险隐患，严厉打击违法违规行为，做到“有问题及时发现，有不足及时整改，有违法及时查处”，同时，将食品安全宣传工作贯穿于日常监管执法工作，不断提升经营户以及消费者的食品安全意识，积极提升社会公众参与食品安全监督参与度，营造人人关注重视食品安全的社会共治氛围。

(高梦云）