【中国食品新闻网讯】(王飞)近日漯河市召陵区副区长吕峥，在“漯河市2021食品安全宣传周”期间，向中国食品新闻网，“漯河食安半月谈”栏目记者介绍到:2020年以来，全区各级各部门在区委区政府的正确领导下，全面落实习近平总书记提出的“四个最严”要求，进一步完善食品安全监管体系，打造“全链条”监管模式，创新强化监管手段，全区食品安全形势持续向好，全年无重特大食品安全事故发生。特别是示范创建以来，区委、区政府将食品安全摆在极端重要位置，高位推动、从严监管，确保人民群众“舌尖”上的安全和全区食品产业安全。

强化疫情期间食品安全监管。在新冠肺炎疫情突发的关键期，全区上下同心、扛起责任，敢于担当、主动作为，根据形势快速采取一系列措施，积极助力疫情防控，有效保障人民生命健康安全，坚持监管服务并重。同时，成立冷链食品专班，进行督导检查，及时开展进口海鲜等水产、进口冷冻肉制品等专项检查，保障疫情防控工作。在校园食品安全方面，积极推动全区学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设规范发展，全面排查全区各类学校及周边食品安全风险隐患，全面清理中小学校园及周边食品隐患问题。

召陵区冷链食品专班召开周例会研究冷链食品管理工作

“双安双创”取得新突破。去年8月20日省政府食安委下发《关于命名第三批省级食品安全县(市、区)的通报》(豫政食安委[2020]8号),召陵区被命名为河南省食品安全达标县(区)。2021年4月10日，省政府食安委下发《河南省人民政府食品安全委员会关于命名省级农产品质量安全县(市)的通报》(豫政食安委[2021]3号),召陵区被命名为河南省农产品质量安全县(区)。

多方夯实企业主体责任。印制发放《餐饮服务食品安全操作规范宣传册》1500余册、食品安全宣传挂图2000份，督促相关领域经营主体参照学习；组织放心食品超市自我承诺活动16次，参与自我承诺经营主体1260家。指导全区89家食品和食品相关产品生产企业开展食品安全自查，签订主体责任承诺书；持续推行学校食品安全主体责任“明白卡”、培育“明白人”、制作“明白餐”“三个明白”活动，并进行不定期现场督导检查。

漯河市副市长周剑（左三）查看辖区食品生产企业

深入开展食品安全宣传活动。组织开展了“党政一把手谈食安”新闻专访活动，承办了2020年度全市三级食品安全突发事件应急演练，举办了食品安全“四个最严”演讲比赛和大美漯河食安摄影比赛。印发《召陵食安简报》22期，组织开展各行政村“迎春节、五一百支喇叭话食安”宣传活动。新建1个食品安全“说文解字”主题公园，打造食品安全示范街1条，赠送食品安全笔筒500个，编制发放食品安全“六进”画册3000册。组织开展“全民营养周”和人畜共患病“科普宣传周”公益活动，参与人数达2万余人。

吕峥查看食品安全“说文解字”主题公园建设情况

“下一步工作我们将严抓源头、食品生产、流通、餐饮环节食品安全监管，持续推进省级食品安全示范县（区）创建，进一步巩固省级食品安全达标区创建成果，为我市创建国家食品安全示范城市打好坚实基础。”召陵区副区长吕峥说，“食品安全是一座城市幸福感的重要源泉，它一头系着百姓幸福，一头连着城市文明。我们想通过省级食品安全示范区创建活动，来一场“舌尖安全”的大变革，让全区市民参与共创、共治、共享，让城市文明和城市幸福感在示范创建的进程中不断提升。”