文 / 翁润生

12月5日，2023年全国食品安全宣传周浙江主场活动在杭州举行。本次浙江主场活动以“尚俭崇信尽责同心共护食品安全”和“食为天浙里安”为主题，旨在进一步宣传“浙里食安”建设的创新举措和重大成效，大力倡导尚俭的社会风尚，树立崇信的食安理念，完善尽责的工作体系，推动社会各界同心共护食品安全大局，凝聚更加广泛的社会共治合力。

活动现场集中发布“浙里食安”第一批最佳实践项目。据悉，自“浙里食安”被列入共同富裕标志性成果以来，通过顶层设计和基础探索双向发力，从各地遴选出一系列举措创新、成效显着的最佳实践项目。本次发布的30个项目涵盖民生实事、风险防控、社会共治、产业发展等各个领域，在浙江省起到示范引领作用。比如畜禽产品全程数字化追溯项目，通过将“一证一标”（动物检验合格证明、企业产品标识）信息融入“浙食链”溯源码，通过扫码即可落实进货查验，实现产品信息全程追溯；农产品一品一策（放心鸡蛋“治控促”新机制）项目，创新采用家禽体温实时监测技术，在关键位置布置“哨兵鸡”，有效监测疫病风险；营养健康食堂（餐厅）建设项目，针对不同人群的需求，提供个性化营养配餐。粮食产业“五优联动”项目，优化供应链，延伸产业链，提升价值链，实现“产、购、储、加、销”各环节良性互动。

活动现场还介绍了“互联网+核查”改革、“百姓点检”送检下乡活动，发布了第一批食品安全“入市第一课”。据了解，这些都是“食安放心”行动的具体举措。“食安放心”行动是贯彻落实省委提出的深入实施市场监管领域“有感服务、无感监管”集成改革要求的具体实践，是对食品安全治理工作的再集成再提升再创新。行动以食品生产经营主体为第一视角，综合运用责任落实、依法治理、信用监管、标准服务、品牌赋能和数字化等手段，打造智慧高效的监管体系和增值赋能的服务体系，最大限度激活监管效能和市场主体活力。

活动现场宣布成立浙江省科普联合会食品安全专业委员会，主要由省科普联合会相关人员以及各行各业食品安全专家、自媒体人员等组成，目的是为了给老百姓带来专业、权威且通俗易懂的食品安全科普知识，进一步提升全民食品安全素养。活动议程还包括“浙里食安”IP形象、LOGO标志、标语征集结果发布、食品安全“两个责任”承诺践诺报告、“走进食安共富路”媒体行报道团授旗仪式等。

浙江省食药安办有关负责人表示，下一步，将以本次活动为契机，以更强的使命感和责任感，加快构建更加科学、完备、精准的食品安全治理体系，更好地守护老百姓“舌尖上的安全”。