地摊上的烧烤食品是否合格？菜市场的蔬菜、水果有没有农药残留？牛肉、羊肉是不是含“瘦肉精”？我每天都在吃的那种调味料会不会添加剂超标？

　　您被这些问题困扰过吗？近日，为守护好人民群众舌尖上的安全，维护广大消费者的合法权益，青岛市市场监督管理局开展“食安青岛你点我检，食品安全放心消费专项抽检活动”。

　　你点我检 让抽检更贴近百姓

　　“你点我检”活动改变由监管部门主导的抽检方式，通过线上线下多渠道向消费者征集食品安全监督抽检的品种、检验项目和抽样场所，监管部门有针对性地制定食品安全抽检计划，按照法定程序进行抽样检验。“点”出市民关注，“检”出市民放心，体现“监管为民”的内涵深意。本次抽检活动将走进美食街、步行街、夜市、商场超市、农贸市场等食品销售和餐饮服务场所，让消费者“点”出关心的食品品种，参与到食品安全抽检中来，邀请消费者以“参与式”体验的方式，向大家普及食品安全、检验检测有关知识。通过抽群众所想、检群众所盼，以检验检测“小窗口”促进食品安全“大监管”，推进食品安全社会共治。

　　为广泛征集公众意见建议，青岛市市场监管局将通过微信公众号、上门发放问卷等方式公开征集意见，对于市民关心的食用农产品（畜禽肉、蔬菜水果、水产品）、乳制品、冷冻食品、肉制品、粮食加工品、食用油、餐饮食品等，以及超市、菜市场、美食街、网红餐厅等开展调查问卷。

　　及时发布 让广大市民放心消费

　　为确保抽检结果客观公正，本次抽检活动将严格按照《中华人民共和国食品安全法》和国家市场监督管理总局颁布的《食品安全抽样检验管理办法》相关规定开展，对承检机构资质、抽样方法、抽样数量、检验项目、检验方法、判定依据等严格按程序组织实施，确保抽检结果真实、准确。

　　市场监管部门将依法开展食品安全抽样检验工作，将抽检结果及时向社会公布。对抽检不合格产品相关食品生产经营者依法开展调查处理，严厉打击食品安全违法行为。

　　聚焦热点 让监管更加精准

　　近年来，青岛市市场监管局聚焦人民群众关切，持续开展“你点我检”系列活动，陆续开展了网络外卖、网上食品、走进食品生产企业、走进餐厅、走进校园、走进节日市场等专项抽检活动，受到广大市民和消费者的欢迎。“你点我检”活动也进一步规范化、常态化，让人民群众获得可检验、可评判、可感知的效果。

　　发挥综合监管的优势，对抽检中发现的合格率较低的食品种类，加大抽检频次，推动生产企业、食品经营企业严格落实主体责任，提高质量管控能力；结合食品生产、食品流通和餐饮服务的监管职能，加强抽检工作与日常监管信息共享，联管联动，为食品安全精准监管提供更有效的数据支撑。

　　温馨提示：发布不实食品安全信息将承担法律后果

　　《中华人民共和国食品安全法》第一百二十条规定，“任何单位和个人不得编造、散布虚假的食品安全信息”。

　　《中华人民共和国食品安全法实施条例》第四十三条规定，“任何单位和个人不得发布未依法取得资质认定的食品检验机构出具的食品检验信息，不得利用上述检验信息对食品、食品生产经营者进行等级评定，欺骗、误导消费者。”

　　对于擅自发布未按食品安全抽样检验法定程序进行抽检、不真实的食品检测信息的，将承担相应的法律责任。

文 / 朱炳璋 朱有刚