菲仕兰“菲常奶农”2021特别行动走进北大荒
(2021年7月9日,北京)2021年7月2日,由荷兰皇家菲仕兰发起的“菲常奶农”2021特别行动——走进北大荒完达山牧场成功举办。本次活动以“牧场应激预防管理 助力终身产奶量提升”为主题。论坛邀请了中国农业大学教授王雅春、荷兰奶牛信号学创始人Joep Driessen、荷兰皇家菲仕兰奶农Paul Sinnige一起通过现场和在线的方式讨论了奶牛舒适度、犊牛舒适度、肢蹄健康和热应激管理等话题。
“菲常奶农”2021特别行动——走进北大荒完达山牧场
菲仕兰作为负责任的奶业参与者,希望通过两国专家对奶牛应激管理的不同见解和全方位支招、两国同纬度牧场负责人的隔空对话、具体的案例分析和经验分享,从牧场应激预防管理的角度,探讨如何提升奶牛终身产奶量。菲仕兰乳业有限公司总经理李大为指出,“菲常奶农”特别活动选择和北大荒完达山合作是非常有意义的,两家公司在很多方面都非常相似。首先,牧场都位于北纬45度的黄金地带,有得天独厚的气候条件,为优质的牛奶提供了坚实的质量基础。其次,两家公司都有着历史悠久的发展路程,都以牧业为发展基点,有着多年丰富的养殖经验,对奶牛的认识更为充分。第三,完达山和农垦牧场的关系是一个利益共同体,这与菲仕兰公司和奶农合作社的关系非常相似,大家通力合作,和谐共存,相互支持,共同发展。希望此次活动能更好地为牧场和奶农提供技术支持,帮助牧场实现技术和管理的效率提升。
对此,北大荒完达山乳业有限公司奶源发展部部长刘军表示认同。他认为,此次“菲常奶农”走进完达山乳业牧场,通过发挥荷兰奶业全产业链管理的优势经验,分享菲仕兰奶农的知识和技能及国内行业专家丰富经验的牧场管理经验,通过改善牛群管理方式和饲料配方等方式,将会提升牧场产量和质量,降低蹄病发病率,改善牧场财务管理能力,帮助牧场持续盈利。今后完达山乳业同菲仕兰乳业将继续开展牧场技术帮扶、奶源置换等,合作共赢,优势互补,共同助力中国奶业全面振兴。
活动中,中国农业大学教授王雅春作了题为“对抗热应激的利器-奶牛行为量化”的报告,她指出“要善于发现牧场背后的细节问题,行为量化解决的不仅是热应激问题,还能发现一系列其他问题。”随后,荷兰皇家菲仕兰会员奶农Paul Sinnige分享了荷兰牧场关于热应激管理的经验以及肢蹄管理的经验。他提到牧场中平均一头跛行牛给牧场造成的损失约100-300欧元,所以奶牛的肢蹄健康很重要。牧场中,牛舍条件、营养、修蹄等环节都直接影响奶牛的肢蹄健康,因此日常工作中,一要注重奶牛日粮中的营养平衡,二要注重牛舍条件,三要注重程序性修蹄,并介绍了荷兰的五步修蹄法。
荷兰皇家菲仕兰会员奶农Paul Sinnige
奶牛每天都会用各种各样的“信号”向你展示它们的状态,如果可以正确解读这些“表情包”,就可以帮助你了解奶牛真正的需要,不断提高奶牛舒适度,从而有效提高奶牛终身产奶量。荷兰奶牛信号学创始人Joep Driessen分别从饲喂、饮水、空气、采光、空间、躺卧、休息六个方面,介绍了奶牛信号学的详细内容,通过生动的案例分享与知识输出为奶农支招如何更好地为奶牛提供健康、无应激、舒适的高福利生活环境。据他介绍,荷兰的大部分奶农都接受过奶牛信号学的培训。荷兰牧场的舒适度管理经验就是奶牛信号学最好的实践案例。
本次走进完达山牧场是“菲常奶农”项目2021年首次实地走进牧场。精彩的论坛分享后,国内专家和完达山牧场的奶农们也进行了面对面交流,就更多方面的牧场管理经验进行了分享与解答。
图:专家实地考察宝惠牧场
“为奶农带来更好的生活”是菲仕兰的使命。菲仕兰在全球开展了一系列的奶业发展项目,支持当地奶农和奶业的发展。“菲常奶农”(Farmer2Farmer Mission)便是其中一个非常特别的项目,旨在通过发挥荷兰奶业全产业链管理的优势经验,分享菲仕兰奶农的知识和技能,帮扶业务所在国具有潜力的区域奶业发展提质增效,提升奶农的实际收益。菲仕兰中国高级副总裁杨国超表示:“很高兴这次‘菲常奶农‘特别行动能够走进北大荒完达山牧场,让我们的荷兰奶农能够跟中国同行分享他们在牧场管理方面的先进经验。菲仕兰致力于扎根中国、长期发展。我们不仅要给中国的消费者带来好的产品,更要把好的经验分享给中国同行,帮助他们进一步提高质量和产量。”
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