拯救味蕾,食欲助手,川娃子烧椒酱好吃“南波万”!
“回到家眼前的模样,空荡厨房,冷冰灶台~点外卖全都一个样,今天沙县,明天兰州~~”
一想到每天都要为“吃什么”发愁,“冷冷的冰雨”就在许多懒癌患者的心里“胡乱地拍”了!那么,在不想叫外卖、不想出去吃、不想自己做的矛(犯)盾(懒)情况下,要怎么拯救空荡荡的肚子和不将就的味蕾?
敲黑板:你只需要拥有一瓶集“回购率爆表”“占据冰箱C位”“全网疯狂种草”等光环于一身的拌饭酱:川娃子烧椒酱!
原料优选——调味酱中的“爱马仕”
川娃子烧椒酱原料优质:细选四川本地当季鲜嫩的二荆条,相比藤椒和花椒的“骄阳似火”,它椒香绵长,辣而不燥;精挑醇香当季农家菜籽油,味浓、味厚,原香地道;甄拣紫皮独头蒜,颗颗饱满,蒜香诱人。
除了原料优质之外,川娃子烧椒酱与腌制辣椒酱的不同之处还体现在于:
1、新鲜二荆条会在采摘后3天内完成制作,以保证口感的鲜嫩;
2、川娃子烧椒酱在制作时采用的是传统炭烤工艺,需要先把二荆条放在炭火上呛香,让炭香味与二荆条的清香交融,再加入各种配料进行高温翻炒。
匠心工艺赋予了川娃子烧椒酱炭香浓郁、辣而不燥的独特口感,具有鲜、香、辣、爽的多层风味。每一口下去都能吃到辣椒肉,分分钟就能拯救你的味蕾,好吃“南波万”!
百搭之酱——拥有“点石成金”的能力
千万别说自己没胃口,那是因为你还没遇到“食欲救星”川娃子烧椒酱!据说,很多懒癌患者、嘴刁星人的半条命几乎都是它给的~
一碗热米饭,一大勺川娃子烧椒酱,随意相拌。一口下去,鲜美辣香直冲味蕾,唇齿留香,瞬间就升华了平平无奇的米饭!千言万语,此刻在你的口腔中化为一句话:“此酱只应天上有,人间哪得几回品~”,这个木得感情的“米饭杀手”实在太厉害了啊!
舀一勺烧椒酱拌着面条,寡淡无味的面条就会被炭香浓郁的鲜辣酱汁包裹着,香气四溢,各种味道交织缠绵,跃动舌尖,让人由不得惊呼:“绝了”!此时面条似乎成了往嘴里输送“酱”的介质,再多来几口也不为过!
没办法,川娃子烧椒酱总能“点石成金”。不仅是拌饭、拌面,蘸馒头、蘸面包……没有它搭配不了的!只需要一小勺,就能让索然无味的食物达到灵魂上的升华~
厨房必备——提升厨艺的“作弊利器”
当然,川娃子烧椒酱只用来拌饭、拌面、蘸馒头就太可惜了~
在当代人的厨房里,如果说各式各样的酱料是一支精壮的后备军,那川娃子烧椒酱必是叱咤一方的主力,在无数个没有思绪的时刻派它上阵,随时可以撑起一片“乌托邦”。比如,用它凉拌、调蘸水……觅食思路瞬间就开阔了有没有?这才是厨房真·作弊利器!
有了川娃子烧椒酱,厨艺小白也能秒变大厨,像烧椒瓜条、烧椒皮蛋、烧椒牛肉等随便做,分分钟凑够四菜一汤。总之,一瓶“勾魂”的川娃子烧椒酱在手,做菜轻松无压力,厨艺进阶so easy!
总而言之,一款万能、百搭的川娃子烧椒酱,可以让原本平凡的食物瞬间变得有滋有味,吃嘛嘛香。干饭人们,用川娃子烧椒酱开心干饭吧,一勺不够来两勺!
我来说两句