西平县市场监督管理局盆尧市场监管所
开展国庆节食品安全专项检查
2024-09-26 16:58:43来源: 中国食品新闻网
(王红军 卢铭)国庆将至,为保障节假日期间食品安全,维护群众“舌尖上的安全”,让百姓买得放心、吃得安心,近期,西平县市场监督管理局盆尧市场监督管理所组织执法人员开展节前食品安全专项检查行动。
该所执法人员先后对农贸市场、中小学校园食堂及中小学校园周边、餐饮单位等地的食品安全、经营秩序和环境卫生等方面进行了专项检查。查看各类食用农产品经营摊点是否严格落实进货查验、索证索票等食品安全管理制度;销售的肉品是否经定点屠宰企业屠宰并索取相关检验检疫报告;熟食经营铺位是否配备保证食品安全的防护设施设备,从业人员是否着清洁卫生的工作服并持有效健康体检证明上岗;是否存在销售“三无”食品及过期变质食品等违法违规行为等重点环节开展地毯式检查。
同时,该所执法人员还对商超、便利店、蛋糕店、酒店等场所进行了检查,重点检查了消费者密切关注的肉类、果蔬、粮油、乳制品等食品,对餐饮单位证照公示、行业人员健康证明、餐饮服务操作间消毒设备、冷藏设备、“三防”设施、食品贮存、餐具消毒设施、食材分类存放以及食品索证索票等各项食品安全制度落实情况进行检查,督促经营者进一步夯实食品主体责任,严格落实食品安全工作制度和工作措施,筑牢食品安全底线,维护辖区食品安全稳定。
此次检查,共出动执法人员50余人次,检查食品经营单位56家,现场纠正不合规行为13起,立案查处1起。
下一步,该所将继续深入开展此项工作,以监管促落实,认真把好食品安全关,严厉查处各类违法行为,努力营造良好市场环境,保障辖区人民群众过一个欢乐祥和的节日。
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