《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

技术帮扶助力企业筑牢食品安全防线

  食品抽检作为食品安全监管的关键抓手,在守护公众饮食安全方面发挥着不可替代的作用。记者日前从市场监管总局了解到,针对食品抽检中检出不合格和问题食品的食品生产企业,市场监管部门在排查整改落实到位的前提下,对企业开展技术帮扶,有效破解中小食品

2025-06-23

大窑饮品:向中亚展示国民汽水魅力

  自首届 “一带一路” 中亚峰会在西安成功举办,陕西在“一带一路” 中的桥头堡作用愈发凸显。在这片开放的热土上,国民汽水品牌大窑饮品以陕西宝鸡智能基地为支点,凭借自身优势,吸引中亚合作方实地探访,并成功达成合作,开启了新的发展篇章。  随着

2025-06-23

部分“无抗鸡蛋”产品无认证标志,业内认定标准不一

今年5月,盒马一批次保洁无抗鲜鸡蛋被抽检出兽药残留一事引发网络热议,也将“无抗”概念再次推向舆论风口。究竟怎样一枚鸡蛋才能被称之为“无抗鸡蛋”?记者调查发现,市场上标榜“无抗”的鸡蛋,认证机构多样、认证依据不一。还有部分“无抗鸡蛋”包装缺乏

2025-06-23

“中餐启程,破晓未来”——联合利华饮食策划携手大师共话中餐未来

  2025年6月19日,由联合利华饮食策划主办的“2025中餐先锋联盟盛典”在上海隆重举行。166位主流菜系大师(含国家级非遗传承人、中华美食文化领军者)与权威榜单名厨、城市星厨联袂出席本次活动。这不仅是一场视觉与味觉的盛宴,更是一次中餐文化与商业革新的

2025-06-23

以非遗活态传承助力行业创新发展 五粮液亮相2025四川国际美酒博览会

6月18日,以“美酒相约 德扬天下”为主题的2025四川国际美酒博览会(以下简称“酒博会”)在四川德阳绵竹市开幕。五粮液精彩亮相酒博会,并分享了其活态传承助力行业创新发展的生动实践;“第四届五粮液和美文化节暨520五粉节”荣获《2024-2025年度四川白

2025-06-19

AI如何重塑物流供应链?安得智联数智化转型实战解析

AI技术正深度改变物流与供应链的运作逻辑。面对效率瓶颈与市场波动,企业如何借力AI实现突围?作为物流供应链领域的长期实践者,安得智联通过技术融合与场景深耕,探索出一条可落地的数智化转型路径。 全球经济环境的不确定性叠加消费需求碎片化,传统供

2025-06-18

物流节特辑 | 安得智联的绿色突围:让每一平方米都会思考

5月6日中国物流节之际,安得智联以一场“绿色革命”向行业展示了物流高质量发展的新范式。作为美的集团旗下供应链科技企业,安得智联凭借智慧化与绿色化深度融合的实践,不仅斩获行业最高级别的“国家一级(三星)绿色仓库”认证,更以技术创新驱动全链路

2025-06-18

请大数据把这份白皮书推给想在供应链转型抢跑的人!

5月8日,上海交通大学联合安得智联再次发布《数智化供应链白皮书》(以下简称《白皮书》),旨在探索AI时代的供应链数智化发展之路。 全球经济格局的深刻调整、技术创新的迅猛发展、国内扩大内需的新发展格局以及“双碳”战略的推进,都迫切要求供应链进

2025-06-18

11000亿以旧换新背后的物流革命:安得智联深耕逆向物流,构建家电绿色回收全链路

随着“两新”政策不断扩围,我国消费品尤其是家电等产品的销量不断上涨。据新华社消息,商务部6月1日发布数据显示,截至5月31日,今年消费品以旧换新5大品类合计带动销售额1.1万亿元,发放直达消费者的补贴约1.75亿份。其中,4986.3万名消费者购买12大类家

2025-06-18

恒都农业集团高端和牛正式上市:引领中国牛肉消费新升级

在国人对高品质食材的追求日益高涨的当下,牛肉市场迎来了全新的发展契机。作为备受消费者青睐的优质蛋白来源,牛肉的品质与种类成为市场关注的焦点。恒都农业集团深耕肉牛养殖与加工领域多年,以其卓越的全产业链布局和持续的科技创新,为中国牛肉产业注

2025-06-17

五粮液玩转“潮流经济” 全国首家“五粮·炙造”体验店亮相

当39度五粮液遇上玫瑰糖浆,当黑珍珠主厨的炙烤牛排淋上第八代五粮液——6月2日,五粮液在万象宜宾天地E·PARK打造的全国首家新潮体验店五粮·炙造正式开业,迅速成为当地潮流打卡新地标。 五粮液打造的“五粮·炙造”是一个融合新派酒饮、创意炙烤与文化体

2025-06-17

光友低GI薯类健康主食新闻发布会在兰州召开

6月14日,国家“十三五”薯类健康主食33年老字号光友低GI薯类健康主食兰州新闻发布会在兰州召开。会议由国家“十三五”薯类方便主食课题组、国家薯类加工技术研发分中心、四川省马铃薯工程技术中心、四川光友薯业有限公司、四川光友新贸易有限公司、四川光

2025-06-17