警惕“大豆式”困局 ——魔芋产业需上升为国家战略
一颗看似不起眼的“魔芋”，正站在发展的十字路口。 在今年全国两会上，第十四届全国人大代表、盐津铺子食品股份有限公司董事长张学武的一份《关于统筹推进魔芋产业高质量发展保障特色膳食纤维原料供给的建议》把魔芋产业危机与机遇放到了聚光灯下。这份沉甸
黄三文：我国粮食高位丰收的密码是农业科技
3月4日下午，全国政协十四届四次会议首场“委员通道”在人民大会堂举行。全国政协委员、中国农业科学院院长、中国科学院院士黄三文接受了总台记者采访。 黄三文介绍，2025年中国粮食产量达到1.43万亿斤，我国粮食高位丰收的密码是农业科技。“十四五”期间，
两会声音丨张学武：建议用“人工智能+”加速食品行业转型发展
当前，人工智能技术正深刻重塑各行业发展模式，在食品行业，行业垂直大模型已覆盖研发、生产、营销全流程；数字孪生工厂及产线，可实现虚拟调试、实时优化、远程运维等功能；AI+合成生物学从分子层面设计食品，推动细胞培养肉、精准营养等领域的颠覆性创新；
首批春茶“掐尖”上市 每斤售价1500元
“这个茶喝得出早春的‘鲜’！”3月4日，苏州高新区通安镇树山村一茶园内迎来早春头采，茶叶“乌牛早”正式开摘，树山村村委会工作人员介绍，这是今年苏州最早一批亮相的春茶。当日，扬子晚报/紫牛新闻记者走进茶园，跟着树山村老茶农体验采摘，解锁这杯
山西大同布局千亿食品赛道 瞄准宠物“舌尖经济”
中新网大同3月4日电 (胡健 马静波 宋佳烨)记者4日从山西省大同市新闻中心获悉，宠物冻干食品生产基地日前正式落地大同。此举将为大同特色农业延链补链，助推山西宠物经济产业发展。 《2025年中国宠物行业白皮书》(以下简称《白皮书》)显示，2025年城镇宠物(
重庆城乡融合发展取得新成效
粮食产量创近二十年来新高 数字乡村发展水平居西部第一 重庆城乡融合发展取得新成效 2月28日，记者从重庆市发展改革委获悉，2025年以来，重庆全面统筹新型城镇化和乡村全面振兴，全市城乡收入比进一步缩小为2.21:1，城乡收入差距较全国低0.1；粮食
【迎接全国两会特稿】向安：粮食能源供应底气充沛
粮食与能源安全是国家安全的重要基石。“十四五”期间，我国着力提升粮食和能源综合生产能力，粮食产量站上1.4万亿斤新台阶，能源生产加力提速，供应更足、韧性更强、基础更实，共同构筑起国家安全的坚固屏障，为经济社会高质量发展注入充沛底气。粮食安全保
四川今年将确保粮食产量稳定在730亿斤以上
四川省人民政府新闻办公室2日在成都举行2026年省委一号文件新闻发布会。会上，《中共四川省委 四川省人民政府关于加快推进乡村全面振兴 开创农业农村现代化建设新局面的意见》，即2026年四川省委一号文件正式向社会发布。据悉，2026年四川省委一号文件要求
西安消费场景焕新能级提升
西部欣桥农产品物流中心是陕西省西安市的农产品供应“压舱石”，供应着西安约80%的蔬菜、90%的水产。近段时间，这里更是一派繁忙景象。市场内，分拣、装车、配送的商户们有条不紊。市场外，满载蔬菜、水果、肉蛋、水产的货车络绎不绝，新鲜货物高效流转。“每
地方频发“邀请函” 激发民间投资活力
近期，多地密集施策，围绕投资领域、项目审批、资金支持等方面，以更大力度、更实举措激活民间投资活力，特别是支持民营企业在低空经济、数字经济等新产业、新业态投资布局的导向明显。“我们初步筛选出1000多个候选项目进入省级重点民间投资项目库，正在对名
2026中国功能性食品展会启幕在即 经销商大会搭建高效对接新桥梁
随着国民健康需求从“基础保障”向“精准管理”加速升级，功能性食品产业迎来黄金发展周期。记者从组委会获悉，“2026中国功能性食品发展大会暨产业链博览会”将于2026年4月17日至19日在济南舜耕国际会展中心正式启幕。本届展会以“价值创造与赋能生态”为核
我国稳居全球最大苹果生产国与消费国
人民日报北京2月26日电 （记者常钦、李晓晴）中国人的“果盘子”里，苹果占据着举足轻重的地位。中国苹果产业协会联合国家苹果产业技术体系发布的《中国苹果产业发展报告》显示，“十四五”以来，我国已稳居全球最大苹果生产国与消费国。苹果期货成为全球首个