政府“出手”托市，猪肉价格何时止跌回升？
根据国家统计局7月9日公布的最新数据，6月份，猪肉价格继续下跌，环比下降13.6%，同比降幅达36.5%。今年以来，猪肉价格连续下跌，已经进入过度下跌一级预警区间。7月7日，商务部和国家发改委、财政部等有关部门启动2021年度第一批中央储备...
新式茶饮 or传统茶企，资本市场反馈为何千差万别？
6月30日，奈雪的茶正式登陆港交所，几天前，喜茶“喜迎”D轮融资；而A股市场上，原定于6月3日上会的澜沧古茶，却在6月2日晚间向中国证监会申请撤回申报材料。最近,关于新式茶饮受资本追捧，传统茶企上市之路举步维艰难的讨论甚炽……那么，刨除选择...
生鲜电商竞相上市寻路新突破
创立于上海和北京的两大生鲜电商平台叮咚买菜、每日优鲜近期先后赴美上市，每日优鲜抢先一步，登陆纳斯达克，成为“生鲜电商第一股”。但是，其股价表现也折射出，市场各方对于两家生鲜电商平台所代表的前置仓商业模式有一定疑虑。尽管与以盒马为代表的仓店一...
韶关始兴鹰嘴桃丰收
三月桃花缤纷了眼眸，七月桃子又来霸占味蕾。进入7月，韶关市始兴县各地大大小小的鹰嘴桃基地开园采摘，一个个成人拳头般大小、青白泛红的成熟鹰嘴桃，压弯了枝头。7月5日，在马市镇陆源村的一处鹰嘴桃园，果园主何世家和工人正在忙碌着，当天早上采摘下来...
新品牌加速入局奶酪市场，资本助力跑马圈地非易事
近日“妙飞”创始人在公司战略发布会上透露，2020年妙飞儿童奶酪棒在国内市场销量排名第三，仅次于“奶酪第一股”妙可蓝多和法国奶酪巨头百吉福。业内分析认为，国内奶酪市场的不断扩大、妙可蓝多在奶酪市场的成功、资本对奶酪市场的高度关注，推动了更多...
正邦科技：未来3-5年养猪行业主线一定是降成本
新京报记者7月1日获悉，正邦科技日前在投资者活动中表示，未来3-5年，养猪行业的主线一定是降成本。目前，正邦科技仔猪成本已降至600元/头，并已引入约1.11万头国外种猪，为公司后续育种体系做基础。正邦科技表示，自身与同行的成本差距在母猪成...
莫让“配制酱油”打擦边球
近日，市场监管总局发布关于加强酱油和食醋质量安全监督管理的公告，提出酱油和食醋生产企业不得再生产销售标示为“配制酱油”“配制食醋”的产品。传统发酵酿造工艺的成本相对较高，一些商家在利益驱使下，生产配制式的调味产品。更有甚者虽然在产品上标示“...
2021调味品行业高质量发展研讨会在京举办
为推动食品安全国家标准的贯彻与实施，提升调味品（酱油、食醋等）产品的质量水平、促进调味品产业创新水平与高质量发展，让人民群众吃上放心、满意的调味品，2021年6月20日，中国食品发酵工业研究院有限公司、中轻食品检验认证有限公司联合《中国质量...
太火了！零点后外卖订单，暴增三成！是你的观赛最佳“伴侣”吗？
欧洲杯激战正酣，作为观赛最佳“伴侣”的啤酒也迎来了热销期。消费旺季叠加大型赛事，近期啤酒消费市场如何呢？记者走访了北京的多家餐厅、酒吧，对此进行了报道。欧洲杯激战正酣消费旺季叠加赛事提振啤酒销量周末凌晨零点，欧洲杯淘汰赛第一场比赛正式打响，
中国味道飘香海外 苏州稻香村第一批出口月饼装箱发货
图：稻香村第一批出口月饼装箱发货离中国传统节日中秋节还有两个多月的时间，稻香村集团（苏州稻香村）已经迎来了月饼出口旺季。日前，第一批月饼已经装箱运往海外，将赶在中秋节前上市，满足海外华人华侨及当地消费者需求。“今年3月份启动筹备工作，礼盒由...
猪价跌破成本价，猪企调整策略聚焦降成本
2021年以来，猪肉价格持续下跌，并跌破养殖成本价。处于猪价低谷期，猪企以销量增长对冲价格下滑的盈利情况恐难以长久，相比2020年轰轰烈烈的跑马圈地，降本增效、由快转稳如今成为更多猪企的目标。业内专家表示，以量补价的出现是因去年猪企扩张太快...
种业发达国家及其企业如何实现开放发展？
种子是农业的“芯片”，是促进农业长期稳定发展、保障国家粮食安全的根本所在，中央经济工作会议提出，要开展种源“卡脖子”技术攻关，立志打一场种业翻身仗。从全球种业发达国家经验看，开放发展是种业壮大的重要途径。那么，种业发达国家及其企业在开放方面...