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酒类消费迎来“她”时代,“她”究竟是谁?

2020-11-04 11:06:48来源: 腾讯自媒体

  与“女生天生半斤酒量”的坊间传言不同,男性始终站在酒类消费市场的前端,但这一状况似乎正发生改变。

  01 女性酒类消费趋势进入上升通道

  近日,《2020考拉海购女性酒消费洞察报告》(以下简称报告)发布。数据显示,90后年轻一代女性消费者对酒展现出极大的热情,尤其是高线级城市成为女性酒消费的主力军。在价位方面,考拉海购整体女性酒高价位段商品占比明显高于淘系。

  另据第一财经商业数据中心发布的《2020年轻人群酒水消费洞察报告》显示,随着经济的发展与消费的升级,无论是消费人数还是人均消费水平,90、95后消费者都呈持续增长态势,95后的人均消费增速提升最快。

  从消费人群来看,女性的消费额和消费人数增速明显,90后女性的酒水消费人数已经超过男性,90、95后女性消费者已经占据线上酒水消费的半壁江山。

  尤其是在近年来日渐兴旺的葡萄酒市场,女性消费人群的占比已呈现出与男性消费者分庭抗礼的局面。这些数据都在彰显酒类消费迎来“她”时代。

  02 各大酒企纷纷迎合女性消费者

  无论是白酒、啤酒还是葡萄酒,越来越多以女性为目标的酒类产品出现在各大商超的货架上。

  在对北京市场的家乐福、永辉等多家商超进行走访时发现,在酒类专柜停留的女性消费者数量正大幅增加,与此同时酒类产品的提袋率较早前也呈现上升势头。

  这是由于随着女性消费的崛起,微醺文化也跟着盛行起来,“没事儿小酌两杯”已经成为很多女性生活中必不可少的一部分。

  《报告》发现,精致妈妈、资深中产、新锐白领成为女性酒消费的主力人群。女性酒消费呈现出口味尝鲜、悦己小酌、专业品鉴等消费热点。

  事实上,各大酒企正纷纷推出相关的产品或营销活动,吸引女性消费者的眼球。

  此前,泸州老窖推出的桃花醉七夕特别企划活动,以“50000瓶桃花醉享免单”的促销噱头引发行业关注,改款桃花醉酒是泸州老窖推出的一款针对年轻女性的果露酒产品。茅台、劲酒等白酒、保健酒企也推出相应的果酒产品以迎合女性消费者的需求。

  不仅如此,较低浓度的啤酒也成为女性酒类消费的一大风潮,甚至有围绕女性关注的“低糖”、“低卡路里”等概念打造的啤酒产品问世。在天猫上,标榜“零卡路里、零糖分、不含嘌呤”的三得利ALL FREE甚至在啤酒中添加了胶原蛋白,以吸引爱美的女性消费者。

  03 女性酒类消费者变为一股重要力量

  越来越多女性酒类产品的出现,在业内人士看来并不是偶然,整个消费市场的升级以及酒类产品定位及服务的细分,都让女性消费者的重要性日益凸显。

  《报告》称,近两年考拉海购女性酒销售喜人,各品类商品销售均呈现上升态势,在女性酒品类上,重点围绕果酒、葡萄酒、鸡尾酒和清酒,趋势注重低度、高颜值和果味。

  而随着酒类消费市场对于饮酒场景以及体验的重视,女性对于细节的要求,正成为引领酒类消费向品质化转变的一股重要力量。

  在糖酒会上,华夏酒报记者注意到,由贵梅酿制而成的古越龙山贵梅酒,不仅是一款口感独特、美味的酒水饮料,还非常符合女性朋友对于美的追求。“饮用起来酸甜爽口,香气浓郁,瓶身构造与它的功效都非常符合女性需求。”

  在糖酒会展销现场,其工作人员为记者推介说,瓶身是梦幻的渐变色,再加上精制的包装,使得这款酒的颜值非常高。一经推出,就受到众多女性消费者的推崇。

  不同平台的数据统计及消费客群均有不同,但需要看到的是,以往男性消费者在酒类消费领域相对于女性消费者“碾压式”的优势正逐渐弱化。

  04 “她”消费的不同表现

  从上述数据中也不难发现,女性在酒类消费中仍较为“偏科”,作为中国最主流的酒类——白酒,女性消费者与男性消费者的购买频次仍有明显差异,尤其是与葡萄酒板块的优异表现迥然不同。

  “颜值”是女性尤其是年轻女性购酒时颇为关注的内容。葡萄酒、果酒产品较白酒产品更为多样化、更具色彩以及时尚度的外包装,赢得了更多女性消费者的青睐。

  所以,女性消费者的酒类消费除在口味上与男性有所差异,更偏好烈度较低、口味偏甜的产品以外,在消费场景上的差异也造成了白酒产品在女性消费者中“不受宠”。



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