《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

“五链”“五觉”融合 未来中国酒庄发展大有可为

历史是酒庄的根,文化是酒庄的魂,生态是酒庄的形,建筑是酒庄的韵,美酒是酒庄的心,名人是酒庄的神。酒庄的核心是文化,没有文化的酒庄就是一堆没有灵魂的钢筋水泥。中西方酒庄的不同文化表达中国酒庄必须有中国特色,体现中华优秀传统文化。原则上讲,每个...

2022-11-24

酒企与电商的阿喀琉斯之踵

对于“双11”没有薅到电商平台羊毛而摩拳擦掌等着下一场促销的消费者而言,想要再次以低价囤购名酒的愿望估计要落空。11月23日,北京商报记者登录泸州老窖某电商自营旗舰店注意到,国窖1573预估到手价已由之前的908元/瓶调整至1139元/瓶。

2022-11-24

茅台酒终端零售价下挫 公司主动公布千亿含税收入

临近年底,贵州茅台酒股份有限公司(以下简称贵州茅台)主动公布了茅台酒千亿元的含税收入。业内人士认为,目前白酒市场行情较冷,飞天茅台终端价格不断下挫,贵州茅台此举或为在年底销售旺季到来前提振市场信心。超市茅台酒展柜。超市茅台酒展柜茅台酒含税收...

2022-11-24

普洱市思茅区倚象镇不断推进茶产业转型升级和产业链延伸

近年来,普洱市思茅区倚象镇坚持绿色发展理念,不断推进茶产业转型升级和产业链延伸,为乡村振兴打牢基础。坚持有机发展护住百姓“钱袋子”。倚象镇营盘山村属于跨州(市)和市内其他县移民村,主要支柱产业是茶产业。截至目前,全村有茶园1.1万亩,其中有...

2022-11-22

浙江省桐庐县莪山畲族乡龙峰民族村举办传统红曲酒开酒仪式

近日,浙江省桐庐县莪山畲族乡龙峰民族村举办传统红曲酒开酒仪式,展示畲乡传统文化,共酿增收共富美酒。红曲酒是畲族传统美酒,具有补肺、健脾、止汗、舒筋、活血、抗寒等功效,距今已有500多年的酿造历史,是畲民招待客人、走亲访友的常备礼品,莪山畲族...

2022-11-22

烟台产区举办《烟台产区葡萄酒培训教程》发布会

美酒微醺世界,敬飨四海宾朋。近日,第106届全国糖酒商品交易会在成都圆满落幕。烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心携产区精品酒庄酒企集中参展,成为本届糖酒会葡萄酒展区最受瞩目的特装展之一,体现了烟台作为亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”的风采和...

2022-11-21

新电商加持 孝感米酒酿出60亿香甜产业

湖北孝感,地处北纬30°,雨量充沛、光照充足,出产的糯米以色美、味香见长。以聚齐“天时地利”的食材,佐以历史传承的蜂窝酒曲、古法发酵,酿出的米酒白如玉液、甜润爽口,食后生津暖胃、回味悠长。这便是具有千年历史的地方名吃——孝感米酒。如今,搭乘...

2022-11-17

2023年银川市将新增高标准酿酒葡萄种植面积1万亩

11月16日,记者从银川市葡萄酒产业高质量发展包抓工作领导小组会议上了解到,2023年,银川市将新增高标准酿酒葡萄种植基地及低产园改造提升面积1万亩,全市酿酒葡萄种植基地总面积将达到27.2万亩,建成酒庄达到70家以上。创新是产业发展的第一...

2022-11-17

白酒板块拉升

11月16日午盘,白酒板块整体拉升,中证白酒午盘以13929.84收盘,盘中涨幅0.89%。贵州茅台午盘以1590.02元/股收盘,盘中涨幅0.13%,股价迫近1600元大关。除此之外,多只白酒股股价增长。古井贡酒午盘以249.35元/股收...

2022-11-17

工业设计与茶产业深度融合为“峨眉山茶”高质量发展提供助力

近日,2022“彩虹杯”天府·宝岛工业设计大赛川茶品牌创新设计对接会举行,来自成都的工业设计专家与乐山“峨眉山茶”茶企就如何以工业设计推动川茶发展进行了热烈探讨。此次会议旨在让工业设计与茶产业深度融合,提升乐山茶产业相关产品创新能力,为“峨...

2022-11-16

内江市东兴区开展茶文化儿童体验活动

为进一步加强少年儿童的思想道德教育,传承和发扬优秀的中华传统文化,近日,内江市东兴区西林街道甜城社区、东兴区甜城社会工作服务中心、兰居茶室联合开展“中华茶文化,缕缕茶飘香”茶文化儿童体验活动。“小茶友,你们看看,我这里准备了几种茶,现在请你...

2022-11-16

白酒股午后走强 贵州茅台涨逾4%

11月15日午后,白酒板块拉升,贵州茅台(600519)盘中涨逾4%,古井贡酒、舍得酒业等个股大涨。交易行情显示,截至北京商报记者发稿,贵州茅台报1595.01元/股,涨幅为4.05%,总市值达到2万亿元。此外,古井贡酒、舍得酒业、口子窖等...

2022-11-15