全区农贸市场食品安全规范化管理现场会在北海召开

　　10月29日至30日，自治区市场监管局在北海市召开全区农贸市场食品安全规范管理现场会，总结全区农贸市场食品安全监管经验做法，推广农贸市场监管新模式，提升农贸市场食品安全监管规范化水平。

与会人员考察北海市北京路智慧市场

　　为了进一步规范农贸市场、提升食品质量安全水平，近年来，全区各地不断改革创新，大胆探索农贸市场监管新模式。南宁、柳州、梧州、防城港、河池等市通过落实落细合格证制度、推行“一票通”和“一档两袋”、强化“四方”责任、统一农贸市场创建标准，推进熟食制品整治和示范创建工作等措施，探索出适合本地、满足农贸市场食品安全监管需要的新路子。

北海市农贸市场实施智慧监管，证照、检测、票据、价格等信息在摊位上方的显示屏实时显示

　　会议要求，全区各级市场监管部门要进一步重视和加强农贸市场食品安全监管工作，大力推进“十规范”措施，重点抓好几个方面工作：一是进一步强化主体责任落实。督促农贸市场开办者全面履行食品安全管理主体责任，督促入场销售者依法建立食用农产品进货查验、信息记录和自查制度。二是统筹抓好疫情防控。认真落实市场监管领域疫情防控工作要求，落实健康档案、市场监管、溯源管理等制度措施。三是严把市场准入关。严格落实查验制度，积极开展抽检监测，禁止未持有相关证件、不配合快检的食品入场销售。四是强化溯源管理。督促农贸市场开办者落实档案建立、查验溯源凭证，销售者落实进货查验和索证索票等法定义务。五是开展抽检监测。建立食品高风险目录清单，开展抽检、快检和风险监测，严格不合格食品报告和核查处置。六是持续开展专项整治。集中开展打击食品非法添加和注水肉专项整治行动。七是融入大市场监管职能。统筹标准、计量、消费维权等职责，实现优势互补，形成监管合力。八是营造共治共管氛围。加强部门协作，加强法律法规和食品安全知识宣传普及，营造食品安全社会共治氛围。

干净、整齐、规范的北海市农贸市场

　　会议期间，与会代表现场观摩了北海市北京路智慧市场、贵阳市场、金葵隆昌市场及中国电子北部湾信息港，实地考察北海市农贸市场食品安全规范管理经验做法。（蒋倩 李占平 张明华 庞祥燕）

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