冷藏调制食品标重不统一 含糊标重引质疑
239.9元每千克的三文鱼寿司,配白萝卜丝200克,按照239.9元每千克价格售卖!
近日,市民张女士从南京江宁开市客购买的780克三文鱼刺身,回家称重发现三文鱼只有570多克。对于里面的配菜配料按照三文鱼的价格进行称重售卖,张女士表示不认可。
像这样的冷藏调制食品,配菜、配料重量是否都这样含糊不清,没有单独标注?
消费投诉
萝卜丝也按239.9元/千克售卖?!
近日,张女士在江宁开市客买了一盒三文鱼刺身,包装上显示价格是239.9元/千克。其花费了187.1元,盒子上标注0.78千克。她到家称了一下,发现三文鱼只有574克。“把紫苏叶、白萝卜丝、酱料当三文鱼价格卖不合理。”张女士随后打电话联系开市客客服,工作人员表示已经扣除了不可食用的盘子重量,其他就是按照标注的价格售卖。
无独有偶,记者在线上社交平台,也看到有网友吐槽这款三文鱼刺身,重量为0.762千克的三文鱼刺身,回家一称只有559克。“我以为三文鱼单独是762克,配菜是赠送的。凭什么萝卜丝也按照239.9元/千克称给我?标价牌上不明说配菜重量?”网友也进行了相关吐槽。
记者调查
冷藏调制食品标重并不统一
7月15日下午,记者来到江宁开市客,发现这款三文鱼刺身标签上写了配料为“大西洋鲑鱼、白萝卜、酿造酱油、紫苏叶、芥末酱”,单价为239.9元/千克。当记者询问工作人员,配菜是否算进总重量时,工作人员表示“是算进去的。”
记者注意到,除了该款三文鱼刺身外,开市客单独售卖的大西洋鲑鱼排单价为239.9元/千克,这款建议烹饪后食用。
随后,记者又走访了盒马鲜生和山姆。在探访过程中发现,像这样含调味料、配菜的冷藏调制食品越来越多。含了调味料如何售卖?有的是直接按份卖,山姆一款含复合调味料、迷迭香的调味法式羊排净含量1.2千克,价格为169.9元/份。一款含蒜苔、小葱、蒜、白芝麻的牛肉净含量1千克,每份88.8元。也有的是标注出配料净含量,在江北虹悦城的盒马鲜生,记者看到,一款切片三文鱼标准净含量为100克,并将三文鱼和调味料隔开,背面单独用标签标注了芥末调味酱净含量3克,捞拌调味汁净含量12克。工作人员告诉记者,100克净含量就是三文鱼的重量,不含附赠的调味料包。
消协建议
逐一标出配料和克重
像开市客这款写明了配料,配料按照重量算进总价的三文鱼刺身是否合规、合理?市场监管局相关工作人员告诉记者,这款商品的标签上写明了配料,也就是不只三文鱼一种产品,是打包好整体售卖的。239.9元/千克实际指的是三文鱼加上配料一起的单价,不只是三文鱼的价格。“这样的做法不违法,但如果商家将
三文鱼、配菜、配料的重量分别标注出来,会更合理。”工作人员表示。
对此,南京市消协表示,建议商家把配料和克重逐一标出。根据消费者权益保护法,消费者在购买、使用商品或者接受服务时,有权询问和了解商品或者服务的有关情况,有权知悉商品或者服务的真实情况。(姜婧仪)
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