近日，山东省枣庄市校园食品安全排查整治专项行动工作专班和提升校园供餐服务能力工作专班到滕州开展校园食品安全集中配餐专项督导。滕州市市场监管局党组成员单泉森，餐饮科、荆河市场监管所、姜屯市场监管所相关负责人陪同。

市工作专班督导组一行实地到滕州市正德康城企业管理咨询有限公司、滕州市健然餐饮管理有限公司、麦金地（滕州）餐饮管理有限公司，对集体用餐配送单位的环境卫生、加工操作、人员管理、“三防”设施配备等环节进行重点检查；随后，对滕州市食安溯源供应链有限公司集中采购平台运行情况进行了调研。督导组对检查情况给出了意见建议，对检查中发现的问题，要求立即整改到位。督导组要求，各级各类集体用餐配送单位务必把校园食品安全工作放在首位，严格落实主体责任，定期组织开展食品安全隐患排查，确保食品安全管理责任和提升校园供餐服务能力落实到位，防范食品安全事故的发生。（陈德龙 孙晋军 朱建军）