秋意浓，凉风起，喝碗鸡汤养身体。一碗温暖的汤水，除了味美，还可用于养生保健。说起养生汤，哪个能比得过鸡汤在大家心里的地位呢？

想象一下，在这个日渐转凉的秋季，忙碌一天后回到家，一缕缕鸡汤的热气袅袅升起，那浓郁醇厚的香气便扑鼻而来，瞬间唤醒你对美味与健康的双重渴望。那清澈的汤汁中，融合着各种天然食材的精华，每一口都仿佛在诉说着大自然的故事。

中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、活血脉、强筋骨、补虚损的功效。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

人参，这一味被誉为 “百草之王” 的神奇药材，在汤中释放出它的补气养血、健脾益肺之功效；当归，那带着淡淡药香的身影，为汤品增添了补血调经、活血止痛的魔力；黄芪，以其补气固表、托毒排脓的功效，成为汤中的得力助手。还有百合、银耳、桂圆等食材，它们在汤中相互交融，共同演绎出一场味蕾与健康的盛宴。百合寓意着百年好合，在古代也常被用于药膳之中，有润肺止咳、清心安神之效。银耳则被赞为 “菌中之冠”，其滑嫩的口感和丰富的营养，让它成为汤品中的常客。桂圆，又名龙眼，早在汉代就已作为药用，有补益心脾、养血安神之功能。

食材虽有营养，但一些药膳的主药材口感欠佳，比如天麻有一股臭味；三七、当归有一定的苦味；许多虫类药都有腥臭味，煲汤时不仅要考验火候，更要合理搭配去除异味。煲出来的汤毕竟是食物而非药物，不宜因追求功效牺牲口感，硬着头皮吃。

为了让大家都能喝上一份热气腾腾、健康美味的新鲜汤品，御厨三顺在传统蒸鸡的基础上，继续深度挖掘御厨秘方，精心调配了美容养颜、活血补气适合女士的花旗参当归乌鸡汤和阿胶桂圆乌鸡汤；滋阴补肾、健脾养胃的人参鲍鱼母鸡汤和黄芪山药乳鸽汤；提高自身免疫力的七彩山珍土鸡汤和天麻人参乳鸽汤。汤鲜味美，肉质软烂，不仅滋养着我们的身体，更温暖着我们的心灵。它是家人团聚时的温馨，是朋友相聚时的欢乐，是独自一人时的慰藉。

御厨三顺始于清朝御厨李三顺，传承六代的工艺，承载着历史的沉淀与饮食文化的精髓。他秉持着深远的愿景与高度的社会责任感，坚信卓越的产品与理念应当跨越界限，惠及更广泛的受众。他不仅传递美味与健康，更致力于通过技术创新与模式革新，研发团队每个季节都会根据市场调研和消费者反馈，结合御厨秘方，精心推出时令产品供消费者选择。同时，御厨三顺积极履行企业社会责任，利用其在养生滋补领域的深厚积累与前沿技术，为有志于投身健康餐饮行业的创业者搭建起一座坚实的桥梁。

选择御厨三顺，就是选择一种健康的生活方式。让我们在这美味的汤品中，汲取大自然的力量，绽放出生命的光彩。

（孙文龙）